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?战乱! 三零 奇闻怪谈

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纤纤素碟红色酱料盘野猪肉放边,往盘边缘放。�接修长白皙,挟片野猪肉涮,红色酱料蘸,正反两很匀红色酱料明显,肉片油汪汪,红彤彤,很漂亮。

很漂亮,

肉片纳入嘴细细咀嚼,接倒抽口凉气儿,急火燎肉咽,使劲儿往外哈气儿。张俊脸,鼻尖儿冒汗,赶紧端杯酒才长舒气,笑:“辛辣,辛辣!茱萸,真真瘾。”

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董策羊肉涮,蘸茱萸酱料吃

吃辣惊,细细咀嚼,感受熟悉辣椒味处,——辣,真很辣!话,差世绝味鸭脖辣差

茱萸,辣椒。

蘸酱,茱萸制

茱萸,辣椒传入并且规模被食辣椒。

辣椒进入华夏漫长岁月,食茱萸充辣椒角色,满足辛香辣味。酸甜苦辣咸,古代,已经知“辣”滋味儿。递给辣味儿茱萸。像酷爱吃辣四川,爱吃鱼鲊、肉羹、条等,皆辛辣食茱萸调味,食茱萸被做油入馔。

重阳节插茱萸习俗已哪怕世,偶尔川味火锅茱萸

茱萸别名藙、樧,分吴茱萸、山茱萸、食茱萸。二者入药,者入馔入药两。茱萸果实色红、味辛,称辣,或称樗叶花椒,、艾、枣皮类俗名。

茱萸很神奇。《齐民术》记载:二三月栽茱萸,等果实收割,挂墙壁阴干,切忌烟熏,“烟熏则苦。”《术》言:果“悬茱萸屋内,鬼畏。”若水井周围茱萸,“茱萸叶落井,饮此水者,瘟病。”《杂五书》:“舍东白杨、茱萸三根,增益寿,除患害。”晋孙楚《茱萸赋》曰:“茱萸嘉木,植茅茨庭……应神农本草,疗疹疾。”证明,茱萸抑制病菌疾病。

茱萸具辛辣味

茱萸入馔历史很悠久,追溯西周。《礼记·内则》曰:“三牲(牛羊猪)藙。”至迟西汉,饭茱萸。隋唐降,论北食南食,很难见茱萸,唯,将茱萸与花椒、姜并列食材三香。

隋唐,茱萸已经范围内被广泛食

油炒法普及常菜肉菜合煮羹,吃酱、醋、盐、梅调味。始食花椒、肉桂,茱萸等。

吃辣椒特别吃法,将辣椒研粉,熟油辣古代,则茱萸辣油。

“藙,煎茱萸。”

九月九,取茱萸折其枝,连其实,广长四五寸。升实十升膏,名九月九升茱萸十升猪油辣油,名藙。煎辣椒油类似,古代熟油辣猪油,菜籽油,菜籽油明末清初才

代,文雅士极喜欢饮茱萸酒。

“闲听竹叶曲,浅酌茱萸杯。”世,饭桌已经难觅茱萸踪影,它已被辣椒完全取代

董策轻轻吁口气,喝口酒:“辣椒比,别风味。”

“辣椒??”侯方域

“嗯,”董策组织语言,:“,形状相似,。”

拇指比划:“辣椒,差两倍已。辣椒,青色算辣,通红通红辛辣。晒干,将,全白色碎辣椒,打喷嚏感觉,若话,比茱萸更十分。身体热气四冒,肚火烧火燎,整似乎,恨冰水再冷儿,嚼几根干辣椒,浑身冒汗,比喝老酒辣椒,剁椒鱼头,名菜啊!鲜红辣椒,查干湖冻捕网捞鱼头王,脸盆鱼头剁碎辣椒做,滋味儿……”

董策似乎陷入回忆。嘶倒吸口凉气儿,竟忍住流口水。

“比茱萸辣十分?”侯方域貌似:“茱萸已经此辣辣椒何等辛辣滋味儿。茱萸,何处产未曾听。汉臣兄怕?”

边杜认真支持顺眼侯方域法,东西,怀疑态度

“怎?”董策失笑,辣椒已经传入东南亚,便:“辣椒产处,极东陆……”

侯方域打断:“海外倭?”

“倭等弹丸,算东西?”董策轻蔑摆摆:“更往东数万遥,浮海东陆南北两块儿相接,南北六七万,东西亦两万余,广袤垠,比。此土著,似西洋蛮般金蓝眼,毛浓密番,反倒等华夏般,黑黑眼,,称印加,玛雅,信奉太阳神。高山巅建神庙,供奉黄金白银打造太阳神像。据武王伐纣,浮棤东遗民。”

,肥沃异常,照料,累累硕果。玉米,辣椒,番茄,等等神奇东西。番薯,便经由西洋……”

董策侃侃谈,描绘雄奇瑰丽奇异世界浮侯方域

口才本便栩栩,仿若般。

,根本书本,别,带给侯方域两震撼,简直次接触网络候,被书瑰丽给震撼瞠目结舌二。

侯方域充满浪漫精神桃花扇主角,李香君演绎番凄,岂

脑海增补少东西,待董策完,更常常口气,满脸震惊,连连叹:“思议!敢置信!”

“若汉臣兄敢置信,却。”

董策哈哈笑:“思再。”

董策,眼异彩连连:“董您知。”

董策正话,边侯方域已经轻轻咳嗽声,很警惕眼:“汉臣兄,君。”

立刻反唇相讥:“谁?”

董策立刻头扭,装见。听留守始,侯方域每便客栈痴缠杜,尤其知杜已经丧夫,至今寡居变本加厉。若换做别久旷妇,怀春妙滋味儿独守空房,岂?再,侯方域才,相貌堂堂,儒雅风流,身高门,几条随便拿吸引资本。句难听点儿话,孀居妇身份,给做妾抬举识趣儿夫君疼爱,嫁入豪门,此荣华富贵,再早贪黑受苦,纵妾,边城间客栈强

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(未完待续)

者其书:正德五十
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