“秋清晨，古老呼兰河水流原野，它源兴安岭，蜿蜒曲折注入松花江，滋润松嫩平原片广阔土....”
“金秋丰收，很快便被冰雪覆盖，漫长冬季，喜欢储备白菜已备冬......”
“虽今已经难取新鲜蔬菜，风味独特腌制泡菜已经让本难割舍，并逐渐走向全球风味食.....”
昏暗车厢内，记者机白色亮光。
光亮处，记者颗颗腌制辣白菜静静摆放盆。
断向外散刺激味蕾视觉感受。
“金顺姬今次回，故乡让魂牵梦绕泡菜....”
“母亲菜园白菜7月份，白菜选紧叶嫩品，制辣白菜等食材....”
画，略施粉黛圆脸姑娘，母亲指导次习做泡菜。
姑娘涩法，旁母亲十分耐指导。
“切白菜，先盐水渍余水分....”
“放入缸内叠放整齐，块石头给它压住，持续挤压水分.....”
“做泡菜全村入冬头等，早各项工准备.....”
金顺姬老此户户已经外摆各制泡菜工具。
摩拳擦掌准备制泡菜。
记者件新鲜，偶尔够泡菜电视剧做辣白菜场景，辣白菜真正制法却很清楚。
“涂抹调料制辣白菜重步，调料包括辣椒、苹果、白梨、鱼露虾仁等，各各做法，唯相磨干辣椒必少.....”
“朝鲜族凡喜庆比食打糕，将糯米蒸熟，木槌反复捶打至粘润，香甜软糯打糕配合配合新鲜爽口辣白菜，完组合.....”
画农院，边正捶打打糕男，边围聚制辣白菜妇。
白红间欢快氛围。
气氛使食物更加滋味，让屏幕记者口水分泌更加旺盛。
“尝鲜愿望永恒，间久，吃习惯，被腌渍滋味许变比新鲜诱......”
“岁月愈久，味越浓....”
伴随旁白，画各辣白菜主食材菜肴依次登场。
泡菜饼、辣白菜炒肉、辣白菜炖豆腐、辣白菜烧鱼.....
橘红颜色跟爽辣，跟各食材炖煮，像拥变化。
记者快疯掉。
碍高速路，车找买点充饥东西，强忍饿继续。
“与北方，4000公外南，每秋风，被另外间味吸引.....”
画转香江。
“腊味南方入冬传统必备食，制造腊味初衷够南方湿热气，更储存容易腐坏变质新鲜肉类....”
“今腊味既常炒，登雅堂....”
跟香江高楼林立形鲜明比，夜幕排排头攒排档。
穿休闲坐排档等待食。
焦急影响观记者。
“煲仔饭腊味经典吃法，烹制煲仔饭项复杂辛苦工，厨师必须严格掌控火候才制恰处煲仔饭.....”
“正宗煲仔饭收获三至九月半新米，必须瓦煲做盛器，米煮，猛火烧，煲熟，再转炭火慢慢烘....”
“让藏腊味肉汁完全渗入米饭，温暖香糯煲仔饭，直适合冬味.....”
厨房内，排排煲仔，厨师操控断往外散热气。
腊肉渗带颜色肉汁跟内洁白米饭完融合。
形代表食欲渐变色。
让寡淡，反喉头。
“远离香江内山区湖喃，领略更加古老，更加原始味....”
“农历八月，稻田禾花，苗族制腌鱼节.....”
“做腌鱼除选禾花鱼，非常重环节，必须选腌鱼桶....”
苗姑娘身满身银饰，兴奋穿梭村落。
妈妈传给，重节才拿穿。
哥哥此更吊脚楼制腌鱼桶。
“腌桶主材料质坚硬杉木，必须竹蔑箍紧，防食盐腐蚀.....”
楼外孩童兴奋喊“抓鱼咯”，容粗糙男却制桶，加快。
“禾花鱼农放养稻田鲤鱼，因喜欢吃飘落水禾花名....”
腌鱼调料很，炒熟糯米，新鲜红辣椒，切片姜，植奈，及山摘采木姜食盐。
将调料混合均匀铺满已经掏空鱼肚，随再叠放腌桶，重石压住。
月桶即食。
熟腌鱼，丰富制法已经让记者迫及待试试法制鱼儿什滋味。
”每冬季，户户制腊肉，将肉切均匀长条，苗酿米酒盐熔掉....“
”湘西木材丰富，熏制腊肉硬木主，茶树杨梅树，熏烤，腌制腊肉挂做饭火塘....“
”将松果、茶壳、桔皮等放入火塘，熏烤腊肉带果香味....“
条红白相间五花肉被烟熏烤变黑色长条，瘦干煸。
苗将熏烤腊肉放谷仓干燥稻米堆，保存久防潮。
”腊肉食先炭火烧皮，淘米水洗干净，将腊肉萝卜干炒苗很常见食方式.....“
原本黑漆漆腊肉经火烤洗净，切条候才露藏宝藏。
片片腊肉刀锋，显油光水滑。
像雕刻宝石般露块块棕色宝石。
与周围古朴环境显格格入。
记者，已经流口水。
脑浮两字。
珍馐！
”纯朴苗，腌鱼腊肉仅食物，保存岁月活记忆....“
记者肚饿咕咕叫。
恨穿梭进屏幕尝尝让肚馋虫疯狂味。
抬头司机师傅忍住问。
”师傅，久机场啊？“
”快，二十分钟。“
师傅脱口。
再坚持二十分钟....机场吃。
记者脑坚定法。
继续向屏幕。
”湖喃往东名叫金华城市，火腿，肌红脂白，香气浓郁，滋味鲜....“
”金华火腿，通常被细分五部分”方“肉质部位，江浙名菜”蜜汁火方“”火方“指金华火腿方.....“
”菜，费工、费料、费间，咸香火腿先浇烧酥蜜汁，咸甜交织，回味穷....“
记者努力克制舔舌表。
肚争气传声。
”咕~“
”什声音？“
司机师傅愣。
记者脱口。
”什。“
””方“通常切丝，与蹄筋、海参搭配，传统宴席高档火腿菜....“
清淡鲜汤汁，冒肥瘦相间细条火腿，让减肥法踢远远。
记者已经快失控。
”咕~“
实诚司机师傅再次问。
”什声音？听吗？“
”听啊。“
记者顺嘴。
坚决承认声音。
”火瞳”、“火爪”“滴油”炖汤，金华火腿炖汤，构切江浙菜乃至粤菜底味....“
”咕~“
肚再次传声音让记者十分尴尬。
司机师傅眼睛亮，扭头记者。
”，听吧。“
”....额..听，肚饿。“
记者表。
社死...
”金华四环山，火腿制提供造利，因此推论，徽菜“刀板香”金华火腿雏形....“
”每条猪腿原料经按摩处理，保证它续程充分呼吸酵，盐程，控温控湿....“
”长达30月窖藏酵，酶，终制造浓郁异香....“
”火腿菜传统法进改良，低盐火腿被切薄片，精细加工，更加符合健康潮流....“
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”吃火腿新品，让传统食客，领略异域风....“
各各刺激食欲增长火腿菜肴，轮番登场。
记者饿已经胸贴背。
司机师傅声音犹籁。
”机场！“
记者急忙收机车，拿李往机场内赶。
完安检，取完票。
兴冲冲直奔机场内餐馆。
餐馆招牌候，记者差点哭。
堂啊！
急忙提李冲，冲半脚步顿。
嗯？！
记者呆住。
视线，几餐馆已经打烊。
服务员正打扫卫，打算关门。
记者悲怆声喊。
”！！“
脑给匹配段音乐。
“雪花飘飘~北风啸啸~”