“完两案例，再结合身问题，必法。”
“，确实遇类似问题。”
“，先酒楼问题，问题举示，解答。”
“沈姐，定位，知具体怎理解？”
“很，问题掌柜注，掌柜忽视。什定位呢？果？举，回答。”
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
“应该像宏福酒楼，给富买贵点，给穷卖便宜点。”
“果菜色，何富花更钱，吃菜呢？”
“。。”
“，什皇城脚酒楼，比偏远方贵？”
“皇城脚富。”
“错，皇城脚富，价格定高，消费。果偏远区，价格，消费，进店。酒楼候，期定走走。酒楼吃饭底富穷，往客。”
“沈姐，口味，菜谱，难哪酒楼很口味？”
“必少解，南方北方客，口味偏差。”
“偏差偏差，难酒楼，江南北厨请啊。”
“哈哈哈哈”
“很笑？”
“，觉沈姐法点太异。”
“做，怎异呢？”
“何做？”
“果流量，口味异，酒楼偶尔推新菜品。果驿站类，，酒楼准备各特色菜呢。厨师东，另外厨师西，兼顾。厨师百，方三四特别名，应该什难吧。”
“谁教啊？”
“竞争关系，难合吗？”
“合？”
“派厨师张，张派。方，客，谁抢谁。，宏福酒楼，做再，抢京城客吧。”
“话错，顾忌。”
“，既觉通，经常举办食。切磋交流，应该做吧？”
“，沟通。”
“先谢姜爷。什问题吗？”
“沈姐，加强服务，向宏福酒楼吗？”
“宏福酒楼按照璃城况制定规则，，模按照做。”
“太懂？”
“比，A酒楼几城池交汇处，急赶路啊。酒楼服务宗旨：快。酒楼安排厨师，迅速炒客点东西。配菜洗菜，跟厨师速度。且选择菜品简单常见点，，点菜，谁等几辰做菜。”
“二哥？”
“伶俐二哥，顶十。提店菜写纸，二哥旁边顺便介绍本店招牌优惠。数很快做决定。”
“果客故找茬呢？”
“吃霸王餐怕，主怎应。果关系，邀请达官贵店坐坐，虽给钱，谁敢找麻烦。”
“。”
互况很乐观，很始提问题，或者见解。
肯，听进，尝试思考。
况让沈薇茹很欣慰，初担已经消失很。
，沈薇茹嗓点受。
“问题，等今课，找，或者间交流。定记住，虽存竞争关系，互相习。别做方，适合参考。先休息，。”
“先休息吧。”
姜云霆口，沈薇茹舒服。
“。”
太久话，适应。
见准备，激烈讨论，沈薇茹管，直接走。
身，姜云霆悄悄跟。
“怎？嗓疼？”
“嗯，，喝口茶润润。”
“让芳儿准备冰糖雪梨，应该放房间，喝点。”
“。”
因，姜云霆跟进。
几句，转身回。
等沈薇茹放房间桌东西，暖暖。
注，却被姜云霆安排妥妥。
喝几口，嗓，休息继续。
二案例布庄问题。
代很少衣店，基本直接卖布匹。
钱请绣娘，或者布庄老板提供绣娘。
数，每绣工参差齐。
穷，新衣服穿很错。
新三，旧三，缝缝补补三。
，辈穿几次新衣服。
老穿完老二穿，老二穿完老三穿。
钱，。
管千金姐，姨太太，穿进攀比。
需款式花纹，需更选择，且更替快。