直陈公找, 姜言才知收牛车鸡养,表歉,姜言忙明集市买公鸡赔给, 陈公连,明再给做顿吃鸡肉。
池青抽空教楚言归, 亲教。
西跨院边厢房,姜言晚收拾间给陈公住。
楚淑宝回色已晚, 姜言放, 让杨岫送回楚。
,凡亲力亲。
店厨房除姚厨, 另聘墩师父专门洗菜配菜帮厨。
秋葵先外边帮忙招待客, 呆,太擅长跟打交,更喜欢往厨房钻, 姜言便让厨房给姚厨打。
外边店铺跑堂杨岫新招伙计,新招墩师傅、帮厨伙计本,姚厨做担保姜言便信。
郭婶边铺帮忙,姜言若什方,跟姜言门, 保护安全。
姜言始秋葵郭婶, 使唤, 郭婶偶尔抢做, 姜言,客气几句。
因此安置陈公房间,姜言厨房吊汤,郭婶纪觉少由陪,忍住念叨:“东, 您越做越,头宽裕,身边该再添几伺候。”
被封朔拨,做,因瞒姜言,才编造身份,姜言直邻婶待。
段间相处,郭婶姜言善良,秋葵虽买,秋葵,郭婶指望秋葵憨憨傻傻伺候。
希望姜言买几伺候常居婢,别,端茶递水、整理房间、洗衣做饭活儿做。
郭婶倒愿跟普通婆伺候姜言饮食居,惜姜言让,二半辈习武,双杀鸡宰羊,伺候精细活儿做。
姜言坐灶膛矮凳,闻言秀气眉毛蹙蹙,买进府丫鬟每月月钱,果伺候,才舍花钱,盘坊已经花光积蓄,扩古董羹店被迫往挪。
姜言捡根木棍写写画画,计算买丫鬟需添加销,俨精打细算守财奴:
“买丫鬟少两贯钱,西州丫鬟月钱六百文,给月钱七贯两百文。住姑且算,丫鬟吃主,按店伙食,每算十文钱,月赔进三百文,三贯六百文。合计,买丫鬟,内花丫鬟身十二贯八百文!”
接近十三两银!
郭婶显被算笔账吓。
本买丫鬟花少钱,直使唤,姜言各项支算,竟觉血亏。
姜言肉疼:“目暂买丫鬟打算,先攒钱扩张店。”
郭婶难认点点头。
***
楚淑宝虽急吼吼始卖胭脂,定制雕花木柜做,眼巴巴干等。
姜言负责古董羹店坊边账,闲再坊巡视圈,虽早预料,坊比,隐隐赶古董羹店趋势,让姜言惊喜万分。
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楚边,隔三差五带捣鼓新菜品楚老夫,楚极力隐瞒楚承茂楚承柏被俘,楚老夫敏锐察觉劲,经常问儿孙,楚昌平何回,楚统口风军,才勉强安抚老。
姜言担楚昌平,力限,祈祷平安。
转移焦虑,尽量思放古董羹店坊,闲封府花房辣椒长怎。
经次,花房边每清理琉璃瓦积雪,辣椒长势再次,辣椒光照够缘故,病恹恹。
姜言植株长辣椒摘,让植株限营养供给长辣椒。
摘辣椒青红,晒干保存,新鲜候吃掉。
虽陈公再表示养鸡姜言随宰吃,姜言思杀,毕竟鸡肉旦做,陈公思吃独食,肯定分给。辛辛苦苦养鸡,姜言思占老便宜。
每次陈公吃鸡,姜言让杨岫马屠户提溜回。
古代鸡比代处,概全正宗土鸡,全饲料喂养,鸡肉甭管怎做,锅香喷喷。
拿刚摘辣椒,姜言觉黄焖鸡安排。
正宗黄焖鸡讲究三绝,汤绝,汤味醇厚,咸带辣,油腻。世姜言每次吃黄焖鸡,汤汁泡饭,干半碗饭。
二肉绝,鸡肉滑嫩细腻,滋糯入味。
三绝米饭,据“两油”法蒸,蒸米粒颗粒分明,口感劲,回味浓香。
姜言离封府,直奔马屠户肉铺,买两鸡拿回店。
陈公已经知吃鸡养,姜言花钱买,正闹脾气呢。
姜言拎两鸡回,虎脸:“见像见外丫头!”
姜言笑呵呵打圆场:“陈老先,今儿给您做吃焖鸡肉。”
陈公才接茬儿,甩袖:“见外般,今府饭!”
午,陈公真做店吃饭架势,转步隔壁。
姜言知片,老顽童闹脾气,真头。
急哄,进厨房拿菜刀切切剁剁,两鸡砍块,洗干净血水,酱油料酒腌制。
鸡肉跟蘑菇直绝配,古代金针菇,姜言香菇代替。
铁锅烧热,直接鸡块翻炒断,因鸡皮本身含油脂,先需放油。等鸡皮炒微微黄,捞,锅香油烧热,爆香葱姜,再次倒入黄焖鸡翻炒,放入切先辣椒八角,淋勺酱油,炒至黄焖鸡色熄火。
鸡肉倒入砂锅铺香菇片,加高汤滚水焖煮,直鸡肉煮骨肉分离撒盐调味方锅。
“秋葵,熄火。”姜言完句收拾厨具,扭头秋葵坐灶膛边呆,似乎听见方才话。
姜言喊声:“秋葵,黄焖鸡做,熄火。”
“噢。”秋葵才梦初醒般灶膛柴禾退。
姜言觉怪异,由问:“怎?”
秋葵愣愣姜言儿,头摇跟拨浪鼓似:“。”
姜言近忙古董羹忙坊,稍闲往楚跑,秋葵确关够。
察觉秋葵劲儿,直接追问什,秋葵性,既,别撬嘴。
姜言拿碗给连汤带肉舀碗递给:“快尝尝。”
秋葵跑,欢欢喜喜接碗,准备吃似乎什,再急往嘴送,迟疑:“呢?”
姜言觉口“”经常吃饭其,:“先让尝味,吃吧。”
秋葵才端碗吃。
姜言问:“怎?”
秋葵力点头:“吃。”
做东西,秋葵吃候。
姜言趁机问:“近什吗?”
秋葵慌张,像怕姜言什,赶紧摇头。
姜言感觉更劲儿。
秋葵却此翼翼问:“花花,户籍文书,卖身契吧?”
姜言急户籍文书,间知怎给解释才,若切流程正常,免罪诏书差底颁,先南方战乱,皇帝及处理琐,封朔反,良籍封朔替求,怕皇帝边根本批。
姜言安慰:“目,店。南边战乱,回安全,等局稳定再给爹娘重新立坟?”
秋葵知何,听消息像沮丧像松口气,:“,急。”
完突加句:“花花帮卖身契收。”
姜言:“卖身契拿给收。”
秋裤听却连连摆,让姜言帮收。
姜言摸摸头:“什,记跟。旁欺负,给,知吗?”
秋葵鼻酸,像哭,被忍住,“做菜,本。”
话直觉告诉姜言,秋葵绝被欺负。
安慰完秋葵,并声张,黄焖鸡装瓦罐添两碗米饭放进食盒,让杨岫拿封府。
晚间依店饭,姜言声色观察新墩师父帮厨,跑堂伙计留几眼。
店杨岫邴绍候,两被秋葵“欺负”份,若新秋葵傻,暗排挤秋葵,姜言绝容忍。
其实担姚厨觉秋葵笨笨脚骂,毕竟姚厨脾气火爆,火气谁骂,姜言直接问姚厨关秋葵。
晚饭,姜言倒私底问郭婶。
郭婶跟秋葵相处间久,解相较,“丫头虽憨,勤快本分,思单纯,东苦练刀功,姚师傅偶尔瞧见指点二,像冲脾气。”
被郭婶,店新几姜言重点怀疑象,让郭婶明厨房帮忙,挤兑秋葵。
***
黄焖鸡果让陈公消气,回,顺便带王府护卫,让护卫养鸡全宰,让姜言做。
姜言被老爷波骚操给惊住,鸡肉吃半儿肯定吃完,姜言老母鸡吊汤,其鸡砍鸡爪鸡翅做卤味。
剩鸡肉,打算明做宫保鸡丁,全卖。
若滞销,做熏肉存放,至浪费。
因白,姜言晚辗转难眠,索性爬,床底放钱箱拖,数碎银:“两银,二两银,三两银……”
每凑够百两,姜言钱庄兑银票。
正声数,窗户处突传什东西砸响声。
姜言盘腿坐蒲团,停止数银,凝神细听外边静。
很快什东西砸窗棂,像谁朝窗户扔石。
姜言拿灯走窗户,犹豫再三推窗叶。
油灯照亮范围限,外边黑乎乎片,今晚月色,颗石砸落窗边,姜言眯眼适应光亮,才院墙坐。
银月钩,夜色清封朔脸轮廓,身深蓝夜幕,像坐月亮尖儿。
冲姜言做势。
夜万籁俱寂,姜言声合窗棂,吹灭屋灯,才房门。外边月光很亮,适应光线,灯笼清路。
旁边耳房睡秋葵,边拐角房间楚言归,脚踩雪“咔嚓”声,姜言路走惊胆战。
容易墙根处,仰头声问封朔:“怎?”
封朔墙跳:“,。”
实每半夜三更处理完公务,管晚,爬墙头,姜言房间回儿呆,再回歇息。
今夜,正姜言房间灯亮,便抱试试思,朝窗户扔两颗石,果真睡。
姜言怕夜,做贼似四眼,才:“晚,睡?”
外边寒重,脖尽量缩毛茸茸衣领,怪怜怪爱。
封朔忍捏捏脸冲,眸光带丝笑:“睡?”
姜言担,长臂伸轻松揽纤腰,纵身越院墙。
身体骤失重,姜言吓两死死扒拉住劲瘦腰身,落缓儿才回神,:“次飞候先提醒声。”
封朔听话,却:“抱紧。”
姜言迷茫仰头:“啊?”
封朔:“带房顶。”
姜言吓头根竖,赶紧八爪鱼牢牢盘封朔身。
封朔站原,默秒,:“脚放,使劲。”
姜言怂囧,“怕。”
封朔:“……”
等二容易房顶,封朔拉姜言坐积厚雪屋顶,姜言死活肯:“感染风寒!”
封朔按坐,氅裹严严实实:“狐裘氅底垫,冻。”
封朔狐裘氅防寒效果确实显著,姜言被裹进,身点冷。屋顶势高,寒风更凛冽,脸比较遭罪。
姜言恨脑袋埋进封朔氅,哆嗦问:“带屋顶干嘛?”
封朔抬抬巴,眸倒映银月光辉:“月亮。”
姜言实理解脑回路:“冰雪,什月亮,今晚满月……”
“满月跟。”封朔句话很低沉,股难言喻温柔。
姜言承认息,竟被句话撩,像炸毛猫,突被捋顺毛。
再嘟嚷满,缩氅,脑袋靠宽厚肩,仰头跟挂夜幕弯月,间切静悄悄,视线及皆片暗色银白,间仿佛静止般。
封朔突偏头:“姜言,等,娶。”
者话: 啊啊啊,渣渣速者菌终宠幸完万贵妃,刻感!