花香香实话,半点吹捧思。
季知欢挑眉,“才刚始,,往怎办。”
“放,很调节,钱嫌,盐比京城贡盐。”花香香吃,毕竟玩专门给贵,吃。
“吃,次比比。”季知欢跟进客云,战影外头其店员,担。
跟街坊邻居打招呼,季知欢入厨。
花香香见次带盐少,让赶紧存放,“两确实点冷清,几菜尝鲜文,什方,尽管拿。”
季知欢笑:“,主集早跟正午,晚席,醉仙居吧。”
花香香点头,“啊,老字号,名声打,听客云觉够,办法。”
“名声打,卖点吃便宜招揽顾客?”
“怎做?”花香香兴趣。
季知欢挑眉,花香香急,“哎呀妹妹,别卖关。”
“什,玩主针平头百姓,叫麻辣烫珍珠奶茶。”
???
花香香听明白,等季知欢厨房,实际始操才明白。
“,让选,加工?吃?做啊。”花香香狐疑。
“麻辣烫精髓高汤、主选择、配料,煮,酱料独。早晚热腾腾碗,再配精调配奶茶,绝往利。”
季知欢背篓掏两捣鼓酱料。
“川味、番茄味、骨汤、椒麻,满足各群需求,需每熬煮底料汤包,材料五花八门码放,任君选择。”
边,厨已经花香香选麻辣烫煮,选川味。
季知欢加特制酱料,撒点白芝麻递给,“尝尝。”
花香香半信半疑吃口,随即瞪眼,“唔,味,爽啊。”
花香香底酒楼,吃东西比村民,觉吃,味跑。
“步,先麻辣烫基础打,接各吃,口碑东西,口口相传,候再做活促销,回馈众。”
“明白!奶茶呢。”
“等。”
季知欢让准备红糖跟木薯粉,红糖融化,加入木薯粉揉团,醒候让院牛圈,挤半桶牛奶回,白糖清水倒入锅加热,熬煮气泡变气泡,焦糖色稍微搅拌,再牛奶倒入进,放入茶叶,锅铲将交谈搅拌煮化。
已经股浓郁奶香味飘,季知欢关火,滤茶叶,另边让醒团搓圆丸,丢入沸水煮,将背篓空竹管取,倒入奶茶珍珠,插芦苇管,再配长牙签,插珍珠吃。
系列操花香香目瞪口呆。
等喝口珍珠奶茶,花香香直呼喝,“跟孩肯定喜欢命。”
“老少皆宜,先店试吧,再教几菜色,方带。”
季知欢按照方,厨每工序原则分配,花香香力快,很快新招牌挂。
每加加粗字体,很快熟客店新菜品。
螺蛳粉、酸辣粉、蟹煲、鸡爪煲,听让食指啊!
“接受预定,明吃!”
“!”
怕排队,赶紧先预定。
另边
醉仙居眼瞧客云稍微冷淡,突排长龙,池昌海皱眉:“怎回?”
周磊让赶紧打听,回新菜式。
“?才几功夫!?”
店弄煎饼果,怎做味。
“觉觉,客云换厨?”
池昌海觉问题,指准厨身。
“几呀,且季知欢常。”
“听,菜,咱楼吃?”
点周磊奇怪,按照往,客云菜跟味比,居炒青菜比鲜。
点分吧。
“办法,找安插进客云,张彪边卖卤肉,很错?”
“啊,张彪边供应求,知怎法,居铺门口支棱卖卤肉,别,味真错。”
“走,亲。”
客云抢罢,今连张彪做食,让池昌海感受危机。
野味店,确实少聚集,周磊容易张彪找,哪知张彪池昌海,副模,似早料准似。
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“池老爷,今儿吹什风,怎店。”
池昌海眯眼,“听近错,特。”
“特别,般吧,池老爷若话随便,先回做。”张彪点给。
池昌海皱眉,周磊赶紧打圆场,“张掌柜,老熟,卤肉……”
张彪知黄鼠狼给鸡拜安!主仆俩嘴脸,副非跟做架势,犯恶。