二长老笑:“因并调味料进腌制准备,将钢丝细管插入蛇口,刺入蛇骨,钢丝细管肉眼难见孔,将调味料直接漏斗倒入钢丝细管,调味料味通蛇骨进入蛇肉,咸淡均匀效果。”
虽二长老简单轻松,懂厨艺知,将钢丝细管刺入蛇骨,仅仅需眼力、力,需实技巧,否则蛇骨缝隙刺入蛇肉,且调味料使,五位长老已经达神步,因蛇骨头并完全相,渗透调味料参差齐,果调味料灌入,味肯定很区别,咸淡完全相,明五位长老灌调味料候,断改变调味料比例,此段,怎特级厨师够达?
五位评委很快判定,五位长老联烹制神兽擎论色泽、香味、味、境、形态,完满分,菜品,让找丝缺点。
众顿紧张,尤其支持梁鸿涛亲朋友,五位长老满分,算梁鸿涛烹制神兽擎达满分,打平已,更何况,经五位裁判点评,众很难像五位评委品尝厨门五位长老烹制菜肴给梁鸿涛减少分数,让梁鸿涛输掉比赛。
梁鸿涛依副非常表,众并梁鸿涛脸梁鸿涛丝紧张感觉,仿佛比赛普通炼制菜品,根本任何利益关系般,甚至,梁鸿涛已经放弃比赛,决定投身厨门。
“请各位评委品尝烹制神兽擎。”梁鸿涛微笑将推车推五位评委,打盖。
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
众惊叹声比刚才五长老打盖候,因众眼,副堪比经典菜品。
“请容许五位评委讲解。”梁鸿涛笑。
五位评委点点头,因造型,梁鸿涛神兽擎似乎比厨门五位长老神兽擎更加精。
“形态方,近两间参考少神话故书籍,其写:青龙翔空,白虎啸傲山林。朱雀*重,玄武支撑支柱,因此菜材料摆放程并按照正东南西北方式摆放,让青龙白虎朱雀位列三角,因三角稳定形状,玄武则立央,支撑间擎柱。”
“山猛虎吃,选择猛虎山,威严透露慈爱;朱雀火红色尾翼飘摇,展翅欲飞;青龙仰腾飞,威武凡;玄武昂首,顶立。”
“盘希望画蛇添足,因刚才答应,烹制点,等长间,午饭肯定吃,因盘太,摆放糕点,因此放几块,让五位评委充饥,等五冬至评委证券完,取烹制糕点供品尝。”
梁鸿涛完,做豆腐乳势,示五位评委始评判。
五位评委按照正常评判程,濑口,筷,夹菜,入口,细细品尝,评判。
与刚才,五位评委并梁鸿涛菜品进点评,吃完直接给梁鸿涛打分。
满分,满分,梁鸿涛烹制神兽擎五位厨门长老烹制神兽擎,满分。
五位评委评判程进讨论,五位评委打分数,吃惊视眼,因坐排僚竟给梁鸿涛满分。
“场比试平局告终……”其德高望重评委争其四位评委见站:“比赛应该分胜负,平局似乎太,给双方方五分钟间,让阐述菜优点。”
厨门长老走,笑:“刀功加其四位长老擅长蒸、煮、煎、炸、炒、煲,合力烹制乎神兽擎绝完,且造型摆放完全按照古书记载方位,且画蛇添足增加糕点东西,神兽擎菜菜极品,每环节必须完,才够达终完,极品菜,竟增加糕点,菜品格局,已经落入乘,失高档菜品档次。”
五位评委连连点头,长老确实正确,菜菜顶级,顶级菜品,却非常普通糕点,虽五位评委并吃糕点,单外形,似乎什奇方,普通糕点并任何区别。
轮梁鸿涛候,梁鸿涛走微笑:“俗话民食,食字仅仅代表菜品,代表主食,五位评委,希望够搭配糕点品尝菜,再继续讲述菜优点。”
五位评委视眼,点点头,重新拿筷,夹块糕点放入口。
“咸味馒头?”其评委奇怪。
梁鸿涛微笑语。
五位评委再菜品搭配馒头食,感觉论菜品馒头,味提升档次。
五位评委次真正交流,,五位评委站,声:“场比试终胜利者:梁鸿涛。”(未完待续)