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郑海,很怒火,已经雷霆步。WenueMi。几,几间,投资排档,客比预期很。
窝火,战略眼光,块市场,投入量资金扩展,却掉链象。底谁?谁。
郑海间竞争,郑海做快餐店,本做做吧!却满足状,搞连锁。
搞连锁快餐厅,,火红火热,几招牌菜式,网住附近班白领。
搞连锁,始,挺顺便,,郑海连锁全省分店,却被打压象。
经解,全省,包括外省几快餐龙头企业连,连锁快餐店进打压,首先,每快餐降低至本。
,全省快餐店搞活,亏,因底涵深。才刚刚步,难比吗?
食物搞搞,蟑螂、蚂蚁段,腹痛等等食客,卫部门找门,封店几月。
郑海赚钱,差投进,原本,咱钱,更钱,怎,,给快餐界龙头企业老反映。
,郑海另条路,干排档,始两星期,景,因,排档块,威望龙头企业,更谈什连锁。因连锁条路,排档难走通。
因客留量确定因素存。部分客次效餐,且晚吃排档,吃便宜味。
“老板,打听清楚,客跑贺老头。”郑海听身边伙计话,由疑惑,点信:“吧!,贺老头找咱吗?档盘给咱吗?底怎回!”初郑海亲贺老头谈,老伙,价五百万,立即给郑海给回绝,郑海,贺老头档,值四百万,甚至更少,主再钓贺老头几,价格压低。或许谨慎,或许郑海战略眼光够长远吧!因拒绝,给周远强机。
郑海亲眼见,相信。听伙计汇报,离赶赴场,食客身份,亲打探番。
郑海快餐店,本身精通厨厨师,食物方法,很讲究,亲尝试贺记新推主菜,猪肚包鸡。
即使怀目,眼睛由亮,汤底很老,入口鲜甜,特别鸡块,越吃越香,点鸡,骨头肉吞肚。
贺记,象每隔三,推新菜,今象推龙骨汤,郑海理由错次打击机,需方推菜式忽悠菜式,郑海办法打击。
郑海虽,,贺记却给机,盅龙骨汤,光连忙材料,够吓,参,田七等等草药,且汤喝,知加红枣或者龙骨本身味,很甜水。喝再喝。
重贺记定价,千块钱忠,价格,确实贵,汤料,排档,简直糟蹋食料。
经番解,郑海知条信息,虽贺老头仍挂贺记招牌,老板却亦主。郑海预期谋合。
郑海,底什,此魄力。,击,按理,除店外,其连锁店,已经关门,,暂退场竞争游戏,底谁,仇恨,非致死。
论郑海怎,象,贺记突掘,外已。战略眼光错,业转型法错,高档转低档。
打听,贺记员工,包括贺老头内,保市秘密,很快给给知。
郑海抓信息,本很难挖掘,却,容易,郑海拿信息,知,贺记确实换老板,且幕老板很神秘,象次,再,贺记,贺老头见位幕老板。
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条,郑海,很重,贺记食料,高粮路菜市场搬运,此廉价食材,让郑海沉寂,泼。
,需食料联系,象贺老头,购买廉价高品质食料,连锁快餐店岂救。
业迅速死回,放任何,压住激,问题,十分愿食材卖给。
按照贺记菜蛋报价,郑海推算,食材材料似乎并很贵似,信,郑海立即寻,,让郑海失望,店铺午,竟门做,知,菜市场块方,寸土寸金,特别临近午段间,其黄金段,,别店铺却头涌,单单,却关门吉。
经验,郑海二,光,等,直等早七点钟,才青进,门,郑海正冲,连忙压点冲。犹豫瞬间。位轻进,解门给关。
经经验,周远强已经叫店铺按几条冰箱,周远强间,菜几十吨瓜菜,储存空间搬,再先处理五百鸡,五百猪肚,给搬进冰箱,山般瓜菜,周远强由摇摇。,未菜市场吞菜量极,山般菜山,,菜山给搬空。
几,周远强已经仓库东打招呼,正谈,邻近两店铺盘给。,今给办妥吧。
,闸门外,突传拍门声音。周远强,请员工班,门,见,身皮夭打扮。见周远强门,叫:“,请问老板吗?”
周远强知底干什,连忙:“谁啊!老板认识吗?干啥。”
郑海:“,叫郑海!”,张名片递周远强。
周远强名片接,眼,见什写:“郑海饮食连锁限公司,懂长:郑海!”
周远强完张名片,脸色点古怪。:“原郑懂长,失敬。”
郑海连忙:“呵呵,未知哥称呼啊!”
周远强:“姓周,知郑懂长次。”
郑海:“呵呵,原周哥啊!,见见老板,知…”
周远强连忙打断:“,老板空,,什,跟,般况,做主。”
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