元三姐故与温明棠关，林斐、刘元等元兄妹交涉。
温明棠低头锅微微浮气泡热油，捏蟹腿，将裹淀粉半蟹身入锅炸。
蟹香味随热油瞬间激，股弥漫鲜味浓郁惊，勾忍住咽咽口水。
身旁脚麻利备菜阿丙汤圆：阿丙刀落，将处理干净螃蟹分二；汤圆几杂役则忙准备其备菜。
替鸡爪修剪指甲，替虾背处虾线，土豆切条，莲藕切片，将其余葱、姜、洋葱等辅料备。
待配菜备差，温明棠螃蟹炸。
切准备妥，温明棠锅倒油，将虾倒进，略略煎，便捞。
接便借煎虾虾油倒入葱、姜、洋葱等各式辅料特制豆瓣酱，将螃蟹焯水鸡爪倒进，倒入焯鸡爪汤焖煮。
温明棠边做肉蟹煲，边身旁阿丙、汤圆解释每步：“煎虾虾油尤鲜，做菜带鲜味……焯鸡爪水竹漏网滤滤，滤浮末，比寻常白水，股鸡汤鲜味……”
每步讲究，做肉蟹煲鲜带鲜，更味。
待焖煮盏茶左右间，温明棠盖，倒入土豆莲藕，再次焖煮。
每配菜口感焖熟间，倒，待半盏茶间，温明棠倒入肉蟹煲至关重“灵魂”——切条糕条。
半盏茶焖煮间，肉蟹煲便差完。
股咸香带蟹鲜味早盖焖煮程慢慢散至空气，甚至溢公厨院。
早早虞祭酒未走至公厨，才至理寺正广场便闻股浓郁勾香味。
“妙哉！”其位名士忍住深吸口气，闻浓郁鲜香味忍住叹，“何般香？”
此，公厨老熟客虞祭酒：“理寺公厨每逢三餐辰般香！”
经由场骊山宴、盒秋月饼礼盒，虞祭酒功将几甚挑剔故友“带”理寺公厨解决三彩。
“听闻今做蟹，公厨账房虽拨算盘，采买食材眼光错，螃蟹挑差！”虞祭酒，嗅嗅空气股蟹鲜味，，“身边童方才跑问，听午食做叫肉蟹煲菜式。”
话工夫几已经踏入公厨院，越至近处，股勾鲜味便愈浓郁，及至公厨更仿佛螃蟹便鼻横般。
几脚速度由加快，待踏入公厨，正见温明棠等将锅肉蟹煲往陶土砂锅装。
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
浑身沾满酱黄色酱汁虾、蟹、噼两半鸡爪土豆、莲藕、糕等物被勺舀进，再浇勺浓郁粘稠酱汁，摆两沾酱汁蟹壳其，撒撮鲜嫩青翠葱花。
砂锅裹蛮酱汁、泛酱光肉蟹煲，众觉口舌间津液仿佛受控制般溢。
股鲜腥味更丝丝入扣直往嘴窜。
才外卖档口坐纪采买将算盘珠拨“啪啪”响，终引几注。
“快午，公厨快饭，诸位吃肉蟹煲？”纪采买笑呵呵。
“废话！”虞祭酒板脸，轻咳声，做严肃状，“老脸甚？”
螃蟹“红脸”。
寒暄工夫，午钟声响，虞祭酒等便今公厨午食头批食客。
待闻味理寺众匆匆忙忙赶公厨，虞祭酒等早寻张位坐，砂锅始快。
长长排队队伍，及队伍众朝望目光，知位温师傅艺原本，性使，沐浴众艳羡目光，觉砂锅肉蟹煲仿佛更香。
王领份肉蟹煲相坐荀洲快夹住蟹腿，提半裹湖螃蟹。
湖裹厚，薄薄层，虽裹住蟹肉，经由油炸，湖味混股蟹肉鲜，味竟十分独特。
股口感甚奇妙酱汁咸带丝微香辣，蟹鲜混股特殊湖香味，鲜嫩蟹肉糅杂，轻轻吮，便叫欲罢。
吃完蟹身肉，便轮蟹腿，候便。
“螃蟹物甚妙，吃麻烦！”王虽口“麻烦”，身体却比诚实，素“远庖厨”、“喜洁”毫犹豫抓住裹满酱香蟹腿，张口便咬首尾，嘴将蟹腿蟹肉寸寸啃咬。
蟹腿肉鲜嫩味，吃却麻烦，麻烦偏带许趣味，真真叫放，收。
老饕虞祭酒擅长吃蟹，虽坐吃肉蟹煲，却先众步吃完半螃蟹，便忙迭举快夹旁配菜。
首先虾，背、虾线虾肉紧实，蘸酱汁食比鲜嫩；修指甲，被剪鸡爪更软糯入味，轻轻抿便将肉骨分离；土豆香浓粉糯、藕片爽脆鲜……头叫外竟素瞧甚眼糕条！
裹浓郁酱汁、指粗细糕条炖煮火候刚，软烂，煮刚被整条夹程度。咬口，软糯夹杂股若似韧劲，每口咬，拉条长长“丝”。
虞祭酒实爱极糕条奇妙口感，连吃几根入口，待口叫众莫顾啃蟹，尝尝糕，林斐带刘元等走进公厨。