王芳芳拿谢珺卤汁回,每盯汤料研究,点点品尝味找应香料。零点书终礼拜,王芳芳制仿照卤汁,认研究味比谢珺高明。
二王芳芳始贩卖新卤菜,故压低价格。料,果吸引批购买顾客,抢走少谢珺。况维持两,被打回原型,芳芳卤菜馆门依旧门庭冷落。
王芳芳眼红谢珺摊比火爆,几乎被气内伤。
,王芳芳拿苍蝇拍,百聊赖挥舞。突玻璃柜台奇怪男,夏西装革履,头梳整整齐齐、油光锃亮,论腕戴金属表,呈气质,给精英感。
男极其考究严苛目光打量,玻璃背卤菜。冷飕飕目光实质,让王芳芳识将苍蝇拍藏背。物,连语气稳,“先,请问什?”
“猪蹄、卤肉、鸡翅、肘,…………,给份尝尝。”男指指指,略几菜点。
王芳芳客户,狂喜,立马脚麻利始打包。男递张百元钞,接包装袋,拿根牙签尝口卤肉。
王芳芳期待目光望男,男眉头皱更紧,嘴口肉咽,直接吐旁垃圾桶,言语,“菜场边卤味味很嘛?真难吃!”
果王芳芳硬气点,应该直接钞票拍男脸,并。气胸脯伏,张脸直接气猪肝色。
旁路听男话,声提醒,“应该菜场外流卤味摊,点应该始摆摊。”
男朝路点点头,直接将袋袋往路塞,便掉头走。
王芳芳瞪路眼,满服气……男卤味嗤鼻,挑剔鬼!信凭谢珺货色,让男满!哼!
王芳芳立马解身白围裙,步紧跟男身。
***
谢珺摊已经排长龙,西装革履男排边,王芳芳直边观察男神色。见男竟安静站排队,神见半分耐烦。王芳芳觉劲!
男排队容易等,瞪双眼望炉架口锅,酱骨卤汁格外显眼,浓郁肉香扑鼻,直接刺激男味蕾。
男眼神变,双眼冒亮光,舔舔干涩嘴唇,极其兴奋语气,“根尝尝。”
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谢珺立马打包根酱骨,眼神迟疑略男,觉男熟。
男西装革履、表才模,群提菜篮爷妈显鹤立鸡群,路猜测应该某业精英。结果让跌眼镜,貌似精英男竟直接站路边,抱块酱骨始啃。
男块酱骨破分量,肉骨头比例非常。男深深嗅口它味,已经觉满足极点。嫌弃,双直接抓骨头两边,始啃——口吃肉!才叫爽快!
酱骨原料称顶级,立却新鲜。酱骨已经完全吸收卤汁味,酱香浓郁,肥腻、回味悠长,肉质鲜嫩、并柴。咬口,汤汁肉浸,肉汁已经达完调状态。口,便叫舌头吞。
男咬口肉,双眼迸喜悦神彩……等完全啃光跟骨头肉,真点□□留。酱色汤汁将昂贵衬衫留斑斑点点污迹,却浑觉模。知哪掏根吸管,直接□□骨髓,深深吸口。融合整根棒骨精髓骨髓“咻”被吸进嘴——鲜!香!滑!腻!
男久久话,双眉舒展,脸片恍惚神色——沈新阳阅尽食,竟栽根酱骨身!高民间,师父诚欺!
沈新阳站旁,全顾讶异目光。见谢珺边快速打包,边简洁凝练向顾客介绍卤菜特色,熟老练姿态让沈新阳咋舌。忍住插嘴问谢珺句,“姑娘,菜谁烧?”
谢珺眉毛抬,“。”
沈新阳剩惊叹……原掌勺谢芬另外纪更长,竟眼轻分姑娘。
华夏顶尖食评论周宏非老先关门弟,沈新阳直认厨艺东西跟阅历千丝万缕关系。厨房,拿刀工,练至少需十。更,温度、火候掌控,食材、调料味敏感,需漫长间累积。
否认,确赋卓绝、师通,叫才。像谢珺……或许称呼妖孽!
沈新阳问谢珺问题,打扰做,几根酱骨并几卤菜,站旁边吃变边等。
站远处王芳芳,沈新阳待谢珺态度,竟跟壤别区别。嫉妒目光谢珺张精致分脸游移……胆怀疑脑海。
顾客吃谢珺卤味次,直光顾。曾经听位顾客形容谢珺品卤味,味像魔法,吃次忘掉。
王芳芳根据谢珺卤汁,认制卤汁味跟它至少八分相像,却坚持买卤味,因原因。王芳芳越越觉怀疑缘由,越笃定其问题。
王芳芳冷笑两声,望谢珺摊位满怀——让猖狂!几,笑!