若晌午段实太，姜氏绝闺给叫醒。儿，仅常捧场码头工照常，连码头管进店吃晌午饭，间厨实忙，赵四娘被窝挖帮忙。
赵四娘铺已经码头近月，进少穿体客，码头管却消费。
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色， 安卓苹果均。】
其实管底层管理者，晌午码头吃什热饭热菜。像苏记条件点儿商常备炉，烧点儿热水给喝喝。早听底苦力附近铺吃实惠，领导居，哪怕芝麻领导，恃身份位，愿降身份苦力凑吃饭。
众掌听苏记商陈掌单铺吃早饭，连晌午饭儿解决，且话顿顿此，什顾虑。虽各分属商，像苏记商领跑整幽州商，隐隐陈掌风向标。既陈掌怕丢份儿，更怕。间码头掌浩浩荡荡涌向赵铺。
习惯坐位置点餐众掌，儿亲拿盘挑选菜品并体。尽管，照做。原因它，陈掌身边跟长随，儿站儿挑菜？难比陈掌金贵？
虽众掌其客站儿挑选，并二致。购买力明显比普通客高几档次。经走圈，铺售价高菜肴基本售罄。
赵铺选菜品价格普遍文钱三文钱间。除此外，长桌东侧摆几荤菜肴，酱鸭、香肠、腊肉、卤肉及红烧肉等，售价十五文钱二十五文钱间等。
荤原材料昨集市买回，更则赵四娘逮机弄回便宜肉。赵四娘隔三差五捎块猪肉回，姜氏等批评。集市采购父二，赵永忠根本监管，使赵四娘千理由肉往带，渐渐麻木。单常鲜肉吃，吃各腌制肉品。
谁荤拿铺售，包括赵四娘内认码头适合销售类价位颇高商品。次赵四娘力排众议，服张加荤，听铺，丰富菜品类，其实完全满足口吃肉口腹欲。
原肉虽赵四娘买回，处置权却杨氏。杨氏勤俭节约，管什肉，每次肯割二两。共十几口，光半孩四五，筷筷，虽宠让，尽量挑肉给，曾吃尽兴。
明知荤十八九卖，靠谱赵四娘各烧盆，准备待儿收铺狠狠吃顿。
听“叮叮”阵乱响，愿吃餐赵四娘笑吟吟宣布：“几位管给碎银，戥，法儿准确称银份量。据初步估计，咱今儿净赚二两银！”
伙儿钱匣堆高高铜板，零星分布碎银，早猜今儿赚肯定少。听净赚近二两银，震惊——赚二两，做梦敢儿呀！
咳咳，赵四娘轻咳两声，：“今儿咱铺门红，明儿够赶今儿，甚至做更，赶镇采购。”罢，招呼爹赶紧闪。
“四娘，等等！”姚氏口叫住赵四娘。
“舅母，什儿尽管！”赵四娘忙。
姚氏打铺回姜，直坐立安。舅母异常状态，实话赵四娘。更重儿赶镇办，因此选择视见。儿舅母口，再装傻充愣。
“四娘，让回洗碗？笨嘴笨舌，讨价价，，今儿知白送少烧饼。唉，站柜台活儿实干。”姚氏脸难色。
觉奇怪，姚氏调工岗位干嘛姜老爷提，反找儿外甥？知，赵四娘虽间歇性抽风，整点靠谱儿，办正儿比较让信。特别功臣，铺位比，各项宜基本算。其实早姜月娥忙跑叫帮忙，姚氏先推赵三娘。赵四娘见，硬赵三娘换，安排姚氏顶。儿姚氏重新调回洗碗，征赵四娘才。
“舅母，知性格，硬让站柜台难。口才，胆量，甚至脸皮，靠练。今才岗，习惯。儿，站两习惯。”赵四娘苦口婆劝。
坐旁赵三娘瞥眼，嘀咕：口才，胆量，特别脸皮，见怎练，仿佛夜间蹭蹭蹭直往涨呢！，玩儿光靠练，更靠赋。
赵四娘知二姐正腹诽厚脸皮，见舅母依很难，隐隐带点儿责，忙：“舅母，知疼烧饼，觉儿给铺造损失？”见姚氏脸黯点点头，赵四娘笑：“，先跟清楚。其实烧饼做摆儿，存拿它添头思，并指望卖几钱。”
姚氏听赵四娘，方才受，怕外甥故安慰儿，急切问：“真？”
“真啦！真正烧饼哪？白送给客才故做。话回，陈掌咱铺吃早饭，咱正正经经备点儿点才。除烧饼，做正常烧饼才。”赵四娘笑，接鼓励：“舅母，再试试吧！”
姚氏偷偷瞄眼坐炕丈夫，见正满鼓励眼神，直太信登股勇气，：“再试试！”
其实赵四娘很清楚，站柜台活儿赵三娘确实比姚氏合适。坚持让姚氏顶，让姚氏够熟悉块，甚至借此培养姚氏独本。
向往城市活赵四娘，儿虽错宜居，却注定久留。等姜活走正轨，赚足够本钱，服搬县城甚至更市，儿始段崭新活。铺肯定交给姜独经营，届姜选择雇站柜台，姚氏未老板娘至少熟悉岗位，才帮助姜华铺管理。
“舅母，像咱铺买东西，少少送点儿添头。理咱铺送客添头再正常，点儿送才叫奇怪呢！其实光烧饼添头。比方，客买十块腐乳，送块；买斤茶干，送两……打比方，其实东西本咱清楚，具体送少、怎送，儿办。”
“甚至，碰难缠客，尽送给。候花文半文打儿，真必做纠缠。毕竟咱打门做，讲究气财。别咱像吃亏，记咱，回咱铺，咱钱身连本带利给赚回。”赵四娘细细提点。
旁姚氏姜月娥听，若思点点头。（未完待续）