任红梅裸麻雀串,山鸡,快步,离暖暖概五米候,便将三山鸡甩,朝暖暖扔。三山鸡,张翅膀,身体完全舒展,“飞”条抛物线,几乎分先,“落”暖暖身。
,或许“落”形容,并合适,应该“趴”才三山鸡,暖暖身排排趴,窝脖,展翅膀……,却充满喜感,暖暖扯嘴角,嘀咕:“‘扑街式’队列?”
山鸡,老实“趴”,死鸡。
三山鸡毛色,很鲜亮:
蓝背、褐翅、红头;满身灰褐色斑点;黄、褐纹,尾则红褐色、蓝色相间。
任红梅问:“够够?”
苏婉量眼,点点头,:“山盐,甜吃话,够……三山鸡,十五麻雀,速度很快嘛……”
“……”
任红梅几步,火堆旁边蹲,挑眉。
苏婉握山鸡脖,将山鸡提,理任红梅,暖暖:“野外候,头果缺乏工具,处理山鸡、野兔类东西,边两办法。果水,锅话,……”
苏婉将山鸡放。
双分别捏住山鸡喙,将分,呈剪刀形状。
“将嘴巴分,,,脚踩住翅膀,或者四肢。记住,定力,将嘴巴撕,皮身体分离……,力撕,暖暖,鸡皮羽毛,被褪!”
苏婉边讲边做,干净利落,山鸡须臾功夫,被褪皮,裸露白嫩肉质。
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暖暖呆……
太快!
,苏婉重新将鸡皮套。
苏婉:“,因烧吃,将它‘衣服’给穿回。肉沾灰土,吃。呢,程,少,做,将羽毛掉,很麻烦!”
“哦。”
暖暖乖乖听讲。
苏婉:“试试!”
示范、讲解次,苏婉便让暖暖尝试。
东西,光听、,终究浅,。非亲,尝试,才。
暖暖捡满身灰褐色斑纹野鸡,苏婉,先双将山鸡喙分,像柄张剪刀。便捏喙,捏喙,将山鸡放,脚分别踩住山鸡翅膀,姿势倒十分标准。
接,便双力,掰山鸡喙,朝两边分。
山鸡喙被掰百八十度,连接喙筋肉,亦被拉伸,方甚至渗血丝,却依旧顽固,让暖暖将分。
拉阵,暖暖放弃,泄气:“姨,扯啊……”
苏婉笑,:“暖暖,,蛮力撕,力气够,撕扯;力气,容易撕坏……脑,怎力!姨问啊,十二工分别什?”
“耕、锄、割、扬、采、撒、抽、取、锯、刨、凿、锤。”
十二字,谓十二工精华,暖暖牢牢记脑。
苏婉:“错,记很清楚啊……”
“啊?”
暖暖闹懂。
副“迷糊”“懂”,萌苏婉忍住抬,指暖暖额头轻轻点,柔声:“傻瓜,既记清楚,怎知呢?,怎力,才山鸡嘴巴撕!”
暖暖震,暗:“啊,怎笨呢……明明,已经掌握方法,却知使,真太应该。”
暗,便。
次,暖暖扯极快,力量很,却干净利落。山鸡喙,便被撕两半,鸡皮、肉脖颈处分离。步功,剩剥皮,显简单很,力撕扯便……
山鸡“衣服”被暖暖脱光,重新穿毕竟烤,若层皮,做法儿吃。
独完工,暖暖兴奋,高兴:“姨,任姐姐,做!”
苏婉问:“懂?”
暖暖:“懂。”
苏婉问:“记,脑,知?”
暖暖:“知……”
隐约,段话,似乎莫名熟悉。
暖暖态度,令苏婉很满。
苏婉让暖暖剩山鸡给“办”:“暖暖,呢,交给。试试,快速度,需少间,完!”
“啊,计”
任红梅伸拿暖暖机,惹暖暖怒目视。
任红梅“嘿嘿”笑,点秒表界,冲暖暖笑,:“许瞪,准备啊,喊始预备!始!”
“预备”候,暖暖踩住山鸡,双分别捏住山鸡喙。
“始”候,暖暖便突,将山鸡喙给撕……
究竟让山鸡,变裸鸡速度,快?暖暖很奇。
“十三秒!”
任红梅读绩。
暖暖听眼睛亮,:“十三秒?”
速度,点儿乎料快啊。
任红梅肯定:“十三秒。”
“耶!”
暖暖欢呼。
任红梅玩儿暖暖机,将麻雀串架灶,:“先麻雀烤,鸡弯弯处理,赶紧烤……肚饿。诶,机,信号棒棒哒,网速快……”
暖暖盯,:“机!”
“气鬼……”
任红梅继续玩儿。
暖暖……
遇任红梅,根本法啊。
苏婉笑:“暖暖别理,帮姨处理山鸡,姨教!”
暖暖:“啊。”
,便理任红梅,跟姨处理山鸡。
苏婉拿鸡,进示范,告诉暖暖何破山鸡肚,取内脏,每步奏,示范明白。暖暖两鸡进练,边,边尝试,很快掌握诀窍。
儿功夫,暖暖将两鸡内脏掏干净。
暖暖:“。”
苏婉点点头,:“嗯,接,该烧烤。暖暖注,身蹭,知?脏衣服……”
“知……”暖暖举双,黑色丝质套,依旧黑色,却已经沾染血,变污秽堪。暖暖声“嘀咕”:“脏啊……”
苏婉听见,仅笑,安慰:“,等咱吃完,找方洗洗干净。姨套脏……”
“恩。”
、简陋灶,被移。
烧烫,被挖浅浅坑,层烧灰铺进,铺厚厚层。三被处理山鸡,被扔进放,盖层土。,灶重新挪,继续燃烧。
火堆,已经烤半熟麻雀,被重新放。
任红梅边玩机,边照料。
儿功夫,麻雀变焦黄,三分串。暖暖口咬口,烤麻雀撒盐巴,焦脆香味,却很浓郁。,忍住便二口,三口……五麻雀,须臾肚。
任红梅:“吃吧?”
“吃。”
回答,任红梅很满,将机给暖暖。
暖暖套干净,接,便让任红梅帮放进包包,拉拉链。
守阵,山鸡便已经烤。
灭火,树枝将山鸡扒拉……覆满灰土山鸡,像烧红薯,灰扑扑,。任红梅很快,怕烫,直接,将表层带灰皮直接撕层皮,带烧焦羽毛、灰尘,被撕。露内白嫩,冒热气肉。
,便狠狠咬口,片肉撕……
香。
味。
任红梅边吃,边:“快点儿,反正等。烧鸡,趁热吃,凉法儿吃……”
暖暖试撕鸡外皮,却被烫,巴巴任红梅。
任红梅幸灾乐祸:“烫吧?儿……哈哈,暖暖,棍扒拉,滚滚,烫……”
却办法。暖暖“善流”,照任红梅办法,将山鸡滚滚,外皮果变烫。翼翼,剥段皮,暖暖任红梅,捧烧鸡,狠狠口咬。(未完待续)