求荣（）
已七月头，未正午，暑气已升腾，水井边藤蔓被晒叶片蔫。穆清正倚纱笼窗边竹榻，本西汉刘向编订《策》。早已研读，几顾黎书斋，借翻阅几，被陈氏拉拿针线，再被王氏嘲讽几句红。
正画蛇添足，南辕北辙趣简单典故，打算抄录给英华，既教理认字。抬半身，刚站，却见顾黎独若思站屋纱笼窗外，形，竟站儿。穆清身，才进屋。
“父亲今必工主吗？”穆清奉盏白菊凉茶问。
顾黎接茶水，慢慢吃，脸色显很难，“正七娘相帮二呢。”
“父亲便太见外。七娘做什，父亲管吩咐便。”
顾黎脸神色稍安顿，口吃尽盏茶水，放杯盏，搓笑：“听英华爱厨房制吃食，且善此。明宴请杜监，门院，比府厨，，望七娘劳，叫父失礼才。”
听见杜监三字，穆清沉，转念猜，许父亲已将与杜晦即将议亲告知，底隔份关系，太拿捏，低头应，“父亲放，七娘定尽竭力。”
闻应允，顾黎笑眯眯嘱咐几句，客套两句，方才安走。穆清放书卷，唤阿柳，慢慢至厨。陈氏，王氏万氏俱厨验食材，穆清礼，问食单否拟。三皆怔，王氏未操持此类宴请，虽知食单何物，却曾见，更拟，便翻白眼，喇喇直嗓：“宴请，甚食单。咱似户，略两件拿菜式便。妹妹鸣钟列鼎待惯……”
“七娘先食材吧，堪，若缺什，紧备。”万氏痕迹走穆清王氏间，淡淡。
穆清朝微微笑，便撇王氏，走堆放食材高案，翻，尽夏应季瓜果菜蔬，气炎热，肉宜储存，故备极少，灶边木桩缚麻灰色鸭，水缸游四尾肥四腮鲈鱼，略拨水，鱼猛弹，游甚凶猛。，穆清笑向陈氏：“已很齐备。若再早熟橘三两，再府拨给消暑冰，备盘两块既。”
陈氏忙办，穆清：“七娘并擅长厨艺，偶尔兴致随摆弄两，平做玩罢，知否端台。”
陈氏知肚明，穆清帮烹饪，本并菜味何，位杜监何。恐怕杜监肯放身段平民院赴宴，本宴，却院佳罢。记丈夫吩咐，敢漏丝毫口风，堆笑，忙迭点头，“拣拿做便。其余，厨庶母阿嫂呢。”
次早膳，顾黎吩咐仆婢提十二分精神侍弄应陈设什，万杜监显丑。正，厨娘匆匆跑，捧三四橘给穆清，“节橘青，挑几棵树，果儿翻，几勉强带丝黄，知合合。”
穆清拿其，果十分青涩，剥橘皮，瓤已显橘黄金红颜色，再嗅气味，浓郁橘香扑鼻。“已很，带厨吧。”穆清向众微微敛衽，随厨娘往厨。
炎炎暑，蝉树间鸣呱噪，厨房虽背阴，因灶台火头猛，仍将热汗往滴。万氏厨娘灶边忙碌，言，热力口。穆清握阿达借极轻薄锋利匕首，块冰认真雕琢条杀冰凉井水洗净鲈鱼，直身，阿柳边替拭汗，免汗水滴落正治鱼。
直忙，顾黎身边厮急匆匆跑，问准备何。厨应俱备，听顾黎带杜监回，万氏忙指挥两丫头往正堂菜。阿柳忙帮，正捧穆清备食盒，陈氏却知何进厨，按阿柳，“七娘治，由七娘奉才妥，菜何风雅典故，由亲解？”
母亲般，穆清推却，食盒仍由阿柳捧，随阿柳走正堂门，接食盒，捧进屋。打食盒，依次捧两冒凉气青瓷莲叶纹盘，顾黎杜淹食案各奉盘。杜淹垂眸，见莲叶纹青瓷盘，盘底摆片指节厚冰片，冰盛放割划丝丝缕缕，白雪润玉鲈鱼肉，边白瓷碗配金色蘸酱，整盘撒许细碎紫花香薷。雪白衬金黄，点缀零星紫色，并裹青莲叶，清爽细致，且透丝丝凉气，暑，光教十分受。
“闻名金齑玉鲙？”杜淹讶异抬头问，“金齑何调制？何讲究？”
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穆清略礼，“新鲜早熟橘、嫩姜，微微加盐舂捣。讲究倒什，夏暑气盛，饮食难免寒凉，鱼鲙虽致寒，毕竟冷物，香薷、橘姜性温暖肚，正缓鱼鲙冷，且香薷腥提味，酸橘消食解腻，配鱼鲙既增味防滞食。”
言毕奉另白瓷盘，青梅节收梅，捣烂腌制梅酱，细匀淋青瓜，爽脆酸甜。皆夏季应节吃食。杜淹赞誉感谢话，穆清拿食盒准备退，礼正撞杜淹玩味眼神，直直望眼睛，并猥琐**，另副尽掌握浅笑，忙偏眼，却瞥顾黎神色，跳由往突跳几跳，几乎顶嗓眼，哪问题，觉慌安。回东厢房便直郁郁乐，任阿柳何问，问。（未完待续）