夏初,正午阳光温暖怡,位长乐码头岸长乐街此支许吃摊,吃摊主针长乐码头装卸搬运工、渔船、船转向各游客及往船提供送餐船服务。
苏妙长长街转两圈,长乐街繁荣况应该长乐镇主商圈,两旁商铺鳞次栉比,宽阔马路整齐序摆各类摊,半售卖各物件摊,许招揽游设,剩半则提供饮食吃摊。
虽做坏,条街吃摊错,客冷清状况,食物飘香气,苏妙觉概每做差,价钱差少,哪吃。
因世做许菜系主厨或助,苏妙吃食相敏感,除做菜吃菜概做别,全部注力集各吃摊菜牌。
因邻近清江,饮食清江河鲜主,猪肉像贵,几乎每菜牌两荤菜售,做力气活吃。鸡鸭牛羊肉哪卖,菜做法基本归两类,河鲜煮,肉类炖,鲜少售主食,两卖饭或饼。
苏妙见卖炊饼挑担各摊间忙活,错,难方式互相照顾?
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柳眉挑,长乐镇餐饮业竟此友爱?
苏妙走近红火摊,处空位扑通坐,因太常见,倒已经坐正喝鱼汤两码头工吓跳,纷纷瞪眼珠望向竟敢往群肌肉男钻高姑娘。
岳梁姑娘门错,岳梁姑娘吃饭专门招待宾餐馆或包厢,若方回吃,像突坐……
苏妙懂约定俗规矩,因苏妙性格孤僻朋友爱门,什知,因询问否愿拼桌擅坐,暗太失礼,望,两名轻汉粲笑,温声询问:
“两位哥,每桌客满,空位,坐吗?”
姑娘笑太灿烂,口白牙露,两孔武力青呆板表约齐点头,并识擦擦身汗。
苏妙笑眯眯谢,方因姑娘打交脸涨红足措,苏妙点菜将剩余汤囫囵吞便落荒逃。
苏妙份鱼汤碟炖肉,肉确确实实碟,份鱼汤竟号盆,盆放太水,漂鱼头几点鱼油花,虽汤,六文钱鱼头,其材料根本本,点划算。
帕擦擦勺,苏妙趁热喝口鱼汤,河鱼鱼腥味混杂江河泥沙味口腔内扩散,皱皱眉,概既料酒懂柠檬腥,应该柠檬。
望其喝津津味,拿带馒头泡汤,舔舔嘴唇,细细品尝口,错,清煮鱼汤,油盐,重口味吃饱。
长乐镇饭馆,除两真正酒楼外,其部分吃摊,吃摊带层堂屋饭馆,比坐,吃摊代表长乐镇餐饮业。
筷伸进炖肉碟,猪皮毛拔干净,蘸点汤汁放入口,炖料黄豆酱油。
“姑娘,坐桌吗?”伙计领两肌肉虬结肤色黝黑汉,短打装束,身穿件粗布坎肩,边走边擦汗,走桌见苏妙表刚刚两青惊愕。
苏妙知伙计赶思,装听懂,笑眯眯回答:
“,请坐。”
姑娘胆忒,伙计嘟囔句,招呼两名汉坐,端两盆鱼汤。两汉三旬,刚才轻伙青涩,鱼汤摸两干硬馒头泡进鱼汤口喝。
苏妙眼身旁络腮胡汉,,将旁炖肉推,笑眯眯:
“位哥,果嫌弃,请。”
汉满嘴汤油,愣,狐疑望。
“刚刚闻炖肉味,尝尝,结果端,姑娘块吃,哥若嫌弃请,。”苏妙坦若笑。
“怎使!”姑娘斯文礼落落方,像镇,像见世,汉拘谨,挠头嘿嘿笑。
“若哥嫌弃,请。”苏妙炖肉往推推。
“收,谢姑娘!”汉见坚持,笑越憨厚,夹炖肉口吃。
“哥长乐镇?怎称呼?”话搭,苏妙笑眯眯问。
“叫吴阿,打住长乐镇,姑娘外乡吧,气派定城市姑娘,怎门带丫头?”
“原住长乐镇,离许回忘逛逛,阿哥码头做工?常儿吃饭?”
“每。”
“鱼汤喝?”苏妙疑惑口味。
“什喝歹喝,饱肚,搬货力气活吃饱够劲!两顿十二儿喝玩,娘,汤钱涨停工钱涨!”
“吃饭带馒头?”
“条街丧良,炊饼贵,专坑外,带干粮实。姑娘,汤喝?”见摆碗鱼汤却,笑呵呵问。
苏妙见状将汤盆推,含笑:“喝两口,嫌弃,请!”
吴阿爱喝,拖汤盆佯推辞,口喝。
“街摆摊官府管?住方摆摊官府抓。”苏妙继续问。
“街衙门管,哪谁摆,长乐街,必须衙门备案,费贵,方少,衙门才办,请客送礼算花费,”敲敲汤盆含糊清,“帮黑才敢狠宰!”(未完待续)