“麻辣鲍鱼？东西。”顾明，“别龙虾鲍鱼并称，差东西。鲍鱼比龙虾高知哪。鲜鲍鱼很便宜，几十块钱斤。干鲍鱼，尤其由鲍鱼名工特制干鲍鱼，简直称艺术品。泰麻辣鲍鱼，胆麻辣入味，十分新。更难，入味余，破坏鲍鱼本身厚重味，虽新菜，完度却十分高，真难。”
荆宇差点笑，麻辣鲍鱼明明寿英才弄坏加麻加辣掩盖臭味，顾明条条理，显胡扯。午候荆宇差点被给唬住呢，什真吃假吃，吃东西吃。
“信吗？让见识见识吧，尝东西舌头，半吃。”顾明装完逼，口气，很愉快，转头吩咐服务员，“孙经理叫。”
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“孙经理。”服务员。
“？”顾明愣，“叫张经理吧。”
“荆工！”候门打，孙经理笑盈盈走进，“啊，顾老板，，应该叫顾经理。”
“，怎？”顾明问。
“吴主任交代点，刚办完回。”孙经理。
“正，加点份麻辣鲍鱼，吩咐厨房做。”顾明。
“啊？麻辣鲍鱼？”孙经理色古怪，荆宇顾明。
“啊，怎？”顾明。
“麻辣鲍鱼已经市，菜单取消。”孙经理勉强找借口。
“市市，市鲍鱼吧。”顾明。
“鲍鱼。”孙经理连忙。
“难厨师忽间忘怎做麻辣鲍鱼？”顾明。
“……”孙经理知该怎。
“管，给做份麻辣鲍鱼。”顾明。
“顾经理别玩笑。”孙经理尴尬笑，“吃点别，新条龙鱼，切片炒鱼球怎？”
“究竟怎回？”顾明问。
“……”孙经理眼荆宇，知该怎，麻辣鲍鱼坏臭鲍鱼做，泰绝机密。荆宇此清二楚，知顾明，撒谎骗，荆宇揭穿，吧顾明罪死。
“啊，孙经理告诉真相嘛，照直。”荆宇笑笑。
谓真相，吴少军研究故，荆宇允许，孙经理松口气，“麻辣鲍鱼入味均匀，候够辣，候太辣。几客吃反应太辣肚疼，经研究，麻辣鲍鱼菜单取消。吴主任命令，完善再做。”
“真太惜，怎入味均匀呢。”顾明。
“每鲍鱼，内部肌理纹路，入味均匀。”孙经理。
“吗？”顾明觉点。
“其实……”孙经理故神秘，“鲍鱼问题，倒办。主原因，每接受辣度，觉刚刚，顾经理觉够瘾，荆工觉太辣。厨师本再，法根据每口味调整。毕竟专业川菜馆，经验丰富。做，重客满，全部满才。菜，十客九很喜欢，喜欢，。宁愿做哪十客喜欢菜，算普通喜欢。”
“真惜。”顾明脸遗憾。
“炒龙鱼吧。”孙经理，“请。”
顾明顿主，“请吗？今荆工请客吧？荆工吗？炒龙鱼才少钱，顶两万。”知荆宇底细，月工资两三千块，让拿万块钱吃顿饭，疼死。
“啊，越贵越。”荆宇，“戴秘书，回头拿报销。”
“报销？”顾明忽像搞错什，再，段饭龙虾海蟹麒麟鸡，本万，盾，怎吃奢侈，“请姐姐吃饭吗？怎戴秘书？”今午荆宇介绍给泰修电脑，让荆宇弄笔代金卡做维修费，立马迫及待显摆呢。
“今戴秘书带给沈主任吃定惊饭啊。”荆宇。
“沈主任？什定惊饭？”顾明越越糊涂。
“顾经理知吗？”荆宇问。
“午始直专接待重客户！”顾明强调重两字。
“哦，原啊。”荆宇转头孙经理，“条龙鱼赶紧。”
“吩咐厨房。”孙经理拿机打。
“顾经理龙虾肉很老，真吃。”荆宇夹块龙虾咬口，吃，吃完赶紧夹几根青菜解腻，次绝再姜葱焖，或者条，吃真腻，听龙虾刺身错，机话，尝尝龙虾刺身。
顾明盯荆宇，定惊饭究竟怎回，话半截很容易被打死知知！毕竟才，略思考明白荆宇，等口问呢。口落风，顾明莫名奇妙感觉，，让荆宇逞。
候客房门被轻轻敲两，菜暗号，顾明愣，龙鱼太快吧。服务员打门，送进菜却炒龙鱼，份猪杂汤。此粗鄙食物，顾明由哈哈笑：“荆工，爱太奇特。龙虾什，歹撑场，暴户层次。猪杂汤，贫农层次。”
“什贫农？”顾清门口走进，脸微微红润，“猪杂汤叫。”
“姐姐。”顾明吃惊，“怎叫东西。”
“什叫东西，猪杂汤什，口味，营养丰富。”顾清盛碗猪杂汤碗，特捞猪肝进，“太挑食，长高。记读书候，始坐排，两坐间，越越，全坐排。给碗汤喝，猪肝全吃掉，补钙补血。”
“跳级啊，班比，比高。”顾明抗议。
“呢，十七岁。”顾清，“点，爸妈高，码长米八才。”
“爸才米七五。”顾明。
“代比代高。”顾清，“，米六爸爸米八几孩。”
“定啊，高矮正常。”顾明，“代代高，再几百，类岂变巨？”
“给全吃！”顾清，“快吃。”
“点科根据。”顾明嘟嘟囔囔，顾清注视，猪杂汤喝。喝口怜巴巴顾清眼，顾清半点放松。
容易喝完，顾清：“猪肝吃。”
“猪肝吃啊？内脏胆固醇很高。”顾明。
“纪担哪门胆固醇，全吃！”顾清。
顾明口口猪肝吃掉。
顾清盛两碗猪肝汤，碗放荆宇跟，碗喝，“试试，猪杂汤很喝。”
“果错。”荆宇赞叹已，猪杂汤味十分纯正，点猪内脏腥膻味，全内脏特香气，汤色纯白，知怎熬制。猪肠猪肚很爽脆，猪腰猪很入味，猪肉很吃，特别猪肝，吃很粉，却干，简直颠覆荆宇目印象，“猪肝怎做？太吃。”
“猪肝先蒸熟，磨粉，加肉冻，再网油包，入烤箱慢火烤半，拿切片，再做汤。”孙经理。
“麻烦啊。”荆宇。
“简单办法，且更吃。”孙经理。
“哦？更吃猪杂？”顾清眼睛亮，“怎做？”
“猪肝切，汤烧热，汤。”孙经理，“菜真正秘诀做法，原料。因原料太珍惜，办法经常供应，麻烦法做。”（未完待续）