傅庭涵将摘豆拿递给厨房,让拿清洗,扭头赵含章:“正与呢,孩儿岭群土匪,常劫掠山商旅,它给剿。”
赵含章知高诲商队。
傅庭涵目光落赵二郎身,:“孩儿岭新安洛阳间,让二郎剿匪合适。”
赵含章微微皱眉,“匪窝孩儿岭,方易守难攻,打。”
“放,让北宫将军帮帮二郎。”
赵含章挑眉向傅庭涵。
傅庭涵冲微微点头。
赵含章爽快:“吧,等北宫将军,与提提。”
赵含章赵二郎姐弟,羊肉或切或剁,完厨师叮嘱。
净准备做菜。
赵宽便奇凑。
见洗干净骨头丢进盆,倒进滚烫热水,快交夹搅搅放进口釜,才砍羊嵴骨拿,遍热水,堆羊骨头。
添水,釜搬炉灶放,立即火。
厨娘按照赵含章吩咐捡配料,拿给,负责撒。
完盖盖,烧火:“勐火,等水再转火,熬半辰差,正差饭辰。”
恭敬应。
赵含章吩咐厨记加盐巴。
厨表示问题,菜已经做三次,很握。
赵宽由扭头傅庭涵,“算做饭啊?”
傅庭涵:“……算吧。”
赵含章耳朵尖,回头问俩,“怎?”
赵宽笑眼睛见,摇头:“什,骨头剁错,晚仔细品尝番汤,三妹妹亲做汤。”
傅庭涵由摸摸鼻,迟疑悄悄问,“做汤吗?”
赵含章:“已经拿菜。”
傅庭涵迟疑:“记初候做饭。”
赵含章听,目光深远扫视,片刻才慢悠悠:“听祖父吧?”
忍笑:“,做饭做饭呢?”
傅庭涵:……
赵含章忍住眉眼弯弯,“电饭锅焖饭,做饭软硬适,很祖父胃口,每次放回先饭煮,才写业。”
傅庭涵:……
赵含章见脸震惊,由哈哈笑。
正赵二郎凑赵宽由回头俩,见阳光照耀,赵含章笑肆,傅庭涵则脸温柔(奈)。
傅庭涵收奈,失笑摇摇头,卷卷袖:“做菜吧。”
“汲先知亲厨便放话,晚知汤做,怕挂住。”
赵含章汤抱屈,“汤很难做,汤做味简单。”
汤料厨娘准备,负责往扔已。
,虚,赵含章轻咳声,问:“做什菜?”
“羊肉焖豆角?”:“土豆焖牛肉,羊肉焖豆角差做法吧?”
赵含章点头,“应该差,做吧,给打。”
做,菜功劳。
傅庭涵笑应。
赵宽见傅庭涵竟真厨房做菜。
次代厨,火算,赵含章控火勉强,添木柴,减木柴,勉强算及格。
其调料傅庭涵次。
酱料分几,除肉酱外,其余豆类制,豆瓣酱,比较贵重。
豆瓣酱工序繁杂,般老百姓吃,赵宅厨很喜欢菜品加入豆瓣酱。
傅庭涵吃习惯,觉加豆瓣酱错,次由亲加,点抓马。
因给赵含章做,很,先尝颗,尝致味斟酌往焖差羊肉豆角加。
盐。
盐味应该差,打盐盖,泛黄盐巴,傅庭涵太确定。
捏几粒盐尝尝,顿皱眉。
赵含章见站,凑眼,伸捏盐丢进嘴,立即瞪眼睛,脸痛苦,“盐怎苦啊。”
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“涩,”傅庭涵:“杂质析干净。”
,知该加少盐。
本锅羊肉焖豆角,应该加二十克左右盐合适,……
赵含章简单,直接叫厨放盐。
厨干脆,扫眼锅羊肉豆角,及被放豆瓣酱,直接往撒两勺盐,接锅铲,力翻炒。
菜三共完,因傅庭涵赵含章付间,勉强算做吧。
赵宽见状放,嘛,使君记忆三妹妹。
陆续客门。
赵含章宴客,敢迟,先陈午,凌晨谷城,午左右洛阳,先新驿站睡觉,才。
带冯龙,本带李头,谷城守,留谷城。
特留肚,午吃东西呢,赵宅,目光由定盘点。
陈午虽乞活军首领,身并差,主,嗯,主,够士阶层,缺吃穿。
盘点见,茶水捏块尝尝,错,问:“黄橙橙点叫什?”