陈峰切准备绪，已经具备业条件。拍拍李明肩膀，笑“真辛苦。谢谢。”
李明听陈峰满笑声，本悬终放。连忙回应：“应该、应该。”
陈峰餐馆取名训“桃花”尚概念餐馆。其“逍遥茶仙鸡”“浪漫红”（红烧鸡块）“候原味”（土鸡煲）三主打菜。
陈峰请广告公司拍摄概念餐馆临河环境及主打菜式照片，制广告单，分别放置刘朝霞服装店、官紫苏服装店、“健康”休闲，进宣传与放。
陈峰通知郑水娟准备供货，做，准备位，择撞，决定马始营业。
陈峰与王敏商量，让王燕概念菜馆帮忙，毕竟王敏直餐馆，信帮忙照餐馆经营。
监员工，防止怠工偷懒，影响菜肴质量服务质量。
另外，概念菜馆三主打菜需刘刚母亲关，考虑王燕与刘刚恋关系，王燕概念菜馆工，更让刘刚母亲尽尽力扶持餐馆。
餐馆每月给很高工资，主进主打菜关，具体操专门厨师进。并很劳累。
王敏与王燕青姑娘，早。
委屈刘刚母亲每早验收郑水娟老公送杀白鸡定点摊贩送蔬菜。海鲜反正冷冻贷，必每进货与验货。
概念菜馆始营业早，郑水娟老公约送80杀白鸡。陈峰参与验收并付款。杀白清林鸡般白羽鸡丰满。
刘刚母亲杀十清林鸡，觉正常象。
周峰明白杀白鸡经排酸程，保障冷链运输水平，杀白鸡口感甚至比杀做鸡提升。
阵阵鞭炮声响铜管乐队演奏，“桃花”尚概念餐馆正式营业。
外观古色古香、内部精致代环境，色、香、味俱全菜肴，餐馆适合侣、商务士消费。此价格众化，介餐馆与四五星级酒店间。
尚概念餐馆既满足侣、商务士消费，餐馆嘈杂，显安静柔。
除侣间、商务士轻声交谈外，其它声音。
陈峰先已经告诉服务员。眼观八方、注每位顾客势，及征询什需？
明宁市，餐馆般适合普通市民掏钱消费，环境脏乱，经济实惠。
星级酒店、星级饭店般公款请客吃饭，供应鲍鱼、鱼翅等山珍海味，茅台、五粮液等名酒。
定价二者间概念菜馆，讲究环境浪漫、菜肴精致、价格承受。
业，磨合整系统运转，烘托餐馆气氛，陈峰邀请胡晶晶、邵红英带几友捧场，消费律免单。
毕竟陈峰与王敏次经营餐馆，防止忙错，除王敏、王燕外，陈峰与刘刚餐馆帮忙盯，哪状况，哪需改进，进备注化解。
午般，坏。晚则迎餐高峰期，午50鸡，二卖光。
陈峰断涌进消费者，方进言语安抚，让明再消费。
表示歉，今晚消费顾客凭餐馆具单，三内消费，打八折。
另方紧急通知郑水娟，二送10杀白鸡。
由餐馆环境临河、很水乡境，内部装修浪漫精致，主三主打鸡菜，原料纯正放养鸡，加工方法独特、味绝佳。
消费部分顾客，二光顾。
加消费，拿打八折单许顾客，二急急。终导致10鸡满足消费。
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陈峰与王敏商量，方再增招专门做鸡菜厨师，再增招三服务员，兴隆，绝降低菜肴制质量服务品质。
消费顾客非菜肴味服务水平。
另方，陈峰与郑水娟商量，保证质量提，否供应量提高每150。
三继续火爆，150鸡完全满足顾客需求。
王敏希望再增加供应量，趁目，卖、赚。
陈峰摇摇头：“，，再增加供应量。”
见王敏脸解，陈峰苦笑，难真胸脑吗？
耐跟王敏解释：“郑水娟养鸡场定每再增加供应。做需细水长流，首先保证每供应量。”
“供应量已经超初设量，果强增加，鸡质量跟。”
“按目，午完全做足，晚则已经接近接待极限，再增加，否则菜肴质量服务水平跟。另外，否继续象几，握。”
“适满足顾客需求，，经常让顾客惦记。菜肴质量够直保证，愁。象叫做饥饿营销法。”
王敏象刘朝霞、官紫苏头脑，笨，听陈峰仔细耐解释，明白。
郑水娟夫妇每拿餐馆结算钱，见每需供应量，陈峰建议，购买批鸡苗，投放饲养，保证正常供应量。（未完待续）