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百四十八章

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"厨房。"吴经理提公鸡

"吧。"吴晴

通进入酒店厨。虽厨带团队走厨忙碌厨师依少。仔细观察话,近乎麻木,似乎途担

吴晴见厨师埋怨,暗暗叹口气。厨师,比吴晴更加酒店性。厨走戏班台柱倒戈。戏班离倒台厨师

,吴晴进候,厨师麻木。丝毫长亲临丝激诧异。反倒厨师见吴经理倒提公鸡,脸丝惊诧

"老李,叫鸡宰。拔毛内脏,洗。"吴经理五十厨师

代化酒店,厨师等级分工非常明确。部分厨平勺,贵宾才亲厨。平负责研菜式,指导厨师艺。向洗菜拔毛基层

吴经理虽厨,拔毛内脏次却由老李明显级别厨师亲杀鸡毛。

"吴经理,掌勺。功夫居退反进。刚才油红烧鸡真光闻味菜绝。怎?什候喝杯,。"老李边给公鸡放血剃毛,边朝吴经理

"功劳?全。"吴经理此正往高压锅倒矿泉水,听老李指肖兵。

"吗?"老李厨师吭声。厨师艺活,压箱底绝招。传给别饿死。吴经理态度老李理解,借口点拙劣。什做菜案板呢?

见老李副嘴脸,吴经理纠正老李思,课吧。

"。"儿,老李料理干净公鸡拿浸淫厨房几十,整鸡处理井井条,角度半根杂毛。

吴经理接公鸡,,抄菜刀,"咣咣"几卸八块。等老李反应,吴经理将几块全部倒进高压锅吴经理将高压锅,放始炖汤。

"?"见吴经理此简单粗暴做法,老李周围干厨师惊讶拢嘴。

理念,炖鸡汤分十分考验功力菜品。基本高汤炜,像讲究点稀奇。且期间给鸡汤撇白沫注水。像吴经理做法,恐怕连寻常百姓做。

吴晴十分惊讶。叔叔烹饪错,很细做,唯解释原因叔叔鸡真非常信。

超高压力老鸡汤十分钟。吴经理熄火,准备将高压锅锅盖打

吴经理,老李暗暗摇摇头。,连老吴破罐破摔找条

谁知吴经理将锅打瞬间,股浓郁鸡汤香味传遍厨房。紧接吴经理扬,将咸盐洒进锅内。香气顿层次丰富,让食指

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"刚才做鸡?"老李指浓郁香气高压锅疑惑向吴经理问

"吗?假?"吴经理笑呵呵

老李口口水。

按照常理,像高级酒店厨房工半辈老厨师,什山珍海味品尝。按理抵抗性应该很高才此刻,老李口水往外分泌。扑倒高压锅口。

老李周围厨师,停止高压锅吞咽口水。

"吴董、吴经理,肖先尝口。"老李向

老李句话吴晴食欲周围狂吞口水厨师,冲老李点点头:"辛苦。李师傅,尝尝,法。"

吴晴话,立刻伶俐厨师拿摞碗。幸亏高级酒店够分。吴经理亲掌勺,包括老李每半碗鸡汤。半锅鸡汤留给吴晴

鸡汤,香味直痒痒。众定决品尝,谁知刚喝口,二口。半碗鸡汤,连三口及喝

傻眼汤碗,眼巴巴半锅鸡汤。

吴晴渴望眼神,回头眼。肖兵冲点头。(未完待续)

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