埃尔法很快The Ge餐厅附近。
秦森车，顺安门东街南锣鼓巷往走安静流淌玉河，再往西走几分钟，座青砖砌院落眼。
比英文别扭，倒觉玉河号更容易被记住。
北欧餐厅隐藏胡，京城首次布米其林指南三西餐厅其。
虽五星级酒店外，与四季酒店宝格丽酒店两利餐厅级，被授予星等级。
让秦森更外，两星级餐厅利请名厨坐镇，北欧菜餐厅主厨却京城本。
位穿西装侍者已经等玉河号入口处，干练马尾扎脑，远远望丁字步站姿充满信优雅。
尤其双灵眼睛，虽历经社历练，其找活热爱业渴望。
“先，请问您预定吗？”服务走，方打招呼。
等秦森口，舒窈李巧思迎。
“秦，儿呢！”李巧思挥。
秦森服务微微点头，“。”
舒窈走，给秦森解释：“楚喜欢餐厅，让选。”
秦森乎，：“，挑食。”
舒窈口：“已经让主厨准备菜单。”
“。”
三走进餐厅，高耸钢架玻璃花板垂挂球状灯具，放星辰，近几流简约风让感空间感十足，宽敞明亮。
服务员带领，秦森坐侧，李巧思舒窈则坐。
舒窈拿酒单，端详儿：“秦，今餐单夏季特选，建议选2012贝灵哲梅洛干红葡萄酒。”
“喝酒吗？”秦森笑笑，楚沁安排，故问：“什选它？”
“12干红《葡萄酒爱者》获91分高分，近几比较款。”舒窈沉：“具体尝，才告诉您。”
秦森点头，“。”
“先、姐，款酒吗？”服务员追问：“给取？”
料舒窈挥挥，“麻烦带酒窖，亲拿。”
服务员答应舒窈求，“姐，边请。”
等两走，秦森奇拿酒单，找舒窈选红酒。
酒单并详细明，名称价格，喃喃语：“喝酒挺错，带任务。”
李巧思被秦森逗笑，：“秦，风趣。”
“活本苦哈哈，嘲，什思呢？”
约15分钟，舒窈双拎银色酒篮，篮除张叠白色毛巾外，刚刚点酒。
舒窈走很慢，似乎怕打乱酒瓶杂质，影响红酒口感。
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服务员则推张侍酒桌，桌放让目暇接醒酒器具。
骨碟、白蜡烛、水晶醒酒器、白色湿布、酒刀海马刀及老酒瓶器等等，秦森少电影，差点场红酒术。
舒窈托酒瓶，先向秦森确认酒款份等信息，随才将三碟依次放桌，准备待放置橡木塞、酒瓶及醒酒器。
除侍酒本身场视觉享受，漂亮妩媚舒窈更次感官盛宴。
舒窈将准备工做，火机点燃蜡烛，轻轻转酒篮，让瓶口方向。
接，拿酒刀整齐切铝箔帽沿，切，白色湿布擦拭瓶口。
秦森，始至终舒窈稳住酒瓶，网络视频侍酒师夸张，按照程序，条紊做，似乎完全沉浸氛围。
做完两步骤，舒窈弯腰，观察橡木塞状态解释：“次木塞状态良，漏酒，颜色比较深，质偏软，选择海马刀瓶。”
完，舒窈拿海马刀钻进木塞，见瓶依纹丝，见灵活纤细双轻轻转，十几秒钟，将取木塞放碟，供秦森观赏。
酒，舒窈再次擦拭瓶口，缓缓取酒瓶，准醒酒器。
醒酒器方正始点燃蜡烛，双明眸光洁瓶身，再整齐桌，棕红色酒液终系列操，倒进醒酒器。
秦森本场表演已经尾声，细致舒窈却刻观察瓶肩、瓶身瓶口三者状态，确保沉淀倒进醒酒器。
并将瓶酒全部倒完，感觉酒液快溢候，才停。
随放装酒醒酒器，再次擦拭瓶口、瓶身，将酒瓶放二碟，特旋转酒瓶，使酒标秦森。
娴熟法让旁餐客目瞪口呆，纷纷奇侍酒服务少钱。
让，舒窈并酒直接倒给秦森，拿酒杯，倒点，轻轻抿口。
“款葡萄酒由纳帕谷梅洛酿造。”舒窈先尝口，端酒杯，灯光，：“酒色明亮，蓝莓、覆盆黑樱桃香气与风味主。”
李巧思听目瞪口呆，赞叹：“舒董秘，厉害啊！”
舒窈微微笑，才给秦森倒酒。
秦森尝口，回味嘴滋味，：“带太妃糖、香料巧克力味。口感丰富饱满，单宁丝般柔滑，余味带黑李、醋栗咖啡风味。”
李巧思彻底愣住，感叹：“秦，您舌头更厉害！”
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秦森笑笑，“厉害吗？瞎。”