俞皓池愣，叹：“啊！，差点误入歧途。，兔肉拿，惜东西冷藏失新鲜感，做，味略微差。，唐团长，别嫌啰嗦啊，切菜功夫落，刀法讲，主分平刀片、拉刀片、推刀片、退拉刀片、抖刀片，旋刀片等。”受伤左，扭头冲门口经理叫：“老吴叫，让演示刀法。”才，忽略重问题，唐蓝毕竟外，切菜技巧，止需力气。
“，横切牛羊斜切猪，顺切鸡肉鱼肉，懂。”唐蓝研究段间菜谱，刀架，取文武刀，钢水清、刀锋利、切肉，斩骨，使需反复更换，深受众喜爱。
“。”俞皓池十分兴奋，耐：“刀候，切截，刀身倾斜，够将纤维斩断，肉纤维切更细，更容易入味。切肉片候，喜欢案板快速抹，别眼，够将肉片纤维打散，经验。果外切肉，顺纤维切，难进味，塞牙缝才怪呢。”
“怪。”唐蓝沉思，段，余灿块返回凌江市，拿块石头，感觉石头内纹理，方法深化刺青力体悟。切肉却给新法。脱胎换骨，规则力，因势利导，灵活转换。
案板兔，唐蓝慢慢持刀切。
俞皓池注，唐蓝站姿十分普通，压力并放双脚，使腕力臂力，根本将腰力结合块使，腕却十分灵活，刀并非直直，案板形百二十度左右夹角，刚始因涩，速度比较慢，幸切肉片均匀。
很快，唐蓝熟悉，渐渐刀飞花感觉，刀法迅速，力巧妙，因落刀速度很快，再加腕震颤，直接将肉纤维打散，连案板抹功夫省略。
俞皓池惊奇，却担，直唐蓝放刀，拿块肉片仔细欣赏，禁连连赞叹，：“太棒，厨师真惜。”
兔两斤左右，掉皮毛内脏，剩半斤肉，刀法完全熟练，肉已经切完，够塞牙缝。
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唐蓝神神秘秘笑，摆老究姿态，：“法通则万法通，做饭东西，其实术及音乐。”
候，门口传男声音：“老板，叫？”
唐蓝扭头，话快五十岁男，带定白色高帽，很普通，丢马路惹注。
俞皓池冲招招，：“老吴，快，土鸡收拾。”
老吴走进，闲，管闷声干活，鸡屁股口探，掏内脏肠，再清水洗干净，按照俞皓池吩咐，刮皮切片姜，切段葱、花椒、桂皮、料股脑塞进，再食雕刀鸡身回划十，算进味准备。
俞皓池给老吴边完，冲唐蓝讲解：“唐团长，菜求新、求奇直追求路。，候众周知菜做却更难。”
“怎？”唐蓝兴致，本身吃货，吃东西喜欢钻研。，少高厨将做饭秘诀传秘，因配方泄露给别知，失独特性，顾客被抢走少。
俞皓池却并敝帚珍，点点讲解，何将宫保鸡丁芡汁、挂浆，何让鸡肉滑嫩爽口，塞牙。
交谈几句，俞皓池拿块脊肉，排肉，让唐蓝逆刀切断，肉丝断连，连断，吃口感绝妙，肉丝再深加工，更爽滑。
肉慢慢切完，唐蓝将冬瓜切快，土豆切丝，火腿弄片……
俞皓池交给任务，长间全弄完，闲，老吴正拿雕刻刀将萝卜雕刻玫瑰，装饰。
“倒挺思，普普通通胡萝卜弄精致。”唐蓝忍住赞句。
俞皓池笑：“老吴雕工比较般，萝卜材质比较硬，容易雕刻，且雕花瓣形态简单，雕朵菊花很难。”
唐蓝听菊花词，食物顿减。俞皓池清晰，倒比灵纯洁少，拿雕刻刀，问：“难什，豆腐脑雕刻？”
“豆腐，豆腐脑实太松软，雕住立住，朽木雕琢。”俞皓池顿顿，丢给唐蓝根黄瓜，：“黄瓜雕青龙，雕工。根据材料形态，由挥象力，做玄武潜海，麒麟腾云，黄龙喷火，孔雀屏等各精妙形态。十造诣，，且食雕门博精深，通常做食雕单门列习，做饭，雕琢，实太难……”话半，声音戛止，唐蓝拿黄瓜竟雕朵形态简单绿花。
虽唐蓝食雕，很稳，即便举百斤东西，晃，更根黄瓜。
凭肌肉力量控制，已经够做举重若轻，举轻若重。
再加唐蓝沉气凝神，急缓，次食雕候，才表超强赋。（未完待续）