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二百九二章 失传

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苏妙愣,指鼻尖问:“?”

“听苏州城凡做饮食认识姐姐姐姐麻婆煎今已经火遍全城买菜比赛,姐姐厉害,品楼佟四公连两局!”冯二妞笑眼睛闪烁星辰般熠熠亮。

,让买菜偷懒,晚才回,害差点摊!”冯妞火冯二妞身

冯二妞啊呀声,鼓腮帮,厨房声清脆吆喝:

“素三鲜馄饨啦!”

冯三妞端托盘厨房,笑嘻嘻放,跟三旬容长脸,五官细致,虽度劳累黄肌瘦依旧掩眉宇间清秀温婉,将另外三碗馄饨放

“客官请慢!”

店估计真资金周转灵,连煮馄饨高汤,清灵灵清汤漂浮五六皮薄馅嫩半透明馄钝,馄饨皮做错,雪白细腻,吹弹破,翠绿馅料馄饨皮隐约见,虽清却香气迎,澄澈怡

儿,外头跟火烤,逼仄饭馆扇门通风,屋像蒸笼,蒸笼吃滚热馄饨汤,确实受。

苏妙直勾勾腾腾热气馄饨,忽悔,应该吃凉

娘几像盯稀物似热,直勾勾眼神背,让流汗

姐姐,尝尝,很吃哦!”冯二妞眼睛亮闪闪,笑眯眯

苏妙充满期待眼神讪讪笑,拿,舀馄饨,勇者眼神勇敢口。

素三鲜馅,完全,连鸡蛋,三鲜分别荠菜、韭黄香菇,三纯素馅料混合,组纯粹素馅馄饨,再加半点荤腥清汤,绿油油馄饨,处处透露清澈气息。

普通馄饨,步已经馄饨吃却很鲜灵,荤腥靠全素馅料,却股十分讨喜清鲜味,毫疑问,馅料添加特别酱料,正酱料让全素馅料变

苏妙仔细品儿,眉扬:“该田螺酱吧?”

厉害!”冯二妞脸色变,诧惊叹

冯娘愣住,顿顿,笑

“姑娘嘴巴真厉害,田螺酱,老客,姑娘!”

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“田螺味儿酱味儿真错!”

“孩爹卖馄饨,整钻研馄饨馅儿,听东边客商海边酱拌馅吃,记住。咱田螺,厨房做酱,罐酱,爱吃,咱罐酱才馄饨挑儿。”冯娘,百感交集口气,回忆欢喜,浓浓忧愁悲伤,双眼微红。

馄饨挑儿,证明错,。”梁敞正调查民间疾苦,闻言,忍

“殿、官馄饨挑儿吗?”苏娴笑问。

“本、馄饨挑儿吗,本、内院群养尊处优货色!”梁敞觉,火冒三丈,往墙根馄饨挑儿指,怒

苏娴笑笑。

相公酱料配方给?”苏妙疑惑问冯娘

给,块儿做馄饨,老客味儿馄饨爹做馄饨吃。”冯娘眉,忧郁,“,老客始熟客帮衬帮衬,间长。”

啊,吃呢!”苏烟听顾热,连吃几颗馄饨,称赞

冯娘安慰,勾唇笑笑。

姐姐,吃吗?”冯二妞聪明专业点评,眼睛直直苏妙,迫切问。

吃啊。”苏妙回答。

回答太简单,冯二妞愣愣,因太吃惊,咕咕哝哝遍:

“真吃?”

“嗯,吃。”苏妙点点头。

老客味儿!”冯二妞急迫句。

“干吗非?”苏妙反问。

冯二妞愣住

相公留给?”苏妙指指馄饨,问冯娘

“哦,,孩爹留田螺酱早。”冯娘笑答。

味儿变吗?”

“因通。老客味儿变完全照孩变啊!”冯娘

方,若留住老客,味相公擅长交际火热,客喜欢才愿光顾,点却欠缺才留住客。差别,差别真存馄饨味比别差,馄饨店熟客断难吃才才离。”

冯娘呆,接,满怀惆怅思念,轻轻

啊,孩爽利儿,。”

“娘!”冯妞见父亲,眼眶,拉住声。

冯娘拍拍,安慰笑笑。

店盖,除非找进,否则根本让城方,。”苏烟口吻本正经

几月馄饨挑儿馄饨挑卖,冬苏州城馄饨挑儿满,虽卖,午连两碗,根本吃,馄饨全粘破,白白浪费。”冯三妞口气。

问题,吃食分季节,吃锅摆摊候阳春两百碗,吃汗流浃背吃。”苏娴倨傲

冯三妞惊:“姨,摆摊卖?”

苏娴脸刷绿:“叫谁‘姨’呢,‘姐姐’怎‘姨’老吗?”

,冯三妞惊吓缩脖

梁敞忍住,噗,忙严肃

苏娴瞅眼。

姐姐,”冯二妞却很执苏妙,语气迫切,“按爹爹留做馄饨,味儿怎呢?”

“二妞,姐姐味儿问题,留住客。”冯娘追问苏妙问烦,连忙劝阻

“娘,别骗!”冯二妞皱皱眉,继续锁视住苏妙,语气迫切,“姐姐,五岁始跟爹爹做馄饨十三岁,馄饨,爹爹十二岁场,姐姐纪才店给撑,等姐姐吗?”

语气吓坏,冯娘眼光复杂轻唤声:

“二妞!”

“二姐!”冯三妞呆呆吓呆

妞皱皱眉,才话,衣袖,低,冯四虎正扬,呆脸儿句:

姐,嘘嘘!”

奈,嘘嘘。(未完待续)

者其书:荣凰霜暖
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