高台齐齐站两排,每各抱坛未封酒,静立台。
掌柜立两排,微微摆摆,便听见身边厮扯嗓喊,“封。”
清浅猜,酒必定酿,场,便比试酒香。
俗话言,酒香怕巷深,懂酒,闻便知酒坏。
酒坛,几十酒香立刻飘散空气,甘醇,苦涩,亦清爽,阵盖阵。
满脸胡须壮汉鼻灵敏,辨酒名,便激扯嗓喊:“梨花白,锦州城展梨花白!听闻酒加入数味秘药,具强筋活血功。今拿参加仙楼斗酒,真让眼界,虚此!”
站‘梨花白’酒少勾唇笑,脸满,转将目光投台名少身。
少身量高,长清丽,此正紧张捏拳,投给台鼓励眼神。
少朝轻轻点头,满脸信。
“浅姐姐,什梨花白呀?”茉儿听惊讶喊,忙凑清浅身边,奇问。
清浅将抱膝,摇摇头,:“清楚,闻酒香微涩,许加少药材。”
,此酒虽新奇,却火候握位,药香反盖酒香,糟蹋酒。
“浅浅居懂酒?”凌雪雁听清浅回答,立刻置信问,连喝贡酒,纷尘杂乱香气闻哪属哪坛,却辨加药材,若非酒敏感,怎辨?
凌雪雁赞赏,并未露,反十分谦虚:“瞎猫碰死耗。”
凌雪雁却信,转带迷惑眼光向慕迟,慕迟奈,真诚:“嗜酒命半吊。”
二次听半吊,清浅皱皱眉,却什。
倒茉儿,听话,立刻满,怀挣扎,反驳:“浅姐姐才半吊,酒窖帮工,酿酒喝!”
清浅皱眉,丫头,怎记喝酿酒?胡八。
“别听瞎。”清浅忙捂住嘴,让乱。
管何,,确实酿酒,调酒差,必骗。
“改酿酒记分几坛”慕迟完全视句话,淡笑。
据知,丫头酒窖偷少艺,茉儿话应该假,酿酒?太相信。
“别忘,拿。”凌雪雁跟哄。
“放吧,定盯浅姐姐!保准喝比什梨花白喝酒!”茉儿挣脱,语惊死休拍胸脯保证。
清浅满脸黑线,茉儿……
清浅偷偷捏捏茉儿,示别,却毫示弱瞪回,气死偿命似:“待跟浅姐姐买酒瓮米。”
慕迟欣慰往碗夹块肉,含笑:“劳茉儿。”
茉儿进肉塞进嘴,嘴巴鼓鼓:“桩!”
清浅奈摇摇头,却扫兴,酿酿吧,酿酒,敢。
场比试酒香,酒香越浓厚甘醇,表酒越。
虽简单辨认酒香,被刷却少,缘由酒味够甘醇浓厚,容易分辨清楚,符合仙楼与众风格。
入选除刚刚展梨花白,叶竹叶青,似乎村若酒。
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吩咐厮将入选几坛酒分派至众宾客,掌柜才悠悠:“接比试分两场,场考究各位勾兑技巧,色香味敏感度,每名代表即,场宾客评委,票者胜。”
谓兑酒,其实初酿酒,太甘烈且带苦味,需加水或者淡酒滤澄清方饮。
衡量标准勾兑者舌头,味觉灵敏程度。
凡酿酒,勾兑技术应该话,场比试算太难。
此刻厮正端三壶酒走进厢房,笑凌雪雁:“凌姑娘,掌柜您常客,特让给您拿。”
楼宾客众,厮给每桌倒半杯,儿竟拿三壶,确实。
“替谢掌柜,等新酒,往府送几坛。”接酒,笑。
厮立刻哈腰,高兴应:“咧,定跟掌柜。”
清浅慨叹,老板果做,因客制宜,倒奸商。
“,尝尝梨花白。”给慕迟,清浅各倒杯,含笑。
清浅梨花白奇,含笑端杯,正轻抿少许,却突空。
“浅姐姐喝酒!”林嘉茉抢酒,脸正色。
清浅蹙眉,丫头,搞什鬼。
“原浅浅喝酒,,顾酒竟注直喝茶。”凌雪雁并悦,反责。
清浅将茉儿酒盏拿,瞪瞪,颇咬牙切齿味:“姐姐何喝酒?”
林嘉茉毫示弱瞪回,“!”,完,将酒盏抢,清浅反应,突举,咕噜噜将杯酒给灌肚,清浅惊目瞪口呆。
许太辛辣,茉儿猛咳嗽,边咳嗽边:“酒……帮喝!”
清浅忙跑给顺气,慕迟倒杯茶递给,清浅朝感激笑,接,递给茉儿,责怪:“纪喝什酒!”
茉儿股脑全喝,灌几杯,气喘吁吁:“娘让。”
清浅抿唇,话,怕再误喝身亡吧,鼻尖微酸,将茉儿抱怀,“傻瓜,姐姐喝。”
凌雪雁知怎始末,见两姐妹般形,忙将询问目光投向慕迟,慕迟摇摇头,话。
凌雪雁却敢再往杯倒酒,倒几杯尝,觉错,赞赏向楼。
林嘉茉底,灌杯酒马醉倒怀,正犹豫该怎办,慕迟朝身边厮挥挥,:“拿碗醒酒汤。”
厮信,立马走。
清浅冲感激笑。(未完待续)