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30章 热菜

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贺园隆问题牛文举问住,半反应

“师傅,创业错结婚龄……”

牛文举,贺园隆伸再次打断。

错,应该选择!?”

茶杯拧紧,贺园隆笑呵呵牛文举。

啊!”

牛文举眼睛瞪熘圆。

啊,本该拥悔!三滥火怒头呢?”

亲朋创业帮助,破产候更任何帮助,哪怕曾经伸此,何必介怀?找机翻身才重点!”

东西落泪值,烂东西此耿耿怀,放,觉?放平态,进厨房,外世界关系!”

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厨师世界厨房,花椒够提神够辣,吃饭候记住扒拉,别弄进嘴!”

次做米饭候记米,杂质淘洗米候记滤掉!别等吃崩掉牙再骂卖米,实际偷懒明白?”

拍拍牛文举肩膀,贺园隆迎安排工,留牛文举呆良久,拳头慢慢松,牛文举郁结眉头股戾气慢慢消散。

“文举,!”

!”

秦熙声招呼打断牛文举内挣扎,股恨全部消失很实。

间,贺园隆番话,牛文举内轻松

始舒展

牛文举,传菜组服务员稳定候牛文举传菜组业务交给李海涛,边帮忙。

间临近十月,客始增求增加工资再次失败,离职,牛文举进入厨帮忙变名正言顺。

……”

!”

凉菜送窗口,牛文举趁空档,拿根黄瓜,次花刀条龙半点停顿,伴黄瓜根缓缓拉长。

青龙映入眼帘,牛文举狂喜,双走近热菜区。

“师傅!”

“嗯!”

贺园隆正炒菜,眼牛文举,并未,牛文举失望。

“铁锅煨鱼,!”

嘞师傅!”

牛文举贺园隆热菜,赶忙跑

原料九肚鱼,属海鱼,牛文举次见贺园隆处理海鲜。

掐头内脏,除鱼鳍,斜刀块两刀。

“啪!”

菜刀,凉水直接冲洗砧板,九肚鱼进入漏勺冲洗干净。

酱油,胡椒粉腌制,砧板贺园隆始处理蒜瓣。头尾切掉,牛文举菜老板骂娘。

,青色尖椒,红色尖椒筋辣椒籽,切丝备

热砂锅烧热,滚油,处理蒜瓣进入煸炒。双侧变金黄,入雪红叶,煸炒五入腌制九肚鱼。

火五分钟,打砂锅盖,整齐摆放青红辣椒丝,顶部盖绿帽,盖

“叮铃铃,走菜!”

“走菜!”

牛文举拖盛放砂锅木板,铁锅煨鱼送窗口,敢怠慢。

菜,做!”

“诶!”

贺园隆擦额头汗珠,,老骨头快散架

始终,外店支援厨师该干活,其余管,正牛文举,贺园隆轻松点。

九肚鱼浑身柔软,比尤鱼柔软,严格按照贺园隆法,牛文举操难。

掐头内脏点慢,贺园隆提点,别差点东西,勇敢刀,呢。

牛文举始狠辣,伴锅,贺园隆放始喝茶休息,吃零食。

……”

菜品声音,牛文举挥汗雨。别,明真特热,热菜部点,砂锅边更操蛋。

客流高峰期,砂锅边烧,整跟蒸笼,张宇边穿直骂娘,即便排风

“呼,热死餐厅排风,靠!”

渐渐稀少,服务员始打扫卫,牛文举负责传菜组,陆海龙负责台组服务员跑哪

陆海龙?阶段因牛文举长期凉菜部边帮忙,偷吃,工更加消极,非常服气。

绪,牛文举眼暗骂方傻状态升职加薪,老板狗脑袋才做。

“嗯?”

卡台东张西望,菜单,正牛文举四目相,牛文举见直接走

思,先少客,服务员忙收拾清洁给您确认菜单……”

顾客三口,姑娘,脸沉稳相,舒服笑容。

明显比男幸福。

孩脱卡台父亲肩头,舒服。

很累!”

钱,蔡兴脸笑容,牛文举抬头台组老组员已经跑,拿吧台

者其书::刘备帐,朝九晚五
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