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101章

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南瓜香蕉卷

南瓜皮保鲜保存3-5

配料:南瓜锅蒸熟,熟南瓜50克糯米粉40克揉,擀皮。

做法:平底粘锅南瓜皮煎金黄色,根香蕉,拿张皮,放少许糖撒料跟香蕉段。喜欢番茄沙司点伴碟蘸吃。

十二芒果糯米糍(延伸红豆糯米糍,榴莲糯米糍等等)

芒果爱,应朋友求,更芒果糯米糍,常见芒果班戟。

糯米糍,冷藏保鲜放1-2

配料:水100克牛奶90克,糯米粉125克,白糖90克放入搅拌机搅拌均匀。盘,抹少许油,烘焙色拉油,因色拉油。倒盘加保鲜膜锅蒸20-25分钟,放凉,两边蘸椰蓉,切块。约20克块,擀方块皮,芒果切丁,放间,熟红豆,红豆馅儿,放榴莲酱榴莲馅儿。新鲜水果耐放,包啦。

十三芒果班戟(做榴莲班戟,木瓜班戟等)

班戟皮单独冷藏保鲜2-3

配料:纯牛奶220克,低筋粉75克,吉士粉10-15克,黄油加热溶解10克,鸡蛋,白糖5克放入搅拌机低速搅拌,滤网遍粉浆。

粘锅,倒入少许粉浆,煎薄饼皮。注粘锅选平锅底很花纹或者凹凸点,煎班戟皮放油,火,,摊候尽量薄点。

植脂奶油50克,金钻牌,其,尽量选品牌吧。打蛋器打,别打蛋器吧,打奶油方向搅拌,搅拌至蓬松泡沫啦,打奶油,容器存放冷藏库。其佳使状态40分钟佳,因此少量次打比较

张饼皮,放适量奶油果粒抱啦。

喜欢吃芒果直接切芒果块包进,奶油打至拉直角状态

朋友奶茶,杨枝甘露,其实组合型产品,需材料。碗几碗肯定太划算,因比较费功夫,慢慢写兴趣朋友很适合

甜品系列,水果捞系列水果汁

首先备料白糖浆,西米,芒果冰,椰冰,白雪冰,西瓜冰等等。

先教煮白糖浆,白糖浆甜品使率非常高配料,像常打果汁,做水果捞,放进冰箱冷藏保存半问题

做法很简单,白糖300克,水200克。水煮,倒白糖进煮溶解,边煮边搅拌,煮放凉装瓶白糖浆。外奶茶店甜品店般商桶装材料更添加。

白糖浆,果汁做搅拌机,更待何

打水果汁,候放五六算榨喝,呢?因候,原汁原味并,适加糖浆(例奇异果类比较酸水果)或者加冰块(例类比较纤维水果)口感

js,浓缩汁代替新鲜水果减低本,水果比较贵哈,五六原汁,唉~候,分辨吧。

芒果汁配方,芒果汁其实喜欢很浓稠原汁,点黏糊糊……试试,芒果肉100克(做班戟剩边角料打果汁掉)冰块100克白糖浆20克(甜味调,芒果比较甜,20克足够纯净水150克搅拌。果汁比较清爽点,加冰加水,怕浓稠话,比例加点。

其实果汁外乎加白糖浆,冰,水。

类似哈密瓜,西瓜方法跟芒果差

打果汁需2水果。

1.奇异果草莓类水果。

奇异果例,奇异果等软掉才甜,硬候很酸涩,非常吃,做奇异果汁等它软,因白糖浆,随吃。奇异果,拿半奇异果,先削皮,横切片。先150克冰白糖浆40-60克搅拌均匀,再加入果肉稍微搅拌。注,基本搅记,果肉碎停,狠搅。因奇异果籽搅烂涩味,吃啦。理,火龙果,草莓

2.苹果雪梨类容易氧化水果,先籽,盐水,水9盐1比例,盐水泡1-2分钟,再榨汁,因氧化变色,

榨果汁功夫,配方吃冻等分量常温纯净水。

白糖浆果汁法。

做杨枝甘露,水果捞,西米必少。

煮西米才让它q弹结块呢?煮西米秘诀,告诉~

配料:西米100克,水2600克。

拿1300克水煮,倒入西米,火煮10分钟,每隔2分钟搅拌倒入清水泡10分钟,再拿1300克水煮,倒入刚才西米再煮10分钟,,纯净水冲洗滤沥干,加25克白糖浆泡沥干西米,放保存。记放冰箱哦,放冰箱结块。

芒果冰(冷冻保存1

芒果肉150克冰块140克白糖浆30克放搅拌机搅拌均匀即

冰块180克椰浆60克三花淡奶30克白糖浆30克搅拌即

西瓜冰跟芒果冰做法,芒果冰西瓜冰冷冻冻,硬点比较造型,且等桌吃候,温度刚刚化趴掉。

水果捞系列啦,涉及摆盘啊,或者网漂亮摆盘照做啦,明白留言问。水果捞适合宝宝哦,毕竟椰浆啊淡奶啊,配料比较复杂,宝宝肠胃比较弱,食物简单点更,像果捞类,奶茶类,推荐6岁,哈哈~

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准备,杨枝甘露始制啦。

首先拿漂亮玻璃碗,或者喜欢容器。

放西米铺碗底,概占碗高三分

再铺芒果冰碗口位置。

倒入薄薄层稀释椰浆(椰浆跟白糖浆1:1稀释)

芒果丁,啦。

芒果切丁,柚肉掰丝丝,吧~

份漂亮杨枝甘露

,继续贡献两配方,适合宝宝,适合减肥代餐或者早餐。

南瓜奶露

首先南瓜籽切片,锅蒸熟。蒸熟南瓜放冰箱冷藏保存3蒸熟放冰箱,早餐,或者午饿喝,喝饱腹感,平爱吃南瓜股什怪味,奶露爱吃。南瓜啦,

熟南瓜150克,椰浆20克,三花淡奶30克,白糖浆10-15克(减肥10克8克吧。哈哈)热水50克(吃冰放冰块,50克)放进搅拌机搅拌均匀,少许煮西米打底,倒入奶露。吃啦,撒点熟百合,或者明列百合明列。明列减肥圣物,吃,拌南瓜奶露,饱腹感十足,且热量低喔。给添加辅食宝宝吃话,掉椰浆淡奶,口味比较适合宝宝肠胃。紫薯奶露理。

紫薯奶露。

紫薯蒸熟皮,100克,热水100克,椰浆20克,三花淡奶30克,白糖浆15-20克,放搅拌机搅拌均匀,西米打底。倒入奶露,再撒熟玉米粒或者水果粒。比较喜欢南瓜奶露,紫薯奶露话更喜欢撒玉米粒~

常做广式炖品,先备冰糖水,冰糖水冰箱保鲜放5

冰糖水冰糖水,冰糖茶水,两方法喔。

1,冰糖水:冰糖50克水500克,水煮,倒入冰糖边搅拌边煮,煮溶解煮关火放凉即

2.冰糖茶水:水500克煮,倒入冰糖50克煮溶解,边煮边搅拌哈,煮,倒入绿茶叶0.5克,煮1分钟,关火,滤,茶叶渣滤掉即。注,茶叶煮太久,太久容易苦涩。

准备冰糖水,先教滋润圣物,原木瓜炖雪蛤。

糖水店很假雪蛤,毕竟卖十块八块话,真雪蛤完全hold住啊,其实雪蛤量很少,价格算贵,相比,平民燕窝啊雪蛤果做很腥臭,难入口……建议仁堂啊药房买雪蛤,5克雪蛤做5份

首先干雪蛤处理。雪蛤膏:先水,加老姜片,泡,泡掉杂质,沥干,再350克水煮,倒入雪蛤,老姜片3-5片,冰糖2克煮10分钟

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