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九百八十六章 贵腐葡萄

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老韦斯特:“夏,业几十,见橡木桶,!老卡尔箍桶提供极品橡木,简直益彰!”

夏若飞微笑:“韦斯特叔,橡木桶已经完全符合使标准?”

老韦斯特表夸张:“严密监测,老卡尔独门标志才被烙印!”

卡尔品牌,凡烙印标志橡木桶,老卡尔完全负责。

!韦斯特叔,木桶,剩余四橡木桶,酒庄使吧!”夏若飞高兴,“卡尔制桶费酒庄吧!”

乎夏若飞,卡尔假思索:“夏,木桶免费给木料交给加工!且明制桶费折扣!”

夏若飞笑:“卡尔叔,韦斯特信任技术,明批橡木桶肯定交给橡木桶码归码嘛!华夏句老话:亲兄弟明算账!”

完,夏若飞等卡尔再推辞,老韦斯特直接支票。

像卡尔顶级箍桶匠,哪怕提供原料给加工,制很高,甚至比市直接购买橡木桶贵,钱,夏若飞

橡木桶300澳元,老韦斯特很快1800澳元支票,交给卡尔。

卡尔见状,推辞,高兴笔钱,千叮咛万嘱咐,让夏若飞订单交给做。

卡尔驱车离,夏若飞冯婧欣赏儿被老韦斯特称“艺术品”橡木桶。

热闹橡木桶边瞧瞧、边摸摸,做工挺棒档次东西。

老韦斯特其实橡木桶全部留,尤其夏若飞带走两桶葡萄汁清液,疼。

葡萄品质老韦斯特,夏若飞带走两桶葡萄汁清液,结果全部浪费掉,酒庄老韦斯特,简直犯罪啊!

谁让夏若飞老板呢!别带走两桶葡萄汁全部倒水沟,老韦斯特办法阻止啊!

夏若飞提准备灌装两桶葡萄汁清液候,老韦斯特认命,站准备安排。

,卡贝丽妈拿老韦斯特机走:“嘿!电话!金橡树酒庄边打!”

老韦斯特脱套,夏若飞:“夏,稍等先接电话!”

夏若飞微笑点头。

老韦斯特接,走接电话,机走:“夏,非常抱歉,金橡树酒庄处理葡萄汁清液让卡贝丽给装吧!”

夏若飞关切:“金橡树问题吗?”

,工批准备收获葡萄特殊,。”老韦斯特轻松,甚至丝期待,“呢!”

夏若飞更感兴趣:“干脆吧!葡萄汁清液什候装啊!”

老韦斯特爽快:“问题,老板嘛!”

夏若飞笑冯婧:“怎?婧姐,咱金橡树酒庄逛逛?”

冯婧微笑点头,老韦斯特口吻:“问题,老板嘛!”

夏若飞禁翻翻白眼,:“皮吧?”

冯婧笑花枝乱颤。

老韦斯特老款霍顿轿车,朝金橡树酒庄

金橡树酒庄。

韦斯特酒庄相比,金橡树酒庄规模更且建筑主老财长工区别。

转让给夏若飞,金橡树酒庄区数数二酒庄韦斯特酒庄法比

酒庄已经姓夏老韦斯特满满优越感金橡树酒庄老板罗宾森,接受曾经酒庄接受老韦斯特管理实。

老韦斯特直接葡萄园,车步

金橡树酒庄葡萄园规模韦斯特酒庄几倍,占据山包及山谷带,排排重新semillon葡萄树整齐排列延伸向远方,壮观。

名工葡萄园门口等候,见老韦斯特立刻

夏若飞位名叫哈,因森原韦斯特酒庄员工,老韦斯特比较植葡萄经验非常丰富,老韦斯特专门派边负责葡萄采收。

“哈森!”老韦斯特,“葡萄树方?”

“韦斯特叔,翻山包块区域本准备采收。”哈

“走!带!”老韦斯特

夏若飞边走边问:“韦斯特叔,葡萄问题吗?”

老韦斯特笑:“,应该。”

带领,沿路翻山包,很快片区域。

夏若飞眼力很片区域葡萄跟

葡萄变干瘪,颜色金黄色,呈红褐色,葡萄外皮似乎斑纹。

夏若飞反应葡萄腐烂直呼惜,丝歉疚——老韦斯特澳洲,推迟葡萄采收间,金橡树酒庄边葡萄植规模导致及采收

让夏若飞感,老韦斯特见十分丑陋葡萄,却获至宝加快脚步,几乎

很近仔细观察,摘颗干瘪葡萄反复甚至颗葡萄放进嘴咀嚼,连皮,根本管脏

夏若飞冯婧恶寒——葡萄外层霉斑啊!太重口味吧?

老韦斯特眼,:“错!贵腐霉菌!熟悉!”

森闻言十分兴奋,:“韦斯特叔,片区域葡萄……酒庄今?”

老韦斯特哈哈:“夏老板定非常愿消息!”

夏若飞头雾水,:“韦斯特叔,葡萄腐烂吗?难损失笔钱?呢?”

冯婧理解,片区域葡萄已经老韦斯特兴奋,门捡钱

老韦斯特畅快:“夏,葡萄腐烂,准确,它感染霉菌!”

夏若飞哭笑:“思吗?让它!”

老韦斯特连连摆:“no!no!no!夏,葡萄酿酒,酿制顶级贵腐酒!”

夏若飞酿酒白,平特别品酒爱根本贵腐酒。

冯婧听,忍住眼睛亮,问:“叔,……价格贵腐酒,葡萄酿制?”

老韦斯特哈哈笑,招呼夏若飞冯婧走近葡萄树,葡萄:“葡萄表感染霉菌,贵腐霉菌,感染霉菌白葡萄,才够酿制贵腐酒!”

老韦斯特非常兴致勃勃跟夏若飞冯婧两介绍贵腐酒:“贵腐酒除甜度非常高外,让口感更润甘油及特殊香气,水果干、蜂蜜、葡萄干与贵腐霉浓郁香味。贵腐酒被誉‘液体黄金’,曾被法王路易十四赞‘王者酒,酒王’。”

厉害!”夏若飞住惊讶,“葡萄已经根本法酿酒……”

老韦斯特哈哈笑,:“贵腐酒被称‘灰烬惊喜’嘛!”

夏若飞听,觉挺贴切——原本水灵灵葡萄早已变水分变干瘪,色泽十分难,真像灰烬

老韦斯特接向夏若飞冯婧介绍贵腐酒禁让两啧啧称奇。

物往往源外,贵腐酒典型

相传公元1650葡萄收获季,托卡伊葡萄农因受战争延迟至11月采摘葡萄,迟摘葡萄变干瘪,甚至蒙层霉菌,新鲜葡萄酿酒师葡萄进酿酒。令酒芳香四溢,蜂蜜、花朵杏脯甜香沁脾,酒体饱满,酸度高,甜腻,十分诱

推迟采摘,托卡伊贵腐葡萄酒带命运,此走向辉煌。

贵腐酒颜色黄金,价格更滴滴似黄金,其滴金酒庄(Chateaud’Yquem)1811贵腐葡萄酒曾经拍卖11.7万元每瓶高价,1787滴金贵腐葡萄酒拍卖10万元。普通贵腐葡萄酒几百甚至千元。

此昂贵价格,贵腐葡萄条件十分苛刻。

潮湿雾气,贵腐菌长蔓延,贵腐菌葡萄皮孔;随干热气,抑制贵腐菌长,避免其恶性灰霉病,干热环境使果粒水分孔处蒸,葡萄甜度、风味集酸度提高。

况必须葡萄,否则贵腐灰霉病。

另外,贵腐酒非常高,必须纯工采摘,间非常长,再加产量稀少,且很容易吸引鸟类偷吃,售价高

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夏若飞听完介绍,才知气候并适合贵腐葡萄片区域贵腐葡萄,老韦斯特简直帝赐予

老韦斯特哈哈:“本葡萄采摘,因塞班岛耽搁采摘计划推迟惊喜!”

夏若飞笑:“本挺内疚呢!,真!”

冯婧抿嘴笑:“若飞方,奇迹,已经见怪!”

老韦斯特哈哈让哈森组织,准备采摘贵腐葡萄。

贵腐葡萄收必须完全工采收,因整串葡萄感染贵腐菌,粒粒挑选,项十分精细,必须由经验丰富,老韦斯特必须关。

夏若飞微微:“韦斯特叔,两桶葡萄汁清液吗?其贵腐葡萄吧!”

者其书:
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