猪内脏全部处理干净，分门别类放柳条篮，盖羊肚巾，朱刀才始使另外工具。比砍刀，锤始肢解猪身体，猪身肉骨头全部剔，分门别类放，猪头，四猪蹄，外加猪尾巴。
候案边帮忙张牛边边热闹王笑呵呵。“老爷口肥猪肥呀，四指肥膘呢，杀猪肥呀，今晚杀猪菜口福喽。”
农村杀猪讲究肥字，特别代，营养摄入量，脂肪摄入量尽。普遍干瘦营养缺乏，喜欢吃猪肉，喜欢吃骨头肉瘦肉，肥肉越肥越，越肥越瘾，越肥越油水。
农村杀猪相讲究，杀猪左邻右舍帮忙，评价怎。院，院干净，房屋整齐，破损处，证明老爷。二猪圈，果猪圈养两口肥猪，肥，吃肥头耳，证明老娘持。
杀猪猪肥膘几指头厚度，间接反映况，果两指肥膘，两根指头并拢宽证明般。三指肥膘，才，猪养肥，粮食肯定缺。
农村才结，判定红火与破落户区别，四指肥膘啊相十厘米。才肥猪标准，受欢迎猪肉肥流油才呢，周围非常兴奋，笑容满，王更点头，笑。
“，越肥越，猪骨头全踢，切拳头肉块放锅靠油，封坛吃几月呢。”
农村夏季气温高候怎保存猪肉，猪肉瘦肉加肥肉切块，放锅脂肪靠。瘦肉水分给它熬，猪油倒入干净坛等猪油冷却，形层很厚很厚猪油空气肉类隔绝，保鲜膜。
果进入水分，保存带邪味，够吃整，东北农村保存猪肉方法。像南方腌制腊肉火腿，北方腌制办，候边儿整理猪肉块儿陈妈笑王。
“老爷放吧，存放猪油坛准备足足五，两内猪肉处理干净，点儿浪费。”
朱刀拆骨份肉候，王特嘱咐骨头肉定留，啃骨头，吃肉才香。另外狼啃骨头，喜欢啃猪骨头，跟吃脆香酥似，嘎嘣嘎嘣，咬稀碎吃进肚。
肥猪按案板，直分割完毕，全部处理干净间，朱刀愧十八乡名杀猪匠，利索。分割猪肉程艺术云流水庖丁解牛，吃碗饭，猪肉全部处理干净，朱刀始收拾工具洗，身沾血围裙脱。
王翠接五钱银，丢给朱刀笑向伸拇指赞叹。“艺错，愧十八乡名杀猪匠，咱合机，猪牛羊交给，另外走候别忘带十斤猪肉。，杀牛羊问题吧？”
给钱给猪鬃毛给猪肉，愧户呀，王老爷痛快，客户，愁。朱刀千万谢，劲儿拍胸脯保证宰杀任何牲口问题，选择块肥部分腰排肉，才带赶猪猪肉铺伙计笑容满告辞。
王氏族陈妈指挥，始给肉块儿进分割，猪肉皮给它剃，熬猪皮冻蘸蒜泥辣椒油，食。肉皮冻够熬功质量，全肥肉剃剃干净，果丁点肥肉，猪皮冻熬。
正忙乎候，门外传王嗓门爽朗笑声，伙跟破锣似，隔二听清清楚楚。知老爷60岁嗓门怎洪亮？轻候嗓门像喇叭呀，果儿王老爷三儿王虎陪，王院。
老哥哥亲，王身相迎抱礼，才老哥玩笑。“哥呀，鼻属狗？村西头闻猪肉味儿。寻味儿，晚杀猪菜咱哥俩喝顿。”
王老爷笑骂给王拳头才，“啊，挺逍遥快活呀，杀猪，劳碌命啊。正杀猪猪头，往倒贴钱，告诉王真请喝酒，娶媳妇儿等猴马月吧。”
东北农村猪头虽二月二节主菜，猪头东西另外处，给媒婆谢礼，聘请媒婆给媒婆猪头。很厚红包，代结婚讲究父母命，媒妁言，媒婆给提亲，门亲真太办。
老爷话话外已经透露信息王难听清楚吗？听明白吗？高兴请老哥哥，王虎进入正房。赶紧让翠儿重新泡壶祁门红茶，坐客厅，边喝茶嗑瓜边。
“知哥登三宝殿，肯定向兴师问罪玩，快结果，啊哥，两方谁呀。”
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王老爷臭屁挺挺干瘦胸脯，翘山羊胡。“瞧话，整青山县，谁知王嗓门威力。咱兄弟两联，谁敢瞧咱兄弟，方巴咱结亲呢。”