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195章 佛厨赛②

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材料准备结束,明月尚按照彭白法,将彭白全部药材放进彭白淀粉、香油、几颗花椒粒、茼蒿草、清水混合汤水倒进

"明月,明早,市场给买豆腐,感觉很结实,内力比较光滑豆腐,买两板回。"彭白带队回房间明月

"知师叔。"明月尚搞笑回答

谓师叔称谓,彭白明月代号已,根本尊敬像谁叫阿猫,谁叫阿狗

"明镜,炒菜吧?"彭白始安排任务

"干厨师正规厨艺院,父亲旋风刀法,单纯炒菜,任何问题。"明镜点头回答

"父亲旋风刀法?"彭白听法形容感觉,够使旋风刀法肯定非常厨师,甚至父亲二,彭白听明镜父亲刀法,饭店帮忙景。,失感觉让彭白眼睛湿润

语,早早

清晨,明月尚早早购买豆腐,虽彭白百分相信并且照办缘寺彭白刚明月师弟,师叔此单纯关系,。明月彻底彭白衣食父母

午九点,比赛正式始,按照比赛求。首先进热菜比试。

彭白参加比赛比明月明镜两比赛彭白立刻做什。丝毫懈怠。

"明镜,佛炒?"彭白仔细检查明月刚刚买回豆腐

"问题。"明镜点点头,清炒佛方法简单死,将佛片,放进点色拉油,炒放点盐

"。油放几滴足够火炒,半关火,锅。"彭白点点头嘱咐

"啊?"次明镜应该,佛算结束?吃吗?

"明月,火十分钟,火十分钟。火耗。"彭白管吃惊明镜,直接命令明月

明月回答比明镜更加简单,点立刻工。

彭白将套食雕刀菜刀将板豆腐切块二十五厘米长,十五厘米宽,高二十五厘米长方块放

食雕刀,彭白缘寺侧殿尊弥勒佛外形神态。

特训彭白,比院毕业雕刻神髓,彭白习,原始森林,彭白雕刻什睡觉根本老实六耳猕猴被彭白修理彭白食雕候,死猴,摆造型,什候彭白雕刻,什候才改干什干什

"等,佛切丝,切片,每条丝正方形,边长厘米内,长度怕浪费,明白?"彭白正准备雕刻,忽明镜使旋风刀法将片,,连忙嘱咐

"。"明镜点头,增加切菜步骤。

彭白明镜刀功非常放,毕竟明镜单切菜习厨艺间长,切菜,彭白明镜呢!

弥勒佛给彭白印象光头,耳朵,圆脑袋及半卧姿势,彭白认真观察块豆腐纹路,决定块豆腐何处入够体神髓,彭白食雕刀

明明非常普通刀,彭白却仿佛般,翩翩飞舞蝴蝶彭白指间游戏。

明镜眼,忘记切菜,因彭白仿佛被片白光笼罩,略微彭白指快速彭白快速靠近块切豆腐,快速离,往返数次,彭白换将近五食雕刀,豆腐块豆腐块,似乎点改变

"别。"彭白终搞定基础步骤,抬头正明镜崇拜眼神,笑明镜

"哦!"明镜候才反应,连忙继续

彭白将放置豆腐块,放进旁边早准备清水盆滋润,豆腐仅仅水分连接部分纷纷飘散,露块豆腐形态,赫尊卧佛轮廓。

彭白拿尖头U字食雕刀,将尊弥勒佛细微部分勾勒再放清水,让东西尊弥勒佛算完工

彭白将已经雕刻弥勒佛顺花纹朴素。非常玄妙感觉新盘,摆放边缘,尊弥勒佛。则片空旷。

"切?"彭白做切,转头问明镜

"。"明镜指彭白

盛放完全按照彭白求切丝,彭白求克放矢。佛清炒片,油锅。马变黑,熟更快,且更难掌握颜色变化。

"吧!"彭白笑

"……"明镜任何异议,因按照彭白烹制法达彭白求。

彭白。改变刚才烹制方法,清炒彭白方法诠释菜品。

彭白将盘佛丝倒入炒勺放进清水,火,烧水。

,彭白将炒勺按照方法,边游边。往返三次,佛完全熟,变软丝绸柔软,仅仅准备工已。

彭白紧接瓶橄榄油挥洒炒勺炒勺,让橄榄油更加充分融入

增色,白色丝显皎洁光芒,更像丝丝绸缎

"按照方向摆层次感。"彭白将炒勺交给明月,干困难,明月完全胜任

"明镜,冬瓜洗干净,轻轻抹掉冬瓜。"彭白明镜颗白萝卜,菜刀快速飞舞,白萝卜雪片颗晶莹白萝卜彭白

白萝卜变萝卜块,彭白重新火架锅,勺舀油沿锅沿倒进,快速铁锅,让锅油充分结合给锅渡层油膜般。

彭白将白萝卜块油达候放进快速锅,让白萝卜块够散,免

,彭白火坐边,明镜洗冬瓜。

"师叔,搞定。"明月尚端彭白身边让彭白检查。

",先放吧!"彭白点点头

"啊?放进蒸锅保温?"明月尚奇怪问题。比赛项目热菜,间,十分钟,果放比赛间结束,五十分钟间,肯定热菜变凉菜

"嗯!照办。"彭白非常点点头。

彭白坐原因两点,点,彭白考虑菜应该做什二点,彭白等待,等待汤味

明镜边冬瓜已经洗,彭白马菜刀将冬瓜二,勺掏空冬瓜,留很深洞。

半冬瓜则被彭白皮切边长三厘米左右冬瓜块,放进,加入火煮制,,彭白竟茶叶丢进再倒入三勺左右酱油,冬瓜块煮,方法让明月明镜更

彭白食雕刀再次被使,很快,幅山水图已经被掏空冬瓜冬瓜皮,楼台庭阁非常逼真,再间,已经四十分钟,剩二十分钟,彭白热菜始烹制,

彭白焦急明月明镜笑吩咐:"明月。炒白菜吧!吧?

明月瞪眼睛,配料工身份主厨?明月受宠若惊感觉。

"喂!准备让炒白菜充数吧?"明月问彭白

"放吧!正常炒,其管。"彭白笑,正因始。彭白才够马热菜与众

明月将信将疑将早准备白菜洗干净,明镜按照明月求切白菜块。

"白菜叶。白菜梆。"彭白忽

明月奇怪彭白眼,谁,白菜梆白菜非常坚硬炒白菜炖白菜,先放入白菜梆。等白菜梆七八再放进白菜叶被彭白。明月炒白菜,因炒白菜白白绿绿,很观赏性,,明月白菜观赏性。

"工。"彭白已经闻骨肉香,打牛肉味锅,两舀汤水倒进白萝卜锅火煮。炒勺捞已经变咖啡色南瓜块,将炒勺茶叶挑,倒进白萝卜块锅内烹煮。

"怎清炒白菜做?"彭白问

",马。"明月尚回答,因白菜梆,仅仅白菜叶非常容易熟,炒白菜,尤其寺庙炒白菜,简单再简单炒佛相比,更短,其步骤则基本

"加点料。"彭白勺舀勺猪肉味汤水倒进明月尚正白菜锅

股猪肉扑鼻

"……偷偷猪肉吧?",明月尚已经喜欢猪肉,反正酒肉穿肠,佛祖头留,明月几斤,猪肉非常熟悉猪肉,再环境,明月脸色吃荤腥比赛放入荤腥东西,任何

"素斋,放解释。"彭白笑

明月白菜,完全融合

"差点忘记。"彭白拍脑门白菜梆旋风刀法将白菜梆白条。

材料烹制汤水葱胶必须加醋彭白寒酸菜品解决问题,更让汤更加香浓,更像真正肉汤乐,彭白忘记,白菜梆加工,否则光白菜白菜梆,颜色太单调,更让食欲。

很快,架白玉桥彭白白菜梆白条拼凑,虽真正食雕差距,

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清炒白菜完,彭白让明月明镜将锅白菜叶平铺白玉桥,因间实太紧迫

将萝卜锅,连汤水直接倒进南瓜空洞彭白将弥勒佛再将热菜放推车热菜烹制,剩由专门明字辈尚将每寺庙烹制热菜推让五位评委评判,评判标准按照世界厨艺比赛规则:色、香、味、、形。做结果。

比赛热点三、冷拼三、汤品、糕点,因此热点分十分,共三十分;冷拼每菜十分,共三十分;汤品二十分;糕点二十分。很次比赛,终结果,二名差距仅仅零点几分,见寺庙竞争激烈。

按照次佛厨比赛结果排列,三十二名,每寺庙派参加比赛菜品进品尝辅助明。

者其书:职业杀庸医混沌武神
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