二十,“偷拳五组”表,完全乎身边预料。
喊苦,喊累。
完全甘愿,狱厨房接受煎熬试炼。
哪怕精疲力尽半夜回宿舍,累洗澡站淋浴间睡,头撞墙, 毫怨言。
甚至很快找苛刻新环境干活诀窍。
厨犹豫,提问题,全神贯注执外主厨指派。
餐期间,法老声声怒吼,极力保持沉默,借助全神贯注工掩护,或者假装忙碌空理垂眼睛。
果错,尽量主厨视线, 声, 免炮灰。
每班,定纱布、烫伤膏揣进裤口袋。
备万流血件,神知鬼觉包,继续工!
实际,论三法主厨,被调教西餐厨师。
,五坛宫厨师,哪怕失滋润活,变落魄凤凰。
却依旧够迅速接受重新定义森严等级,找准身位置。
仍快适应型专业西餐厨房工求,理解餐迥别管理方式。
原本,五坚持,应该被折腾蔫头耷脑,半死活儿啊。
怎毫吃消, 反精神抖擞, 甚至比早适应厨工老儿精气神呢?
尤其五表极强悟性习力。
像拿错进口原料调料,错刀具,切东西忘执严格体量标准,比较低级错误,挨次骂,基本。
非常善观察,知怎调整,随尽力改进。
让厨房基础工完快。
随间,久,坛宫“偷拳五组”,跟法厨干半载主儿给比。
实,,每次法厨给厨房属工打分。
坛宫五居十项全优,其干间算短倒良。
,真应“金光”句话。
三法厨注五此挑儿。
才干满月,坛宫五组获提拔,工内容实质性升级。
各切配备料区仓储冷冻区,调胃菜区或者汤品区。
,候,终通工实践习简单法餐烹调机。
且此,法老再认关紧。
态度,少变善。
虽餐厅餐候, 三法主厨状若疯野蛮, 歇斯底粗暴,丝毫减。
“战争”结束候,几位“统帅”拍拍肩膀,或者露点笑模。
差跟《偷拳》杨露禅,靠吃苦耐劳获主信任,终太极陈授徒打扫练功场资格。
哪怕杨峰真正愿偿,步调渴望油锅碳烤区,许春燕向往甜品区。
保持工状态,继续获几法厨师更认,肯定机实夙愿。
何况实操区挨。
闲暇,抬头,做主菜甜品厨师怎操弄。
比强。
白,才算迈入门门槛,才真正跟别西餐。
千万别瞧点!
知,马克西姆厨,儿呢。
正常况,果早批法进专门突击培训。
此受聘入职,怎应该熬仨月,甚至干半基础工,才机。
坛宫五组居早获此殊荣,获法主厨致认。
创造马克西姆厨,新实习期短记录。
老话讲,遭妒庸才啊。
“偷拳五组”免因此惹嫉妒。
虽,父老乡亲,厨房混饭吃兄弟。
候,马克西姆厨老员工,却始坛宫五隐隐疏远冷澹。
似刚始候问必答,热相助。
甚至候,表定敌,相抗拒排斥。
比方,各区分管,负责翻译法主厨话,故藏半半。
再比方,老员工,故难干儿,容易挨骂儿,别愿干儿,甩五身,交给干。
即便此,依够遮盖住五类拔萃素质闪烁耀眼光芒。
别,五般厨师比吗?
原本各名店技术骨干,坛宫继续受名厨指点。
哪真热爱,苦功夫,精英选精英啊?
玩笑呢!凭厨师挑坛宫厨组长啊。
单拿任何酒楼饭庄,足独!
厨房儿,数很简单,次基本明白怎回。
即便诀窍,单儿琢磨透,别商量吗?
五抱团儿,差顶俩诸葛亮。
更何况西餐烹饪法远比餐少许,容易冷菜汤菜,快?
打比方,理跟金侠华山剑派气宗剑宗争似。
剑宗重招式变化,快,门槛低。
练效果显,期实力碾压气宗。
花板限,定程度难突破。
反气宗,却厚积爆。
始打根基虽易,进展慢。
旦练内功,任凭普通招式,威力巨。
马克西姆餐厅厨讲,坛宫五组气宗,餐打烹饪底扎实极。
已经眼水平,各食材处理驾轻熟,基础东西全。
谓习法餐,儿抽抽,洋饭什章程。
什原料,什左料,怎具体操弄,何巧妙变化。
尽管语言通,听法老话脸懵,且故绊儿,并妨碍。
毕竟眼睛东西。
照儿,模彷法老法,八九离十。
反老员工眼,却比邪性!
五菜才,像脑脑。
论法厨师做什菜,次,记住体操程序,诀窍重点。
两次,七七八八。
真三四次,已经做模。
甚至比受法主厨次指点做,做快。
果懂外语,代化烹饪工具。
部分候,必须通各区分管厨师翻译,跟法主厨交流。
免靠马克西姆老员工帮忙找原料左料。
恐怕西餐厨师已经很难保持信,觉什优势。
吧,果重点校班集体,突五问够清华、北研究霸,考试门门满分。
刺激尊儿啊。
让原优等何处啊?
真哇凉哇凉啊,恋算夸张。
难免让眼窄巴气脸色紫,拼命办法玩儿点阴。
别,元旦,久,让逮住机。
法标致汽车公司庆祝共立合资公司获批,专门包场举商务宴请。
共外贸部门官员代表,及内合方企业代表,法使馆商务参赞,几外媒体记者。
因数,规格高,马克西姆厨紧张比,严阵待。
实际,打早五点钟,三法老。
缺,亲阵。
进货,备菜,切全提两。
材料甚至昨始准备,提腌制。
全军整肃,摞胳膊挽袖通勐干啊。
拥深邃忧郁眼神政主厨“白毛儿”,连向精致型像变乱。
政副主厨“乐屁”乐,声嘶力竭随主厨呐喊。
“拉清单”沉默语,几乎全部精力放甜点精装饰。
至厨其,每必须百分百精准完头任务,任何失误引崩溃允许。
结果紧口儿,容易忙差,准备工功告,喘口气候。
坛宫五组戴红居让给算计。
,听冷食区分管组长指派,冷库拿东西。
万万,转头再,冷库门外居停辆摆满胃菜品推车。
结果经毫知推门撞,居直接翻倒。
听“稀哗啦”阵乱响啊,整整八十份儿精胃菜摔粉粉碎,稀巴烂。
猝及防幕,让抱东西站冷库门口戴红彻底傻。
让整厨像遭遇间静止似,突声儿。
静默至少五秒钟。
化身狂怒恶魔三法厨师,直愣登,约,奔戴红。
次往骂简单。
“白毛儿”真患狂躁症疯。
狼藉,身政主厨,竟失态摔掉厨师帽。
脚踢倒推车,叫狂抓头。
“拉清单”“乐屁”则围攻戴红。
语伦次骂骂咧咧,指画脚严厉斥责。
别嗓门恨掀花板。
夸张表像戴红五马分尸,恨口吃掉。
戴红很轻,二十二岁。
厨艺众,因姨罗慧康乐餐厅股东,早常静办餐馆搭档。
层关系,打受专业训练,毕业进康乐餐厅工,常静厨教闭门弟。
常师傅脾气,弟再气耐法,戴红挨少骂。
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马克西姆餐厅,戴红辈受罪,挨骂,靠伙硬抗,强忍。
哪儿见三恶鬼外围吱哇乱叫啊。
丫头彻底懵,知创弥祸,果很严重。
再加辜委屈,明恐惧。
宛崩裂感觉,直接给吓哭。
,关键候,坛宫其含湖。
论许春燕,杨峰、查、江春,候谁躲。
比金侠“五岳剑派”强,真“气连枝”,随全扔活儿,跟追。