胡厨嗅空气菜香,立刻收漫经神色,走围桌边,皱眉:“白姑娘,否品尝番?”
“问题,,今场尝尝三位厨菜肴。”白糖叫巧云添几双筷,场纷纷执筷品尝。
段厨做土豆丝酸辣口。土豆丝处理长短宽窄相等,关键保持土豆丝熟脆爽,证明将炒制间火候握准确。胡厨品尝口,脸色骤变,再见先副老神模,向段厨,目光变崇敬少。
拿筷微微虚,夹另红烧鱼。红棕色鱼身配翠玉般葱花,红宝石似辣椒段散落鱼汤,香喷喷鲜气漫延迂回,萦绕鼻端,令垂涎欲滴,品尝口,肉质鲜嫩,回味穷,怎香字。
品尝程,白糖等纷纷将三菜重新品尝比番。孰孰坏,“吃”。刘厨两份菜肴段厨水平相。
白糖等忙品菜候,胡厨已放筷,双背身,再见先信神态。
白糖等外,品尝菜肴,味进比,厨身,菜肴入口便将制程判断七八,清楚知段刘两位厨间差距少,味,刀功,已经输。知,今遇高高。
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段厨旁边,却并露神色,始终保持气微笑,双交握放身,骄躁。胡厨刚刚进入店副信满满模,色红,等白糖张口便直接:“白姑娘品评,今输,惭愧惭愧,段厨,刘厨,实力及,认输。”
段厨赶忙摆摆:“方才品尝胡厨菜肴,十分错,鱼肉虽欠点思,却外酥嫩,蘸汤汁入腹,十分口。纪已经很,很赋,再五十未必。”
刘厨宽慰:“白姑娘写两菜肴,次见做法。却按照菜谱做居味。”
“十五始厨,至今才七,足处很,两位哥太客气。”今遇见两位高,算狠狠煞锐气,叫知外,外。
“菜居做,长新见识,做保存菜品爽脆口感。”段厨。
白糖见状,并什,结局已目,再什,反让胡厨难堪。
直接身,怀掏串钱:“胡厨,今鄙店试菜,十分感谢,给报酬,请定收。”
沈习风请,外找,做安抚。
谁知胡厨却立刻退步:“白姑娘太客气,技,钱该受,……走请求,知白姑娘否答应?”
“啊,。”白糖痛快点头。
“请求再试菜次,买食材,做几本喜爱菜式,将真正本展露给白姑娘,请白姑娘几位厨品尝,若,知白姑娘否留工,哪怕给两位厨打打,低工钱妨。”
挠挠脑袋,思:“师父七,原本师掌勺,今才知差远,再跟两位厨习几,求白姑娘给机。”
白糖听话,倒间愣住。轻即将师,却满,求知欲望很强烈,算进青。
白糖思量番,:“,店规模,真正业恐怕掌勺厨。”
胡厨眼透急色,“关系,做副厨或帮工……”
白糖笑笑:“话完,店规模,虽间厨,店归展,若火爆,肯定添,优先考虑,,若介话,做帮工,帮洗洗菜,切切佐料,,毕竟副厨身,知否暂受委屈?”
“问题问题。”胡厨眼惊喜色,毫:“谢白姑娘给习机,……外头买菜,回试菜给吃。”
“等等。”白糖哭笑:“问问工钱往外跑……别,今色早,明午再,正几尝尝艺,连午饭吃。”
胡厨高兴眉眼翘,“工钱谓,尚算殷实,东给,明再做,今准备番,选取食材,便先告辞,明见!”
胡厨番热忱,似感段、刘两位厨,两流露赞赏色。
胡厨走,纷纷给:“青进,东留留,教导,往,楼助力。”
“。”刘厨忘提醒白糖:“归,太轻,途,非亲非故,怕法。万本,跑另炉灶或给别厨,亏,明东给,两愿提点,签长契才。”
两,考虑周全。白糖并担,知,真正本带徒弟候,管再喜欢徒弟,基本保留两核本,关头轻易教授。
“理,明话清楚。”白糖笑应。:“该吃晚饭,两位厨吃吧,饭菜倒掉惜,顺便商讨商讨工钱儿。”
酒楼运转,各环节很重,厨尤其重重,直接关系酒楼未。今两位厨,虽卖身契苏凤祁,白糖愿薄待,给工钱十分丰厚。
两听,讨价价,爽快应。毕竟两仆,济府规矩严明,抛头露脸已经由许,工钱方给少,已经很满足。
工酬谈,两便始表态:“白东,虽祁少爷推荐,,全新酒楼,经营善快倒闭酒楼,等零始,斗志满满,辅助酒楼做,像别院复平淡,次机挑战,放,努力。”
白糖两更加满,满光两厨艺。处,十分随谦逊,彬彬礼,极素养。见济府方,连循规蹈距,话做很水平。