半辰比赛沉静气氛结束,夏瑾萱似尽全力,伙计将菜端走送评审席,长长松口气,识转僵涩脖颈,雪白背拭额头细汗。
望向苏妙,苏妙正笑吟吟,胜券握表让夏瑾萱皱眉,已经火兴致,花雕鸡仿佛尽全部力量,甚至觉使命已经结束,接做等待。
此很平静,什平静。筋疲力竭轻松感,轻飘飘感觉似曾相识,早已经忘记感觉曾何体……概跟父亲厨房忙碌候吧,每迎送往莲花楼,食客云集厨房简直像战场,段间累,像点力气榨干绝罢休。被狠狠压榨变筋疲力尽,品尝者笑容满离,听“吃”、“次”类话语,疲惫度身体刻忽变轻飘飘,仿佛突变透明,悠悠漂浮空畅快感喜悦感,概名厨者幸福刻。
已经久体幸福感?
擅停脚步,各外因素做借口掩盖内恐惧安,放弃,擅停脚步刻,其实已经放弃,承认已。
,旦停,积攒触感味觉敏锐度将消失,,凭靠间汗水积累艺废掉。
夏瑾萱突明白苏妙句话思。
倾尽全力,再找回初热血沸腾感觉,血液依沸腾,掺杂太杂质,连沸腾血液变倦怠。
因觉艺负担住莲花楼沉重找借口逃避太久吗?
艺已经废掉吗?
“吃!香!真香!”赛台,评审席响赞叹声打破夏瑾萱思路,葛员外边油乎乎指捋顺沾油脂胡,边“张牙舞爪”,“嫩鸡肉,回香楼吃!”
夏瑾萱微怔,望向评审席,目露惊诧。
“鸡肉真鲜嫩,难虽花雕酒却点吃酒味,爱黄酒味,花雕鸡香味接受,吃觉很受!”武安侯夫笑,“鸡皮鸡肉炖,鸡皮却腻,鸡肉柴,火候掌握刚刚,鸡肉滑嫩像丝绢!”
“武安侯夫,鸡肉鲜嫩,概花雕酒掺进鸡肉缘故,比平常吃鸡更香更软。真惜莲花楼梁,梁莲花楼,太假,冲花雕鸡,隔次!”丰宁伯夫帕擦拭嘴唇,笑逐颜,随声附。
“莲花楼姐,真本!”净明法师放筷,正经张脸,语气严肃评论。
话落入夏瑾萱耳朵,知哪字触关,瞬间,仿佛什东西被打,团黑暗角落被突照射进光芒照亮,似曾相识轻飘飘感忽向涌,突觉变轻飘飘。
太阳云层投射束光芒照脸,清凉风迎吹,夏瑾萱觉向沉重刻忽轻松许,禁扬唇角,抹易被察觉弧度,却分外明朗。
苏妙百般聊靠料理台,直盯夏瑾萱脸,望唇角勾弧度,似笑非笑。瞥眼坐台夏朗,夏朗望见夏瑾萱微笑,整似卸重担,带给微笑背仿佛正负担沉重感觉消失,变明朗剔透,静静望夏瑾萱,眼神温柔,连苏妙差点溺毙暖泉般温柔。
苏妙痒痒,识向回味方向望,知觉眼神带期待。将目光落回味身,回味安静坐赛台,并,正低头,安安静静……吃麻酱烧饼!
穿锦衣华服衣冠楚楚表才,居坐堆吃麻酱烧饼,虽麻酱烧饼给买,因间煮早饭,重点,重点重比赛,居吃烧饼!
苏妙粉红泡泡瞬间破碎,怒气冲冲瞪回味眼,回味正抬头,接收莫名其妙瞪,莫名其妙。
“苏妙苏姑娘黄金肉丸。”夏瑾萱菜品尝差,品尝差端桌花雕鸡几乎剩骨头。帮评审平装副高,遇真正吃菜原形毕露,比饕餮吃,像迅速风卷残云连苏妙做。伙计此见怪怪,撤剩鸡骨头残席,将新菜端,掀瓷盖。
花雕鸡被评审吃差,陈花雕醇烈太深入味蕾,浓香鲜嫩口感太深入,味觉被浓醇味俘获,已经完全接受味。因花雕鸡味非常浓烈,即使清水漱,记忆深刻味蕾很难再接受其味,候味蕾其味产本性排斥,苏妙利。
内明白点,夏瑾萱花雕鸡,苏妙菜其实比赛很利。
苏妙却什反应,表淡淡望评审或吃惊或语表。
苏妙黄金肉丸外表什特别,普通丸差,口吞两口吃随。丸经油炸,变喷香酥脆,仅此已,主题“醉”完全挨边。非称赞句话,顶丸炸很,煎炒烹炸厨师基本功,丸炸酥脆根本算什优点。
“丫头,给胡,告诉,赢!”姜站边,盘盘炸金黄色肉丸被端评审,气直咬牙,丰州路苏妙比,苏妙少点惜才谊,丫头太靠,经常比赛耍玩,弄幺蛾,快被突其“惊喜”折腾脏病。
净明法师亦满脸解,虽明白苏妙究竟什,姜啰嗦,拿筷,夹颗黄金肉丸。
筷尖夹住丸,竟象征酥脆柔软“沙沙”声,让蓦。酥脆声音十分悦耳,即使明知黄金肉丸似乎主题什关系,因酥脆声响非常听缘故,抑制住内渴望,屈底欲/望,凑咬口。
牙齿触碰酥脆外皮,诱声响,连净明法师由感叹声:
“苏妙艺,丸炸恰处,间火候握准确。”
姜瞅眼,搭腔。知苏妙由散漫,扎实基本功百挑,算肉丸炸再什,符合主题,被淘汰,比赛规矩。
“牛肉?”嘴嚼净明法师顾嘟囔,闭眼睛细细品味,紧接蓦睁眼睛,眼底亮闪闪仿佛光,惊叹语气,“牛肉做馅太柔软,差点吃!”
姜狐疑眼神,正柔软吗,突听见评审席声音惊诧高呼:
“啊呀!”
二回头,惊呼正丰宁伯夫,刚才椅霍跳,双捂住嘴唇,满眼激,跳,惊觉失态,慌忙坐,满脸通红,眼激褪,亮闪闪。
众正纳闷丰宁伯夫怎,坐身边武安侯夫将丸放入口,居跟惊叫:
“啊呀!啊呀呀!”
眼睛变闪闪亮。
“夫吃?”丰宁伯夫抓武安侯夫,脸红扑扑,兴致勃勃笑问。
武安侯夫很兴奋,笑,嚼东西笑雅观,憋笑直将整丸咽,才拍丰宁伯夫,笑盎:
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“桂花稠酒!桂花稠酒!”
桂花稠酒梁内流酒,始男喝,因度数更烧酒,桂花稠酒逐渐变眷饮品,直男性因其醇口感,甘腻,清冽爽口依饮,退流酒品,却段悠久历史。
净明法师听见丰宁伯夫二交谈,愣,回头黄金肉丸,再敢它普通炸肉丸,管斯文斯文,将整丸放进嘴,咬,酥脆口感已经让唇齿陷落,肉汁淳厚紧跟澎湃。虽肉馅团肉丸,却因分追求肉质柔软改变肉丸本身质感,肉粒均匀,肉汁丰厚,团团,恰其分粗糙感摩擦舌尖,与酥脆外皮堪称绝配。
细细品尝,净明法师眼惊讶更。肉丸似乎肉类制,外层牛肉柔软部分制肉馅,间肥瘦相宜肉汁充沛猪肉,层则细嫩鲜兔肉。每两肉类间层薄薄淀粉,或许考虑油炸关系,淀粉类并相,
让净明法师觉惊叹,层兔肉经油炸,环形兔肉内部形层薄脆硬壳,味蕾创造另外全新口感。牙齿咬破层硬壳,香气浓郁桂花稠酒肉丸流。原汁原味桂花稠酒,虽绵甜却腻,虽浓稠却清冽,纯澈甘香酒肉丸内部流淌,平铺舌尖,将肉丸本身油腻扫光,融合进淳厚肉汁,平肉汁油脂浓烈,使整菜变清新爽口。
微醺感油,似醉非醉,醉身体,感/官份畅快。
净明法师失笑,向伙计刀,粒丸放盘,刀切。丽诱画,肉丸被间切,绵密浓稠桂花稠酒缓缓流淌,属酒香气扑,香烈。几滴桂花稠酒挂金黄色肉丸,闪闪亮。再肉丸横切,果三肉类,牛肉、猪肉、兔肉,层层包裹,横切完展示。
众评审将盘注视良久,讷讷言。
“终肯脑。”姜望盘黄金肉丸,呆呆,顿顿,否定法,“,底什脑,居做菜!”
“法师,”菜伙计突介入,走,“苏姑娘给丸改名字,丸叫黄金肉丸,其实叫酒丸。”
“已经谓。”姜,向赛台。
苏妙笑眯眯冲挤挤眼睛。
姜哑口言。
“真亏做菜!”赛台,夏瑾萱品尝苏妙酒丸,沉默良久,苏妙句。次主求品尝品,主求,已经放全部骄傲。
“佩服?”苏妙笑问,两白牙亮闪闪。
“,非常甘,居输给。”夏瑾萱依旧直直扬脖,。
“认输吗?”苏妙笑吟吟反问。
夏瑾萱回答,目转睛,儿,扬唇角,弧度虽浅淡,却畅。
“表,很完。”苏妙望笑。
夏瑾萱微怔,顿顿,敛唇角,将身罩衣扯扔料理台,转身,言赛台。
“夏姑娘,评分……”姜连忙迎拦住,。
“评,输。”夏瑾萱打断话,绕,径向远处走。
观赛席,夏朗唇角勾勾,整理衣服站身,夏瑾萱掠座位,转身,垂首,恭敬跟身。
苏妙笑笑,身收回目光,耐烦催促姜:
“姜,评评分,评走!”
姜气倒仰,丫头,比散漫,比任性,关比赛精彩度趣味性!(未完待续)