笑笑,:“钱掌柜实誉啦,帮老夫管理杂务罢。若酒坊什儿,拿主老夫。”
钱掌柜笑:“掌柜真谦虚。呵呵,规模庞酒坊,等闲辈打理,况且掌柜儿身,实太难啦。”
钱掌柜很客套话,问:“掌柜,沈酒兴趣?若真此,妨尝沈酒口味吧。”
钱掌柜答应:“,,!”
,便吩咐明月欣儿取沈杏花白酒,斟杯,:“掌柜,请品尝。”钱掌柜端酒,饮尽,:“酒!酒!沈酒驰名西宋境内境外,果酒哪!酒味香醇,酒浓郁,酒,果见啦。趟,错!”
见钱掌柜喝酒,疑惑。因喜欢酒,注重酒文化,切忌便口海饮。重,沈招牌酒杏花白,并钱掌柜般酒味香醇,酒浓郁,酒味清冽,甘苦略带点清甜。
故装做漫经模,问:“钱掌柜,知何千迢迢找沈酒坊呢?”
钱掌柜立刻笑:“哦,。,称薛白衣贵公,磨仙居喝酒。二磨仙居酒端,满,味”山东潍县沈酒,才真正酒呢。磨仙居酒,根本算什。”,才亲潍县,尝尝潍县沈酒,传闻,今见,却果名虚传哪!薛白衣公果欺!”
听钱掌柜话,才明白,原薛王爷帮忙沈酒坊。,间,猜疑,悉数烟消云散。
:“呵呵,既此,拐弯抹角啦,钱掌柜觉磨仙居否需订沈酒呢?”
钱掌柜:“!岂止,希望掌柜除供应皇室官府外沈酒,卖给磨仙居。此,磨仙居沈酒独份啦。候,准很磨仙居,冲沈酒呢。”
疑惑,虽磨仙居京城酒楼,全各分店,真酒?,善提醒:“钱掌柜,沈每月除供应给皇室贵族酒外,光潍县酒坊便十万坛剩余。磨仙居真?呵呵,并质疑磨仙居力,若次订,等新酒品,恐怕再供应,及啦。”
钱掌柜:“什!谓酒醇,便喝存,嘛。何况,堂堂磨仙居,岂担酒卖掉呢?”
钱掌柜虽话比较谦,提磨仙居,却信满满。笑笑,罢,既已经此,沈酒坊订批量酒,解决沈酒坊眼临问题,何乐呢?
问:“月已经快接近旬,知钱掌柜月始订酒月始!”
“月!月!”钱掌柜立即:“马便秋佳节,候磨仙居,肯定再。若趁订酒,错机,合算啦。哈哈,掌柜知,做,讲究财。”
笑笑,表示话很理解,难:“今距离秋佳节六,若快话,等十万坛酒全部运磨仙居,至少月底。沈酒坊共三十辆运酒车,每辆车装载约五十八十坛酒,此趟,运载两千坛左右。潍县京城,往,至少两三。此月,运输,两万坛左右。单靠运酒车通。”
庆叔听,急,:“何?钱掌柜客户,掌柜别法?”
,:“再拨调往京城皇宫王府官府运酒车百两,车,每辆运酒百坛,每次运输万坛。加运酒车每次运输两千坛。,次共运输万二千坛。假每次装卸加潍县京城路途耗费,次花费三间,运输完十万坛酒,需将近月间啦。马答应钱掌柜,做实际况考虑,若空口答应钱掌柜,做话,论沈声誉磨仙居效益,。”
钱掌柜听话,愣儿,忽笑:“冷掌柜真细致加,值赞赏!冷掌柜做,必担吃亏。既此,妨什折法,两边利害。”钱掌柜笑眼睛眯缝,点滑稽。
候,明月欣儿跑喊庆叔:“庆叔,九容姐姐,吃饭间啦。妨请钱掌柜边吃边谈嘛。”
笑笑,问:“加菜?”
明月欣儿点点头,:“加四菜。冰凝特醉仙楼买醉鸭,做干烧鲅鱼,锅烧,主,做拿‘八仙海闹罗汉’呢。毕竟钱老板沈酒坊客户,岂做菜招待?”
听明月欣儿话,莞尔笑,头觉丫头终慢慢长懂。仍笑:“钱老板堂堂京城酒楼磨仙居掌柜,岂做菜放眼?”明月欣儿听话,撅嘴瞪哈。
候,却听钱老板问:“知姑娘口‘八仙海闹罗汉’却什菜?倒头回听。”
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明月欣儿扁扁嘴,:“?虽钱老板堂堂京城酒楼磨仙居掌柜,东西问明月欣儿。”完,钱老板:“‘八仙海闹罗汉’孔府喜寿宴菜呢,选鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿“八仙”。将鸡脯肉剁泥,碗底做罗汉钱状,“罗汉”。它制放圆瓷罐,摆八方,间放罗汉鸡,撒火腿片、姜片及汆青菜叶,再将烧鸡汤浇,做完啦。候,常戏候吃。菜端,锣唱戏,边吃味,边听戏,知呢。”
明月欣儿话,让钱老板很神往,问:“回儿?却听。”
明月欣儿答:“啦。做饭做菜儿,问啦,明月欣儿什知。鲁菜、浙菜、湘菜苏菜、川菜、闽菜,明月欣儿做。什红烧蹄花、东坡肘、丝牛百页、碧螺虾仁、宫保鸡丁、佛跳墙,明月欣儿做!”明月欣儿口气每菜系名菜,完洋洋。
谁料钱老板间居迷,问:“,各名菜?向吃吃喝喝特别感兴趣,却功夫记菜名。姑娘,若功夫,该每做给尝尝才!”
听钱老板话,疑惑:明月欣儿举,各菜系代表名菜。钱老板堂堂磨仙居掌柜,怎居连菜名全知呢?,却声色问:“钱掌柜,明月欣儿菜,平吃?”
“哪吃......思,平吃,磨仙居师傅做。却精通做京城风味,外菜,研究实少少,,并曾吃呢。”
“呵呵。”微微笑笑,却越疑惑。潍县城醉仙楼,全各风味菜做,难堂堂京城磨仙居,做北京口味菜?钱掌柜话,实让觉思议。(未完待续,欲知何,请登陆,章节更,支持者,支持正版阅读!