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【154】草莓慕斯

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忙完?”梁鸿涛语双关

“嗯!忙完,沈啸办公室。”顾诗翔非常梁鸿涛,仿佛根本直接联系

“今吧?”梁鸿涛感叹,感叹顾诗翔经历族危机蜕变熟,感觉压力冷漠。

“呵呵!。”顾诗翔熟并代表待梁鸿涛态度任何改变,或者,顾诗翔梁鸿涛尊敬

做草莓慕斯。”梁鸿涛笑清楚,次工次梁鸿涛拒绝顾诗翔弄西点店提议,梁鸿涛

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。”顾诗翔梁鸿涛语气梁鸿涛思,口却什,微带哽咽语气似乎告诉梁鸿涛,顾诗翔已经知

梁鸿涛抛即将离愁绪,认真教导顾诗翔制草莓慕斯,顾诗翔愿望。

“准备材料草莓果泥四百克、物鲜奶油二百五十克、鱼胶八片、蛋白百克、细砂糖百五十克、白兰酒二十克、半且新鲜草莓适量……”

“等等,老适量思啊?”顾诗翔问话让两刚刚产点点隔膜完全消失,顾诗翔聪明傻呆顾诗翔。

“呵呵!随便啊!反正切吃掉,等适量,继续,六英寸蛋糕片四片,镜果胶。”梁鸿涛笑

先做遍,仔细。”梁鸿涛边将材料全准备草莓慕斯。

梁鸿涛首先保险膜抱慕斯模步,放进薄薄层蛋糕片,再蛋糕片刷少许酒糖液。

底座,般制慕斯步。”梁鸿涛边解释,边继续将半切新鲜草莓排慕斯圈周边,放进冰箱冷却。

慕斯,需冷却步骤,放进冷冻室,放进冷冻室,果品法融入其且味改变,尤其慕斯候,更放进冷冻室,因受冻非常苦涩,慕斯相径庭。”梁鸿涛笑顾诗翔解释

调制草莓果馅。”冷却十分钟,梁鸿涛十分钟浪费掉

“草莓果泥火加热七十摄氏度左右,加入泡软鱼胶片拌融。”

“细砂糖加少许水煮沸,慢慢,记住,慢慢倒入气泡蛋白,再打至湿性止。”

“等草莓泥冷却至常温,加入打蛋白霜拌匀。”

步骤奶油处理,十分钟慕斯模。”梁鸿涛钟表,顾诗翔

“将鲜奶油打纹路,约七分打奶油候,记住重点,顺序,针,千万回搅拌,顺序打,否则奶油改变,口感差很。”梁鸿涛边做边提醒顾诗翔

“白兰酒及打鲜奶油加入草莓蛋白糊拌匀慕斯馅。”梁鸿涛将刚才准备材料融合搅拌铲拌匀,慕斯馅

“先倒入慕斯馅,记住,草莓相高度太少,。”

蛋糕片,再刷酒糖液,再将剩慕斯馅全倒进,抹平。”梁鸿涛做完步,将慕斯模放进冰箱

“诗翔,妹妹呢?”梁鸿涛

“啊?嘿嘿!老妹妹啊?啊!客气哦!妹妹肯定感觉,怎妹夫,。”顾诗翔财团老板啊!完全梁鸿涛次见做蛋糕,啊!

!问正经呢!妹妹呢?”梁鸿涛拍顾诗翔,微怒

“嘿嘿!老气,妹妹准备二场演唱。”顾诗翔笑

“啊?啊?”梁鸿涛奇怪候,身份顾诗云贴身保镖啊!

“云儿已经麻烦。”顾诗翔尴尬梁鸿涛法听确实点卸磨杀驴感觉,候高薪聘请梁鸿涛,梁鸿涛闲置话听赶梁鸿涛走感觉。

梁鸿涛却并顾诗翔感觉尴尬,任何感觉,梁鸿涛知,顾诗云并走,点害怕害怕爱吧!梁鸿涛暗笑

“呵呵!,本厨师,并保镖,特别力,半吊水平,喜欢做秘密哦!”梁鸿涛笑:“穿西装傻!”

“哈哈!”梁鸿涛顾诗翔眼,齐声狂笑

冷却间,否则慕斯够坚硬,吃口感,咱烧烤吧?”梁鸿涛冲顾诗翔眨眨眼睛

“嘿嘿!老啊!,咱云儿宠物给消灭掉,爷爷烧烤夜宵念叨呢!”顾诗翔笑

“嘿!次变聪明啊!知先找靠山再啊!”梁鸿涛哑失笑

顾柏友老、顾诗翔众保镖全别墅院集合,梁鸿涛终西装,换感觉舒服休闲装。菜刀飞舞,刚保镖顾柏友老拘谨,随酒喝,烤肉吃,渐渐放怀抱,聊,放声歌唱放声歌唱,外野炊

顾柏友老次见识梁鸿涛刀功及烧烤,普通材料,普通佐料,梁鸿涛厨艺味,次顾柏友老半夜吃梁鸿涛烧烤食物,凉,半夜味觉细胞休息,吃次比较相差实

次算正餐正餐,顾柏友老厚厚红包塞给梁鸿涛,梁鸿涛打,足足五叠百元钞。

梁鸿涛,将红包放,并梁鸿涛贪梁鸿涛场合顾柏友老顾诗翔推托什

结束烧烤,梁鸿涛顾诗翔回厨房,做案痕迹保镖打扫,让顾诗云宠物被梁鸿涛杀干二净,顾柏友老吩咐几保镖宠物市场,购买相应物回,花少钱倒,问题果让顾诗云宠物,恐怕爷爷住顾诗云狂轰滥炸眼泪攻击吧!

两步,将草莓片摆放慕斯,形二步草莓片抹刀抹层镜果胶,慕斯蛋糕。”梁鸿涛边做顾诗翔讲解

“明白吗?”梁鸿涛笑

“明白。”顾诗翔点点头

顾诗翔做蛋糕头比梁鸿涛习厨艺长,做蛋糕熟悉再熟悉慕斯西点,使器具法基本完全相,唯差别奶油及并放进烤箱烘烤,放进冰箱冷却,遍,顾诗翔马掌握点。(未完待续)

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