绿茵海节,漫山遍野翠色盈盈,风光画。绿毯般铺嫩草柔软清新,让忍住摸摸。风丽湖畔,清新风湖徐徐吹,吹拂草丛知名花。柳条已悠长悠长,暖风轻盈摇曳,热洋溢,机盎。
苏妙蹲棵柳树,抱膝盖,言抠土。
“二姐像受很打击呢!”远远,繁茂翠绿树,块坐许石头旁,苏婵歪靠粗壮树干,边啃甘蔗边,眼坐石头回味,“带散?”
回味沉默儿,明显很爽,眼:
“两什跟?”
“许跟二姐单独!”抱树干苏烟通红张脸声,知因太激,因平常很受回味照顾话点虚。
相比苏婵坦率:“戒尺。”
回味嘴角狠狠抽抽,望向苏烟:“马考,书院念书,跑做什?”
“先,马考,温书,二姐!”苏烟双抱树干理直气壮,鼓嘴“气势汹汹”,“管!”
“……”回味越越担未。
“二姐什沮丧,平局啊,输,再算输候二姐。”苏烟扁嘴,很担咕哝。
“艺代表风格,风格经历数次失败付许血才收获,珍贵东西却被另外很快盗取,论谁觉舒服吧,即使。”回味望苏妙停抠土背影,淡声。
苏婵苏烟惊异眼光。
“怎?”眼光太刺眼,回味浑身舒服问。
“瞬间二姐附体。”苏婵吐甘蔗皮,淡止水“惊悚”语气。
“讨厌鬼居二姐才话,真讨厌!”苏烟满脸高兴。
“……”回味觉跟二存很严重代沟,既此必再交流,站,走湖畔,苏妙,却眉毛抽搐居抠土水变黏土捏两刺球海胆,“干什?”置信惊呼,满泥实难接受。
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“佟长处理海胆法很思,,通常边撬,却翻方剪口儿,刚刚才,剪口儿再放蒸笼蒸,竹清香味顺口儿钻进,口儿浸味刚刚,既让竹香气盖海胆本鲜味,海胆腥味被竹香味给掉,什调味料却解海胆蛋腥味秘密。”
回味,已经语,外星物眼神儿,哭笑皱眉毛,奈:
“因才蹲抠土吗?”
“,挖坑,挖挖。,挖圆形坑哦。”苏妙笑眯眯指脚旁深圆洞,,
“什挖坑?”回味已经知该什,嘴角皮肉抽搐,啼笑皆非问。
“突很挖。”苏妙回答完毕,跳湖边洗净,挺直腰板,搭凉棚望向远处湛蓝空,望儿,深呼吸口气,抻懒腰,回头回味笑,“回吧!”
回味眼,慢慢点点头,两往回走。
苏烟见状立刻奔,直接挤回味,拉苏妙,细声细气安慰:
“二姐,别太烦,讨厌长虽偷东西,偷偷,管什候变,早晚露破绽,太久!”
“话倒错,……”苏妙笑眯眯摸戴纶巾漂亮脑瓜,“长般偷盗者,并非单纯仿制,仿制品倾注原者血灵魂,相才。或许,风格,风格正风格,透明、纯白、论什风格完整复制。”
“……听相狡猾呐!”苏婵叼块甘蔗,歪头半,。
苏妙莞尔笑,另头摸两,被苏婵高兴甩恼,依旧笑眯眯。
姐弟三肩并肩拉快快乐乐回住处。
回味孤单跟,每弟妹场孤零零往站,底凭什呢?
深夜,星光点点,灯火迷离,灯火照亮星光,星光映衬灯火,新鲜明亮分外寂静。
苏妙睡半肚饿,床爬,随拿件花袍,打哈欠走门,披头散吉春斋附带厨房。
迷迷糊糊走厨房外边,股沁脾肉香顺灯火通明窗徐徐飘,让瞌睡虫飞走半,睁眼厨房虚掩门,蹙眉尖,狐疑咕哝句:
“苏记冰糟肘?”
摇摇晃晃走台阶,推虚掩门,走进。
厨房虽狭,却五脏俱全,苏妙顺股香气火焰旺盛炉灶,见硕蒸笼正冒腾腾热气。站蒸笼,眨巴两眼睛,掀蒸笼盖,股浓郁肉香迎扑,让本饥饿肚更加欢快叫唤。
属苏记特色菜冰糟肘由苏妙立苏记独创秘制招牌菜,取肥瘦均匀肘,先将肘叉架火烤至皮焦。别简单烤肘程,掌握火候经验求非常严格,火、烤什程度应该翻、烤久,需根据每肘况进调整,并条准则,需烹饪者相丰富经验。
肘烤放入温度适宜温水浸泡片刻,刀刮净焦皮,再刀顺骨劈肘至露骨。将肘放进秘制香料锅,煮至六熟捞。趁热棉布擦干肘表皮浮油,抹糖色,晾干放入八热油锅炸至微红、肉皮皱纹泡捞。刀剔骨头,肉内侧切核桃形块,深度肉三分二,接取碗,将肘皮朝放入碗内,加入冰糖、酱油、黄酒、清汤、葱段姜片,蒸笼蒸至酥烂取,此方扣入盘内食。
烹制程很复杂,并且很需精准掌握细节,稍微点偏离影响品味,初冰槽肘经推,短短两辰卖空,曾丰州造轰,引数酒楼探偷师,却偷走,偷走菜今却被忠实呈,苏妙很惊讶。
惊讶表达方式扬扬眉,灶台旁拿柄刀,插进蒸笼肘,拿,站灶台,始啃,边啃边悦:
“世界怎知羞呢?
“感,半夜穿跑偷别肘吃,知羞。”声凉凉嘲笑身传。
苏妙张油乎乎嘴惊讶回头,却见长正蹲身窗台,条胳膊猴似垂身,另却托住清俊半边脸,正很言眼神打量衣冠整披头散。
“很习惯晚衣冠整走房间游荡?”长瞅,问。
“哪整?”苏妙理直气壮,“穿衣服呢,系衣带。游荡,吃宵夜,目性很强。”
长嘴角狠狠抽,竟言。
“吃肘。”长窗台跳,稳稳落,双抱胸靠墙根,指指肘,。
苏妙往,抬头,迷惑眨眨眼睛:
“什候长肘?难轮回改变属性?”
“……太恶毒吧,打平拐弯儿骂轮回,赢咒门立刻死掉,莫非表装亲切爱?”长皮笑肉笑问。
“什听什,此言虚呐。”苏妙笑眯眯。
长眸眯眯,紧接莞尔笑:
“蒸肘吃吗?”
苏妙低头肘,脸:
“嗯,坏。”
“比蒸何?”
“比?”苏妙愣。
“苏记冰槽肘,吃吧。”长笑平,笑欣,越平欣,笑容越像挑衅。
“像很喜欢复制别招牌菜呢。”苏妙淡淡。
“法,点算才分。”长摊,笑谦逊,顿顿,半点避讳,笑盎问,“觉……算仿制吧,比艺何?”
“嗯,很像。”苏妙回答。
“仅仅很像?”长露奇怪笑容,追问。
“已经赞扬,难听仿制品已经超原品?”苏妙似笑非笑问。
“倒很坦率嘛,‘投机取巧’、‘耍台伎俩’类。”
“经常被嘛。”苏妙笑声。
“确,话经常口听。”长双抱臂,笑嘻嘻。
“口听相话觉很失望?”
“比,真,直很听够方方承认即使菜却复制,惜每喜欢打肿脸充胖,实太趣。”
苏妙笑,顿顿,:
“复制力确很才,够复制各风格算独特风格,即使并高兴复制品,因否定力,……”
“?”长,似笑非笑问。
苏妙笑笑,淡淡句:
“香料少味九层塔。”
长表僵僵,紧接摆副恍悟表,笑:
“原此!”
苏妙将点冰糟肘啃光,笑眯眯句:
“谢谢,肘很吃,晚安!”
罢,满足向门走,经长身旁,居高临将搭长肩膀,长比矮头,搭做极顺。
“锅炸候菜籽油,花油。”轻声笑。
长笑容掬脸刻变僵硬,直唇角勾笑容彻底消失,言凝脸色。
苏妙声笑笑,再其,迈步,径厨房。
回味正提件薄披风立门台阶。
“味味,接吗?”苏妙惊喜笑问。
“少次,夜门记穿衣服。”回味黑脸悦,步,披风将严严实实裹住,夹往回走。
“穿衣服呢!”苏妙反驳。
“衣服穿,许披头散,许趿鞋,许光脚……太规矩,何体统,平常话耳旁风!”回味越越气,气轻,进冗长训话兆。
“啰嗦。”苏妙语。
“敢顶嘴!”
“!!”苏妙忍住翻白眼,应,懒洋洋打哈欠。(未完待续)