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二百零九章 南瓜!南瓜!

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“佟新荣?”佟染父亲,苏妙微怔,狐疑问,“认识?”

认识。见佟染叫‘父亲’。”回味淡淡

苏妙嘴角抽,离究竟佟染管突老者叫“父亲”

佟染跟佟新荣直往苏妙始苏妙,被毛,回味。,佟新荣身旁腰走回味,腰弯更深,压低声音赔笑脸

“奴才给少爷请安,老爷知少爷喜被旁打扰,吩咐奴才,请少爷雅座比赛,边位置少爷何?”

。”回味冷淡回答三字。

似乎早拒绝,,点头哈腰两声,客客气气退走。

苏妙向佟新荣身,佟新荣并佟染坐排,笑脸让位置,,眼睛半睁半闭闭目养神,依旧玉珠

认识吗?”苏妙瞄回味,问。

认识。”

搭话?”

认识。”回味淡淡远处佟新荣身眼。

苏妙见兴致,再问,眼睛佟新荣佟染身佟争思。

佟争思佟新荣处理食材灶台擦肩,佟争思冷哼声,压低声音,讥笑

“父亲岁,惦念让父亲亲,杂,跟段!”

张脸微微变色,袖拳头瞬捏紧,却刻松向笑扭曲佟争思,淡声

算什声点,,让全苏州貌岸究竟仁善外皮却夜间弄死十条。”

“鲜廉寡耻,果!”狼狈,反方云淡风轻呛回,佟争思冷冷,咬

凌厉眼,冷笑声:

究竟娘知,娘才,别证据抹消往死扣屎盆报应!”

……”佟争思怒遏,正,却觉双阴寒目光投全身凛,循,佟新荣正双狭长眼严厉凛,识垂头,畏畏缩缩取南瓜。

便淡定,重新回灶台

赛台,佟染虽依旧端正,紧紧扇柄却苍白丝血色。

将南瓜掏南瓜盅苏妙奇怪,佟争思很精通,南瓜头部切挖掉籽南瓜切口处刻圈莲花图纹,南瓜盅雕刻富贵牡丹

苏妙,眉挑:“刀工赖嘛!”

南瓜做菜,佟争思选择南瓜做盅。

南瓜粉蒸排骨,精选新鲜猪排骨切块,腌制两刻钟加入五香米粉拌匀,使排骨均匀层米粉,火蒸两刻钟至排骨八熟。南瓜南瓜肉挖松,将八排骨码进南瓜瓜肉混合均匀,让排骨浸透南瓜甜香。再盖南瓜盖锅蒸刻半钟直南瓜熟透,洒香葱。

雕南瓜将南瓜盖南瓜顶端口雕刻菊花花纹,错落花纹搭配南瓜外皮深橙色瓜肉嫩橙色,精巧。

酱香浓郁排骨被层米粉均匀包裹,略显粗粝米粉滑舌尖,却带妙口感,更衬托米粉排骨滑嫩香软。南瓜甘甜已经完全渗透进米粉排骨,米粉南瓜,排骨南瓜清香,极融洽。层层叠叠香味唇齿间渐渐融化,内片轻盈感,轻盈像飞

苏妙蒸南瓜融洽柔香味,菊花酥,胃空,突吃排骨呈给评审嘴咕哝

评审真吶,吃!”

秦安赛区获胜,做秦安赛区评审。”回味含

吃排骨!”苏妙鼓

回味眼,笑:“知,等午回做排骨吃,吧?”鼻尖捏

苏妙摸,仰头望太阳:

该买太,应该省点钱买酱肘酱排骨什。”甜食吃肉香,吃肉。

回味哑失笑,肯定馋虫被勾:“买?”

苏妙,摇摇头,挽住胳膊:“做糖醋排骨忍住。”

回味噗毛绒绒脑袋

佟争思南瓜盅排骨做法差,处理南瓜方法花刀,荤食,全素南瓜盅内依次放入竹笋、金针、素火腿、香菇,添加少许盐,再放其调味料,笼蒸十分钟。十分钟,南瓜原汁染透食材,变清香。

清淡全素食材滑糯排骨相比较,感觉清淡或许逊色真实况却未必此。

南瓜身清新微甜非常特别,南瓜做菜,南瓜本味,并将本味,让品尝者南瓜本真滋味感觉惊叹。角度全素食材反更容易做点,因肉香再淡比素菜浓郁,香气掩盖住南瓜香气,场比赛南瓜主食材,果南瓜香味被其辅料喧宾夺主,必失分。

另外评分关键,菜品难易程度,运全素食材比较简单,荤食辅料相比较难,分数印象分,评审较难放宽求,简单求严格。

选择弊,烹饪者功力。

苏妙坐边角旮旯摇头晃脑伙计给众评审菜,脑门贴“吃”四

伙计菜,,台蒸锅南瓜,交给管昌,低语几句。管昌点点头,端惊诧目光苏妙,递给瞠目结舌苏妙。

苏妙呆呆,指鼻尖问:“给?”

管昌点头。

回味爽。

管昌南瓜粉蒸排骨塞进苏妙走。

苏妙微怔,旋即东张西望,,连评审

明文规定做菜给评审吃,评分毫

奇葩。

苏妙因颗南瓜再次全场焦点,羞怯,片刻,抱南瓜霍,冲管昌背影高声喊:

哥,给筷吃啊!”

“……”全场哑姑娘斯斯文文吗?

声,,走递给

与此,苏婵拖林嫣赶苏妙另

“兄弟,跟座儿!”

,苏婵冷冰冰

苏婵怀块帕两双筷,递给林嫣双,坐苏妙身旁夹排骨吃。

林嫣被许像苏妙苏婵思,吃敢吃

苏妙苏婵抱南瓜快朵颐,苏妙边吃边吃惊问:

?”

。”苏婵含糊回答。

先见明,双。味味,块?”苏妙忘回味,笑问。

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回味满嘴米粉,哼声,别

气。

先放边,既吃,苏妙专继续排骨“交流感”。(未完待续)

者其书:荣凰霜暖
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