“河边吗?教怎做吧。”三嫂急切催促。
“今教怎虾笼、黄鳝笼、怎取虾黄鳝,明早跟,教怎喂虾,怎?”徐方问。
“,听。”白梅点点头。
徐方骑电车带三嫂河边,始笼。幸三嫂直活村,见鱼虾蛇鳝,倒怕东西。
虾笼黄鳝笼,根本需什技术含量,扔进水等。连收放几,三嫂流程全部熟悉。
将东西全部收回,徐方便带三嫂回。
回,间已经早,折腾久,三嫂累,再徐方夜兴致,直接回。
二早,三嫂便主请缨,做诱饵,便帮徐方龙虾黄鳝泥鳅给取回,随即笼找合适方。
徐方旁监工,三嫂法虽太熟练,做什问题。
将东西放回,徐方告诉三嫂,怎喂养龙虾,交代早晚喂次,白少喂食,晚喂食,等三嫂记住,徐方才司机叫,朝市区赶。
店铺,先东西放进室水箱,打电话*食材。
切位,间已经十点。
三名员工已经岗位,白梅应该闲住,带帆帆店。
“怎,谈吗?”徐方,白梅笑问句。
“教三嫂,三嫂很快,已经,喂养龙虾饲料够,再订点货。”徐方。
“今晚市住?”白梅眼徐方,脸红,昨晚徐方回,习惯每晚儿充盈,昨突空让习惯。
“嗯,留住。”徐方点点头。
白梅喜悦,随即问:“,再招聘两厨师?”
徐方苦笑声:“觉咱店铺盈利,再招两名厨师,咱赚钱吗?”
白梅闻言并急,微微笑:“隔壁店,非常火爆,店铺跟咱差。咱店铺售饭菜,比差,明咱店铺潜力被挖掘。果招聘厨师,间解放,更间,底怎才店铺营业额做。”
听白梅话,徐方讶白梅。
徐方惊讶模,白梅忍住哼声:“什眼神啊,瞧咋?姐混候,什见。”
徐方才识,眼先段辉煌,徐方:“咱龙虾定秘方,直接给厨师太合适,万别偷师,咱店竞争力。”
白梅眼珠转转,半晌才问:“秘方,提做,直接加进?米乐品牌,部配置固定原浆,再运输各进勾兑加工。”
者听者,听白梅话,徐方眼睛忽亮!
制龙虾候,虽添加药材,药材间放锅。药材融合,做新调料,厨师做菜,直接放进龙虾。
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“梅姐,帮忙啊!”徐方惊喜。
帮徐方,白梅眼几分笑:“赶紧招厨。”
客门,徐方,便网条招聘厨师广告:招聘厨师两名,求切菜基本功扎实,身体健康,待遇议,低六千,力匹配待遇。
清丰市方,均工资五千头,待遇六千算错薪资。
条广告久,午点左右,白梅便接电话。
“您,哪位?”白梅问。
“白经理吗?招聘网站饭店招,知缺吗?”边传客气声音。
“招,您方便试吗?”白梅问。
“方便方便,公司珊瑚街吧?”
“。”
“嘞,概半。”
“,打电话。”白梅。
接近午两点,名男便店。徐方趁客点菜,跟白梅试。
“简单介绍。”白梅。
“叫万飞,今三十六岁,厨,外班。孩回,跟回,正准备找工呢,饭店招。”万飞憨厚笑笑。
“主做什菜?”徐方问。
万飞闻言尴尬:“饭店,做常菜,,跟咱店像太搭边?”
“跟进,做菜技巧吧,至做菜流程亲教。”徐方。
“。”万飞点点头。
换厨师服,万飞跟徐方进厨房。
徐方将块土豆递,:“切丝。”
万飞犹豫,接土豆洗干净,削皮始切丝。
徐方旁,虽万飞菜馆班,并妨碍做菜很熟练,至少基本功很扎实。切菜法很快,土豆丝切很均匀。
确实错,徐方递块牛肉:“切片。”
万飞依言牛肉切片,徐方,确实,点点头:“做土豆炒牛肉。”
“嘞!”万飞什理压力,倒知店主做龙虾,龙虾做,菜馆基本菜,做吃,法通理准备,索性放脚展示厨艺。
拿青椒、蒜及各佐料,锅倒油烧热,便放进牛肉其食材,,阵阵香味便锅内传。