洛长欢今选两菜,其实普通常菜,京城很少此吃,世,洛长欢与各接触,尝少各常菜,此刻刚付连璟。
做两菜,琉璃茄,素材,茄主,辅鸡蛋粉配料,先炒遍水,再滚烫油锅,将茄炸至酥黄。
另菜,则豆腐蒸肉,洛长欢嫌名字太难听,便名字,将它叫做白云隐。菜做法简单,将豆腐水,豆腐放切碎肉末,放入调料,将菜蒸熟便。乍,肉,肉末却藏完整白豆腐。且蒸程,肉鲜味渗透豆腐,豆腐口味便鲜许,原口味肉味。
洛长欢做,便命御书房通知连璟,换身身油腻宫装,厨房边续工便交给肉圆。
菜,讲究色香味,菜何放置十分讲究,且盘应该放置装饰菜色物品。肉圆实打实厨娘,擒。
连璟其实并很忙,洛长欢知肚明,连璟索性装,既蕙兰阁已经知,袖挥,摆驾蕙兰阁。
“妾身恭迎皇。”洛长欢巧笑倩兮迎,笑:“皇今比妾身象早。”
“欢儿莫非朕晚再?”洛长欢堵句,便回句。洛长欢苦身份低微,此笑:“妾身盼皇早。”
“皇,晚膳已经备,此刻膳?”洛长欢问。
连璟点点头,倒,今洛长欢准备什,知皇很难哄。
蕙兰阁很快便始布菜,菜与布菜极讲究,先菜,洛长欢亲做,放连璟。摆放位置,素菜放,应该荤素交杂放置才。
桌刚十菜,数字头。桌坐连璟与洛长欢,其敢坐,旁边守服侍。
今洛长欢花思,连璟菜色便。量少菜色选择却少,点,连璟暗暗点头。宫活确奢侈,许饿死百姓,每鱼肉,连璟候懊恼,皇活本此,朝夕改变,谈何容易。,洛长欢竟考虑点。
菜量虽少,放盘丝毫觉盘空旷,菜放正,附近则放雕工精细花,或者切块水果。放花,御膳房常做,放水果,连璟次见。
“水果?”连璟偏头,主问,水果已经被切球形,红黄绿,连璟间法分辨哪水果。
“皇尝尝?”洛长欢问,花肉圆少思,像苹果类水果,弄球形,简单,香蕉取球形,十分考究功底。
连璟点点头,旁试菜太监便率先试毒,张福禄才替连璟布菜。
试菜规矩真麻烦,洛长欢感慨,知活皇宫,尤其像连璟高高,享受荣华富贵,更取代,,再,虽试菜麻烦,歹算保障吧。试菜考虑周方,若色味慢性毒药,容易查。
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水果并未加处理,其实水果本身味。连璟尝口,淡淡:“般。”
洛长欢腹诽,普通水果,什味?
“筷吧。”连璟淡淡句,连璟命令,才专,试毒,确定,连璟才筷。
“皇,尝尝白云隐,乃妾身亲准备。”洛长欢首其冲推荐做菜。其实算做,毕竟切肉需,豆腐水,其实将肉放豆腐,放蒸笼罢。
“白云隐?”连璟挑眉:“菜名倒思,知何思?”
“其实菜名豆腐蒸肉,妾身觉听,便取白云隐名字。皇,乍眼,否其豆腐?”
“肉豆腐?”连璟问。
洛长欢笑笑,筷夹块肉,露藏其豆腐,豆腐白白片,正白云隐吗?
“欢儿。”,连璟筷,倒颇给尝口。豆腐入口顺滑,豆腐原味带肉末鲜味,口感确错。连璟暗暗点头,话却此。“味淡,欢儿继续努力才。”
洛长欢相信尝口,味明明刚,哪淡?男挑嘴,洛长欢腹诽,。
“皇,再尝尝妾身做琉璃茄。”洛长欢再次击。
连璟顺洛长欢话,夹块茄,入口,茄外皮清脆口,外皮,茄肉味依旧保存完,虽比厨,洛长欢做步,已经算错。,今连璟应该正“气”。
“茄老。”连璟蹙眉,似乎满。
洛长欢脸笑顿顿,其实连璟故找茬吧?男,胃口挑?做很难吃吗?蹙眉做什?
“妾身火候未,皇尝尝其菜。”洛长欢再接再厉,,肉圆菜问题吧?实,连璟几乎每菜找问题,煮久,味淡。
顿晚膳,连璟吃通畅,洛长欢窝肚火。
完膳,洛长欢虽满,主留连璟,理进蕙兰阁,主放,今连璟似乎故,几乎,便直接拒绝:“朕政务忙,洛早歇息吧。”
群浩浩荡荡,浩浩荡荡,洛长欢站蕙兰阁内,气揍扁连璟副讨厌嘴脸。