鼎味楼准备红毯,专给京城御厨准备。
炒勺御厨,位。剩三抵打。四气宇轩昂,经夜休息,精神头,便被百姓耍戏目光盯,觉恼火。
砷差院儿建屋,屋,三四周转,倒够,屋,便给御厨临厨房。
食材银,砷,买堆各类食材,非新鲜,且全等货。
经昨儿砷精挑选,已报名百姓选百,今儿批尝御厨艺,便四十九。
厅桌椅重新规整,分东西两排座儿。纪晓岚坐镇东边儿,砷坐镇西边儿,间铺条长长红毯,原本坐南朝北位置,留几顶实木雕花椅,整张长长镂空雕刻长桌。
座位留给乾隆爷,今儿乾隆爷曾。
鼎味楼厅,算声鼎沸。碍砷跟纪晓岚儿,寻常百姓毕竟敢高声喧哗,怕惊两位朝廷物,虽压嗓,毕竟儿,呜呜呀呀片吵闹,免。
“辰快,咱丢脸。”夏筱已经始准备拼盘装饰食材。
拼盘装饰食材,新鲜,萝卜,若雕,待二,颜色必变灰暗,失点缀义。
“夏筱师傅,咱菜,什?”郝厨闲,摘选食材。
抻粗粗脖,瞧院儿另外栋临搭建屋儿,透窗户,瞧忙碌,却瞧做什菜品。郝厨便:“知伙做什菜,怕见见吧,毕竟京城,见世。”
郝厨话,倒点信。
“管做什,咱先做红烧鲤。咱叫马威,菜品算做再吃,济咱山东鲤,菜让输,先杀杀什御厨威风。”夏筱思索番战术。
郝厨兵法战术什,叫窍通,点头,:“,咱先做鲤,鲤。”
候,杜君书便抱柴火进,急切切:“怎闲,刚才经屋,菜已经锅,咱若做晚,怕占优势。”
“做什?”郝厨底儿,急问。
“倒清,闻味倒很香。”杜君书算瞎实话,郝厨本底儿,被杜君书,更肝儿颤。
郝厨立刻露紧张神色:“,觉倒咱糖醋鲤香?”
“嘛……”
啪啪啪!
夏筱拍拍掌,:“别闲聊,先红烧鲤做,信,做比红烧鲤吃菜。,杜君书别瞧菜,帮忙添柴火。”
糖醋鲤很讲究火候,添柴火顶重。
杜君书忙迭点头。
昨偷听夏筱跟砷话,态度便,始终保持笑,今儿比赛点紧张气儿,伙顶扯嘴笑。
夏筱精雕琢装饰拼盘食材,萝卜雕刻莲花形状,青菜叶儿做莲花叶姿态。等红烧鲤锅盘,配装饰品,鲤活,莲花摇摆游曳呢。
需丁思铭端菜跑堂,老头龄,什。若夏筱跑堂,,糖醋鲤更增添感。
夏筱门,端糖醋鲤。头跑堂端菜。
夏筱瞧眼,瞧见盘盛鱼,整鱼,鱼片儿。菜名字叫糟熘鱼片儿,京城名菜,满汉全席名角儿。
鲜嫩鱼肉配鸡蛋木耳味,及鲜浓汤汁,口感。跟糖醋鲤比,难分伯仲。
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夏筱定定神,平端糖醋鲤,朝厅。
入厅,见砷,容易平静骤狂跳。
低头,脸颊却片绯红,似变越狱犯,胸腔跳才。
“鼎味楼名菜,糖醋鲤!”丁思铭候始唱菜名儿,话完,瞧眼跟菜品,接唱:“御厨名菜,糟熘鱼片儿!”
暂平静立刻被打破,众立刻喧闹。数谈论新鲜糟熘鱼片儿,显糖醋鲤早什新鲜玩。
倒点劣势。夏筱打紧。
除厅坐,鼎味楼外全围观百姓,瞪眼,抻脖朝,更甚者,鼻孔撑,使劲嗅空气飘荡丢丢鲜味。
夏筱先糖醋鲤放西边桌,传递品尝。
糟熘鱼片儿放东边桌,百姓儿传递品尝。
夏筱站头儿,等结果。本应该全紧张品菜结果,全放砷身,余光断偷窥坐远处砷。
砷脸什神色,比往,冰冷。
夏筱深呼吸,脑洞缓剧烈像话跳。
味菜品,暂堵住百姓嘈杂嘴,厅儿传阵阵咂嘴声音,至厅外头,便群咽口水声音,真独属饭庄交响曲。(未完待续)