菠萝古老肉

主料：猪夹肉

配料：菠萝、青椒、胡萝卜

调料：盐、味精、白糖、陈醋、辣酱油（果普通老抽）、料酒、番茄沙司、淀粉、花油、香油

制方法：1）将猪肉切长条块 加入料酒、盐少许、味精腌制入味。

2）胡萝卜。青椒、菠萝切菱形块 ◆焯水备。

3）将白糖、陈醋、辣酱油、番茄沙司、少许盐、勾兑汁。

4）将肉块冷水锅煮至8熟，撇浮沫，水洗净晾干

5）挂层水粉糊放入6-7热油锅炸制定型捞

准备工已经绪，始炒菜。

6）锅内少许油蒜米炝锅香味，倒入勾兑汁，加少许清汤（汤少许水），入炸肉块焯水胡萝卜、青椒、菠萝。翻炒均匀水淀粉勾芡，滴2滴香油锅即。

很简单啊！果条件，妨做！

今4更爆，分别12点16点20点22点，希望各位继续支持布料！（未完待续）

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