御龙湖水像万马奔腾涌向御龙河,御龙潭稍打旋,慢慢平息,缓缓流进游村村户户片片菜园,老站门口渠边赞扬王金山、汉麟做件善、,姑娘卷裤脚站渠相互泼水,孩顾秋凉干脆光腚蛋渠戏游。
汉麟渠快乐,像欣赏杰。知该偿王金山借款候,喊汉伯马车,先奔往金槐湾等御龙湖游村庄,苗红麒、白雪、蒙阿婆等老教师、老革命帮助,向村民筹款。槐镇村民啊,复杂复杂,简单很简单,实惠,吃水忘挖井,足两50万集。
王金山接汉麟送笔款甚高兴,决定八月秋请老师吃豆腐。万万,谐阴云弥漫刚刚睦槐镇空。
豆腐,北市普通再普通食品,刚刚脱贫槐镇,吃吃,招待客逢节食。吃豆腐,夫庙已经问题:因,今麦收季节,王金山带农校员头、河边、山坡,黄豆。瓜瓜,豆豆,早,王金山让藏槐率领员拿镰刀、草绳,收获黄豆,让方圆负责做豆腐。
午,方圆跑回。王金山被豆夹戳红红腕,受收割豆劳累,:“抢收豆虎口夺粮,午,豆全炸!场雨,全泡,拔豆苗啊!”
方圆气喘吁吁:“虎口,兔,鬼。”
王金山愣住,曾听婶婶嫂嫂鬼,由忙暂搁置。今鬼再,定搞清楚,方圆:“慢点,清楚再。”。
方圆:“姐妹挥舞镰刀割黄豆,割,割,片豆被谁收割,剩青草。早头候,豆,突见。正纳闷,见兔站片空蹦跳,像示威。追,追啊,追!兔钻进片树丛,继续追,却鬼。跑回。”
王金山记,豆几位妇溜走。定,支偷庄稼妇队伍已经进镇。王金山容,跨马儿带方圆校园。
儿,王金山头,跳马问员:“怎回?”姑娘七嘴八舌议论。“白碰鬼!”方圆话再诉述边。王金山令:“树丛围!”
姑娘丢活计跟方圆跑树丛围住,握镰刀向搜寻;王金山握马鞭藏槐紧跟,防。
儿,方圆押蒙雪莲王金山身边,袋放王金山身旁,:“偷豆。”
王金山蒙雪莲脸憔悴,眼睛布满血丝,像哭久,透善良柔。蒙雪莲王金山:“才啊,再晚吃豆芽!捡,正送给呢。”
方圆笑笑,:“夫庙老师,儿员,凭什捡豆?,被收割片黄豆,帮忙运走啊?”
蒙雪莲:“方圆,偷黄豆?”
方圆: “。袋装豆,片被收割……”
王金山见势妙,立即控制:“藏槐,带队继续收割,保证晌午收完,”白云鹤:“尽快豆拉回,早晒早脱粒。”走方圆跟:“今晚豆腐吃!”
“今晚豆腐吃!”白云鹤重复王金山话。
“走?”王金山舞马鞭,知错话。
白云鹤见藏槐带姑娘割豆,觉趣喊蒙雪莲,“帮装车,坐车送回。”
“马吧,王校长。”方圆提马,喊王金山。
二校晒谷场,王金山带几员负责晾晒、脱粒。被太阳晒斑斑驳驳似悠扬琴声,仿佛金娃娃蹦操场玩耍黄豆,构曲别致农乐。
方圆做饭帐篷,见早泡黄豆泡胀变软,伴简单吃点粥,轮村石磨磨豆浆。推知少圈,王金山赶马儿,马儿套,让推磨姑娘晒谷场帮白云鹤打豆。
马儿被蒙双眼,很认真围旋转,左右,右左,转圈圈。王金山姑娘:“努力收获。正像磨盘,虽分清哪点,哪终点。磨槽堆满白花花豆料候,劳收获喜悦劳者才体。”
“啊,磨马,辈辈朝黄土背朝,难逃脱劳苦命啊!”方圆填勺黄豆准备收拾。
王金山帮方圆豆浆等送校厨房,方圆负责拉风箱,指挥王金山滤豆浆:“揉豆浆袋定耐,非常力,格外,稳稳。结婚男才掌握恰处:果猛激,连包豆渣挤,做豆腐显粗;果揉缓柔,包豆浆怎揉,旦错机定影响豆腐数量质量。”方圆边,边拉风箱。随希呱嗒风箱声,方圆身体俯仰,风箱杆顺滑回送……
王金山照方圆办法将半锅煮沸热水冲进浆桶,方圆眼神集王金山,双鹤掌双继续按透水豆腐布缓缓、轻轻将豆沫滤掉,候,豆浆被水簇拥停运,仿佛锅跳集体舞,却聚块儿……
“该点卤 !”方圆抹白白额头汗珠提醒。
使豆浆变豆腐,必须点卤。点卤盐卤或石膏,盐卤主含氯化镁,石膏硫酸钙,它使分散蛋白质团粒很快聚集块儿,形白花花豆腐脑。
点卤做豆腐关键技巧环节。王金山急忙:“方圆,点卤水。吧。”
“城市,吃豆腐比见吧。”方圆,王金山交换活儿。
交换候,王金山触胸温柔方。方圆却介,笑笑,交代拉风箱领:“定注火候,进进定均匀,力更均匀,偏倚,拉偏,杆磨偏,火候。”
“放吧,包满。”王金山坐抽拉风箱,问,“怎点卤水?”
方圆,“逢节、重红白做几盆豆腐。做三次豆腐,次卤点,豆腐很硬;二次卤点少,豆腐软软,压半块儿,白搭几盆黄豆;做三次候,蒙阿婆教,卤点恰处。阿婆将定找伙,很幸福,因点卤水跟交男朋友……”
王金山笑嘻嘻:“按照理论,做喜欢男汉拉风箱始吧。”
“金山哥,歪。拉风箱!”方圆拿锅盖盖,点卤水秘密:“哥候,忌讳。遇该,往往冲豆腐形。”
蒙雪莲脸表进。
“蒙老师,脸色难,怎啦?”王金山停风箱,问。
“谁谁。”蒙雪莲淡淡回答。
方圆见蒙雪莲气洒王金山身,因偷豆,停活,陪笑脸:“雪莲姐,豆玩笑呢,怎怪妹妹啦!”
“搭理!”蒙雪莲问王金山,“校盐卤,借点,回做豆腐。”
“,校盐卤拿,惜。”方圆觉分,给指条路:“喝盐卤话,姐夫卖部,应该!”
“蒙老师,吧。”王金山蒙雪莲担问。
“拉风箱!”方圆喊。
蒙雪莲句话,厨房。
王金山批评方圆:“今分!先偷豆,态度。明知嫌弃汉向明,让卖部卖。”
“倒喜欢,盐卤啊!”方圆准备盛水扁圆浅木桶,置豆腐盒,盒底平置豆腐布。约三五分钟,舀豆腐脑入盒。
王金山印象,嫩白白豆腐脑颤悠悠挤方盒,象白胖胖孩,十分爱。,方圆打锅盖候,二目光齐盯锅:稍许豆腐脑围锅周,全浑浊豆腐浆。
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“坏!怕谁遇谁。锅豆腐完!”方圆责任推倒蒙雪莲身。(未完待续)