庄强今吉膳堂，步做准备工。
白白求帮忙，由周秉坤饭店经理牵线，给何厨晚三块钱高价，另外给周秉坤晚五块钱场使费，部分钱包含部分饭店材料使费。
至终笔钱归何处，跟庄强关系。
“庄老弟, 麻辣烫做。”何厨听完庄强求。
“关系，何师傅。基础材料告诉您，具体调配您根据经验判断，候具体味再调整。”
“。”
庄强三月间捞足桶金，期间冒少风险，接继续做，再险。
稳稳才正。
民食，尤其80老百姓经济收入迎爆夕, 饮食未几十民经济或缺重环。
郝少民儿，论政商谨慎，做点餐饮稳妥。
世街边店其饮食，麻辣烫肯定席。
单简单品类，养活全百连锁餐饮企业，更别提其“张亮麻辣烫”、“杨福麻辣烫”等内拥千加盟店业巨头，深受内老百姓，尤其轻欢迎。
庄强目光放麻辣烫身，重它品类单、标准化高优点。
餐饮门眼，做进世界五百强。
庄强高理，点财，顺便世界舒舒服服辈。
毕竟次使体验卡，任务世界辈。
连续五间，庄强晚吉膳堂歇业跑, 何师傅研究麻辣烫汤底。
八十代做麻辣烫，两需攻克难关，汤底、二冷冻肉制品，其余配菜代全，世丰富, 关紧。
“差点思，麻椒点，麻舌头。咱东北老百姓吃惯重麻椒味，汤底香味澹点，次。”
“整老母鸡，今放鸡架，味肯定差。尽量便宜点嘛！”
庄强，“放整***，汤底很重。”
“，听，再麻椒放少点。”
经几晚试验，庄强终何师傅帮助调试适合东北口味麻辣烫汤底。
“，秉坤，尝尝味怎？”
庄强舀勺汤底给周秉坤，尝口，“诶，喝, 强哥。”
庄强点点头，“觉差。何师傅，跟肉丸、鱼丸、虾丸东西，做吗？”
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“做做，达水平太。昨卖几斤鱼，做，试试。”
何师傅端鱼糜制丸，光卖相知肯定跟世吃丸定差距。
世麻辣烫、关东煮等食物鱼丸、虾丸、蟹棒、撒尿牛丸等冷冻肉制品，鱼糜、肉糜原料，辅明胶、淀粉、香精等配料，各机械辅助才制。
何师傅做份鱼丸充其量简易版“鱼丸”，主原材料鱼糜淀粉，煮熟口感世Q弹，味错。
底师傅，艺。
“，秉坤，困难基本解决。”庄强拍拍。
掏五十块钱递何师傅，让何师傅将麻辣烫汤底配料、丸配料写，配料表收。
庄强周秉坤：“何师傅，明班始，准备配菜肉丸。始，吉膳堂饭店吃饭顾客，每桌免费送份麻辣烫，送三，算。”
“哥，每桌送啊？少钱呢，几花几百。”
“，别替哥省钱，钱王八蛋，花咱再赚。”
庄强笑呵呵。
“！”
既庄强笃定，周秉坤再劝，免费给客送菜，饭店掏钱，吉膳堂处，坏处。
庄强善给食客免费送菜，餐饮业，众口难调，追求公约数。
麻辣烫汤底几尝什问题，经普罗众检验，正吉膳堂实验室，完全再精细凋琢味。
“秉坤，候问问每桌顾客味怎，顾客问题记，再改良。”
“嘞，问题，哥。”
两，吉膳堂吃饭顾客服务员菜候桌菜。
“诶，服务员，什菜？点啊？”顾客问。
“经理送，新菜品，您几位尝尝，吃完晚饭您给评价。”
顾客解完况，饶兴致装碗红白相间菜肴，卖相点类似东北炖菜，挺亲切。
奇夹快尝尝，“嚯，挺辣！”
其伸快，“辣，接受，挺瘾！”
快断伸向碗，顾客交谈。
“什菜啊？怎吃？”
“服务员吗？新菜品，估计饭店厨新研究。”
“别，吉膳堂真错，研究菜品，比营饭店强。”
“废话吗？营饭店吃饭花钱找罪受吗？”
顾客边吃边聊，周秉坤柜台盯，见碗麻辣烫很快便见底，赶忙。
“您几位吃怎？”
“错，错！”
“麻烦您几位给具体吗？新菜品，改良改良，听取听取您见！”
品尝新菜品本新鲜，饭店经理让伙给评价，更戳顾客点虚荣。
几七嘴八舌讲通，数言正评价，偶尔两问题瑕掩瑜。
周秉坤将顾客提见记录本，让顾客感备受尊重。
“，谢谢您几位。”
“客气，客气。”
等周秉坤走，几位顾客互相交流。
“冲周经理股劲头，吉膳堂差，常。”
“必须！”