苏玉锦喊味觉失灵试菜,真认真?
贺严修满脸疑惑,苏玉锦抿嘴笑笑,“二爷觉适合试菜?”
贺严修点点头。
苏玉锦脸笑容更浓,“其实二爷才适合试菜啊。”
“菜式素讲究色香味俱全,色香占两,且味,二爷原见识广,见菜肴极,且嗅觉极灵敏,菜式坏。”
“再,即便味,滋味另,口感十分关键,若菜十分味儿,嚼嚼蜡般,入口极舒适,。”
“二爷味觉丧失,入口口感求便颇高,试菜颇助益。”
贺严修赞许点头,“错。”
正理。
刚刚苏玉锦话条条,理据,且件颇认知。
刚刚进宾楼,察觉酒楼内管理井井条,各伙计间衔接,几乎什纰漏。
若论,吴掌柜功劳。
苏玉锦寻干掌柜,且让吴掌柜其十分信服,足显见应该算管教方,掌才。
贺严修再次点点头。
话功夫,郑明远陆续将菜端。
蜜汁烤鹌鹑,五香烧鸭掌,海参鸽蛋汤,叉烧猪肉鸡油香孤。
鹌鹑烤棕红酥脆,闻浓郁甜香,鸭掌脱骨,吃口感十分软烂,鸽蛋因煮间够长,已煮透明状,晶莹剔透,十分,叉烧猪肉口感绵软醇厚,鸡油香孤香孤,泡干香孤,口感更加妙。
贺严修给菜品见。
苏玉锦尝遍,赞绝口。
郑明远厨艺真,滋味挑剔,且几菜食材算易。
海参几头算珍惜,海参干货泡,倒方便。
“跟郑叔吴掌柜,几菜任何问题,陆续。”苏玉锦。
每隔段间新菜,才保持客宾楼兴趣降低。
吴建通闻言,便郑明远商议菜品新宜。
两三,切照旧。
苏玉锦三顿变法儿给贺严修做吃食,午施针治疗,午则跟并走走,逛逛。
戏园头听戏,或茶楼头听书。
倒充实趣。
很快,七诊治间已结束,贺严修兴安收拾番,准备二晨早早往京城走。
苏玉锦,考虑贺严修离,待晌午,便忙活准备晚食材,预备张罗桌席。
杀鸡宰鹅,收拾鱼,剁羊肉。
艾草柳妈妈忙交。
正忙活,紧闭院门外“冬冬”敲门声。
“艾草,瞧瞧谁。”柳妈妈两沾喊句。
“哎,。”艾草刚应声,刚捞清江鱼顿滑,鱼打滚儿,沾满身泥土。
“鱼。”
艾草忙脚乱,知该捡鱼,该门。
苏玉锦择香葱,见状笑花枝乱颤,“且管鱼吧,眼,候,估摸霜叶。”
话,苏玉锦放香葱,先应声,“稍等。”
待拔门栓,门,门外站,顿愣。
“苏姑娘。”任建柏见门苏玉锦,既外惊喜,忙揖,“贸造访,望苏姑娘见谅。”
苏玉锦福福,“任秀才,知任秀才何。”
问何,并未张口请进坐坐。
任建柏略失望,苏玉锦姑娘,言底外男,懂男防间规矩应该。
此处,任建柏神色恢复,冲苏玉锦再次礼,“此次替廖婶向苏姑娘赔。”
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“廖婶老奴仆,素性温,因丧缘故智失常,苏姑娘做等恶毒,廖婶,更身主管教方罪。”
“廖婶犯等滔错,身廖婶主,需并担责,苏姑娘仁善,并未与计较,托懂理,特给苏姑娘赔罪。”
任建柏三次礼,,“原该早给苏姑娘赔罪,县课业忙碌,夫严厉肯轻易准假,才拖今,望苏姑娘莫怪责。”
替廖氏赔罪?
苏玉锦几戏园听旁议论关廖氏任建柏关系。
任建柏此赔罪,真待廖氏尊重孝顺?
苏玉锦略顿顿,“任秀才必般客套,谓冤头债主,谁做,谁犯错由谁担,连坐理。”
“廖氏衙门已定夺,叶更定罪,此便已算结,任秀才必再放。”
“苏姑娘仁宽宏,唐突。”任建柏四次揖,顿顿,“,近听闻苏姑娘酒楼,名宾楼?”
“正。”苏玉锦点头。
“宾楼,取宴宾客,名字取极,苏姑娘平约读书吧,取般气名。”
候红尘伴潇潇洒洒,借名字罢。
苏玉锦应答,“认几字,名字旁取。”
“原此。”任建柏试探性问,“苏姑娘既打理两铺,平必定各类账本,若识字通约便,若苏姑娘嫌弃,常教苏姑娘识字?”