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97章 吃粤菜做咋

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,弄弄吧!实质性东西光需靠脑靠宣传,点很重,包装少!”

牛文举,许建华机敏转移话题,牛文举拿走份宣传单。

回报,牛文举午给准备‘丰盛’东北农菜。

“导游,宣传明明低级方,低等根本法玩!考虑轻,吃饭?除土豆玉米棒喂猪?”

午参观完毕旅游线路,众始吃饭,桌明显岁数比较招呼许建华,十分菜品

许建华阵语塞,牛文举设计毛病。

毕竟体验参与节目,并黄山或者泰山登山节目。

……几位吃什标准重新准备饭菜,哪菜系?”

,许建华赶忙赔笑!

气质角色,明显退休职位应该

厨师叫吩咐,真投诉!”

眼镜,揉眼睛,显十分,许建华赶忙牛文举拉,简单

思,刚刚点忙,厨师长,各位吃什菜系?保证您各位满!”

杯茶,牛文举满堆笑。

方戴眼镜,眼牛文举,见眼睛掩饰失望。

“啧,什方?真!广东菜,真……”

餐厨师世界厨师,讲究阅历法,牛文举岁数

烹饪菜,再牛文举番话,明显,并非业务专业才。

旅游项目感觉,配合菜品,退休哥十分恼火。

嘞,半菜,各位请稍等!”

眼神牛文举见,再许建华,牛文举冲拱拱直接进厨。

“牛师傅,效劳……”

牛文举穿围裙,叶喜春赶忙帮忙,叶喜春牛文举菜品。

即便菜品,牛文举吝啬帮助叶喜春指烹饪足。

“草鱼活,五条二斤沉!骨,二指宽!”

“西芹冷水浸泡十分钟,,酱骨,配合菠萝咕咾肉!,其余!”

牛文举叶喜春已经达默契,分工始,两迅速

身边切墩此忙活按照牛文举始准备,尤其条草鱼,牛文举早晨选接待许建华

桌客,许建华带队未知数。

豆豉,蒜泥混合,热油淋,必须菜籽油。

窗户打直接放窗户外冷却,接草鱼片肉直接放,零度冷水激

冷掉蒜蓉全部淋草鱼直接火蒸十分钟,接牛文举始制菠萝古老肉西芹!

菠萝咕咾肉牛文举长做菜,厨房边各材料,分分钟牛文举锅,服务员赶忙走菜。

凤尾西芹,牛文举直接西芹单砧板,撕掉表皮,掉纤维,斜刀片毫米厚度。

始沿凸缘边伞状进切割细丝,根部

盘西芹切丢进零度冷水始等待,叶喜春,恰豆豉草鱼

“滋啦!”

热油淋,牛文举拍拍,服务菜。

“哟,做广东菜赖,足酱油……”

“先,诸位酱油,请食!”

抱怨什服务员端托盘酱油碟,牛文举月刚哈尔滨买正阳河,牛文举亲分给众,老微微愣,

方点点头,几例外点点头,老咂摸嘴巴,表惊讶。

“凤尾西芹,菜品齐,请各位品尝!”

牛文举穿围裙,亲托盘菜。

,晶莹剔透,鲜花西芹

放盐吧,旁边配米醋,嘴巴。

“卡擦!”

“啧啧!味比较正,够找做粤菜厨师,容易!丫头,足够重视,午休玩,,见谅!”

口凤尾西芹,脸笑容。

粤菜强调原汁原味,舌头灵敏。

粤菜外形求,牛文举今传统粤菜外形十分漂亮,配合米醋,酱油,既食物本身够让顾客满

功底根本做菜,老

果腹,整比东北菜更吃饱,酱骨,香味饭馆内弥漫。

菠萝古老肉甜酸口正适合南方,其余饭桌因菜,牛文举给,赶忙问许建华。

,快点够吃!东北菜正……”

幺蛾,牛文举放始忙活,顿饭光菠萝咕咾肉二十份。

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者其书::刘备帐,朝九晚五
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