候色早，赵琇儿呆，卢妈请示。
请示，其实知声。卢妈虽满嘴夸奖赵琇聪明干，并认琐孩应该操：“姐儿，厨房市集采买今三餐肉菜米，姐儿什吃？老夫，由姐儿做主，爱吃什尽管，卢妈让买。”
若换其孩，候肯定紧爱吃菜。赵琇非常谨慎，祖母平管，先问：“节，外头什鲜菜色？”
正暮春节，即将入夏，青黄接候，选择蔬菜类并，因奉贤接近本朝龙兴嘉定，跟松江离远，物产算丰富。卢妈将常买菜色报几：“菜尖儿、鸡毛菜、芹菜、芦蒿、豆芽、草头，韭菜，味。市集偶尔菠菜、马兰头灰灰菜。瓜果少，肉外乎两，鱼虾缺。厨房晒笋干葫芦条，干菇几。”
赵琇：“荠菜吗？候应该少挖野菜吃吧？”
卢妈笑：“乡吃，偶尔拿市集卖，才见。其实若姐儿，吃野菜处，新鲜，老夫让买。”
赵琇思笑笑，，：“买灰灰菜鱼吧，身体，其随。，饭量，主底吃饭菜，您办。，卢妈您跟厨房声，问擅长做什菜，照季拟份单给，几十菜，商量，做水牌，几轮，必每烦恼吃什。”
卢妈笑：“京城侯府，老夫干，候水牌每二三十菜呢，十轮，厨房虽省，花费却少。搬奉贤，老夫嫌花费，耐烦讲究什排场，让每市集什新鲜东西，照爱吃买算。”
赵琇明白，既废除制度，废除理由，祖母必定。初掌务，其实什精力每吃什菜，做水牌比较方便，控制住菜色数量，花费哪。等换季，灵活调整水牌。
再，规定套路，每买什菜全凭主，主法亲监督，谁知采买钻空，借主名义满足口腹欲呢？祖母，凭几十主妇威势压制住蠢蠢欲，孩，定别眼咬口肥肉呢。候，规矩存很必。等祖母回，再做法改回。
卢妈赵琇话任何异议，吃饭罢，怎吃呢？很快拟定今菜单，让赵琇目，讨牌，便吩咐，让厨房拿牌账房领钱。每采买肉菜钱固定数额，申请流程套路，厨房每支，早已习惯。本今担老夫离，姐七岁，初次管费，跟平，几乎延误。
赵琇平见祖母管什，头次阵，初疏，很快适应。除听回话领牌，方话记，预备做报表冲外，其什。真很佩服祖母张氏卢妈位内管，似乎论什数目钱财支，记清清楚楚，纸笔记，靠脑，几再提，连带。
赵琇记几笔，脑昏，暗庆幸宅虽，口却，因此少。等听完报告，立马拿纸笔，将记全简单关键字记，头标支钱数，记清楚方，问卢妈，做汇，算今间预计支银钱数目。
九两八钱六分银。
赵琇暗暗咋舌，数字，间，月花三百两银？
再查具体支项目，全吃米肉菜省，百口呢，据卢妈，平张氏，花费差数目，见水份；另外夜灯油火蜡，插瓶鲜花，佛堂供奉鲜果，烧香，门船、轿马车保养；老宅某院久失修，需修葺，因雨水，修房节，木头简单支撑，买木头钱笔支，果男仆技术够，许花钱雇佣工匠……
节省花费，且拖延，赵琇叹气余，感叹番养易。哪怕已经锁院，删减必仆，毕竟架，月几百两银支真法省。
常活需呢，赵每月花钱，仅仅，亲友间逢节走礼且算，遇红白喜，表番，条象极广，因赵名头响，县八杆打，漏，且降低郡公夫格调；四换季做新衣裳新鞋，论主仆；族外九房境族，张氏惯常每月送钱粮贴补；赵玮堂花费，给先束脩与孝敬，两位境，张氏孙贴补番；县几比较名佛寺庵堂，每逢重节或举办法，张氏定添香油……
赵琇头晕，怎，花钱方？支其实必吧？奈张氏管，留规矩，卢妈断更改，赵琇代管几月已。孩，实必擅改祖母留章程，真改，等再几岁，拥更威望再。
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管真技术活呀，赵琇庆幸，真缺银，常月花费四五百两，六千两左右，光田收入远远超数，需精减支方。花费，长久计。赵琇苦恼，该仔细调查番，点节省法呢？果实法节省，办法源吧。
赵琇烦恼候，沈氏带儿清姐儿。
陪赵琇吃午饭，沈氏亲厨做几精致菜，炖盅汤，送给赵琇吃。张氏答应，照应赵琇，敢怠慢。觉赵琇孩独，虽仆侍候，却玩伴，定寂寞，因此打算让儿每相陪，赵琇愿，甚至让清姐儿搬住。
决定已经宗房煜老爷宗赵璟，煜老爷甚至提议让儿媳妇暂搬二房住段间，帮忙二房料理务。认赵琇孩管什，卢昌秀夫妻仆，仆主，定忍住偷懒耍滑，沈氏比卢昌秀夫妻靠。
公爹话，沈氏置否，其实明白公爹私，做。张氏欣赏沈氏，仅仅因表足够贤良淑德已，品靠住，才张氏愿将孙托付给原因。
赵琇沈氏母挺感，觉并真正孩，其实真需照顾。清姐儿与赵玮，已经十岁，差算姑娘，其实早已始跟母亲习针凿红管技。记候，沈氏已经始亲戚间打听合适，预备给儿亲。纪姑娘，待赵琇身边，其实挺尴尬。
赵琇沈氏：“怎呢？璟嫂正教清姐儿管吗？陪，岂耽误功课？”
沈氏笑：“几月功夫，耽误少？刚皮毛，远远未亲身试管步。今挺忙，连雨，刚插秧苗恐怕遭殃，璟哥跑亲盯底挖沟，公公老病犯，请医抓药。候，敢让清姐儿帮忙打理琐，带身边顾，让先账，等再。听卢妈讲，妹妹今账，算快，比侄强。榆木脑袋，让跟，兴许进益，未知。”
赵琇干笑两声，清姐儿表，清姐儿羞涩笑笑，低头。
吧，果论算账，赵琇挺信。
微笑沈氏：“既嫂信，清姐儿交给，必每，什候闲再迟。每功课，让清姐儿努力吧！”（未完待续）