燕白秋非常感谢老爹，比，每熟问，回铺，切正常，任何。
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仿佛屠户切。
铺太，院虽提供水，底别院，太，收拾店，将需带回带回。
累，神色疲惫却很精神，脸带笑容，路讨论今张。
柳青梅拿简单木桶，脚步很轻快，回早幕幕，摸腰间热乎银两，由声感叹：“早儿，做，，恐怕完。哪知，客，跟水库打闸门，给涌进。”
，全庆幸。
，。
燕白雪蹦蹦跳跳，今儿仅帮忙，见识儿，朗许，性越活波。
姑娘欢喜雀跃：“，，络绎绝，眼睛快花，怕错落。”
“笑客吃东西，真太玩，明明敢吃辣，偏挑选辣，吃，眼睛通红跟杀似，喘气跟头牛似，鼻涕眼泪，却硬头皮吃完。”，燕白雪语气别提外。
柳青梅跟附：“，清楚别吃饭，刚始，吓，怕什，吃完正常。”
路笑，光店，客各囧状够乐呵。
回候，色渐渐暗淡，太阳落山。
燕白秋赶紧三条肥鱼给宰杀，水井附近，清洗很方便，掉鱼鳞，扣鱼鳃，取内脏，冲洗干净，始片鱼肉。
片鱼肉技巧，沿鱼尾方，先横慢慢切，切触碰鱼骨候停，随刀背朝鱼尾，倾斜方式，沿顺根鱼骨头，鱼半身鱼肉给片。
留鱼胸骨，根根鱼刺，随再另外。
掌握技巧，条鱼鱼肉片，摘取掉刺，其实非常简单，几条鱼几分钟给弄。
旁围观燕白雪燕白愣目瞪口呆。
连连感叹厉害。
燕白秋被夸思，其实别，本。片鱼肉，剩余鱼骨头鱼头拿炖汤。
鱼肥，鱼头炖汤鲜。至鱼肠，原本吃，，钱，燕白给别捞鱼，鱼，节约吃，鱼肠，鱼泡丢掉。
刚始候，嫌弃脸，觉太脏太恶坚决抵制吃。等锅，白萝卜炖鱼头跟鱼肠，翻腾热气，馋鱼香味飘，筷。
鱼肠清洗干净，剪段段，即便炖烂萝卜，依旧劲，且每口，瘦肉感觉。除点喜欢，鱼肠味错。
连连几鱼汤内鱼肠鱼泡什，见怪怪。
燕白雪主包揽活儿，原先皱眉头死活愿碰血腥内脏，很淡定，拿筷穿梭鱼肠。
回闲，柳青梅趁黑，明菜先给清洗干净，菜午买回，带回部分，像叶，清洗给先带回，菜类，清洗件简单，洗完给串。儿半儿完。
燕白给打完水，始清洗买回牛肉，数量少，清洗完毕，始剔除骨头跟筋络，始重重抡铁棒，始挥打。
件非常吃力重活，除燕白秋爹两够担任活。
因今燕白秋做鱼丸，儿路，清楚，折腾。
鱼丸吃，做。
做，燕白秋专致志，再别。
清洗案板，燕白秋片鱼肉放，割掉鱼皮，鱼皮切割完，始剁鱼肉。
剁碎鱼肉费力活儿，代，直接放入绞肉机绞碎，再进断搅拌，肉糊糊状才。
将鱼肉剁鱼泥状，放入木桶，准备其东西。
因鱼腥味，除腥味很必，准备姜，香葱。
姜香葱剁碎，匀香葱等待备，剁碎姜香葱水冲泡，姜香葱本身香气散。
随装剁碎泥状鱼肉搬，放入点点黄酒，适应即，毕竟体味腥，随再给盐体味，随步比较重，放入蛋清。蛋清蛋黄。
加，力搅匀，因木桶够，鱼肉很，三条肥胖鱼身肉，筷搅拌儿，燕白秋很干脆，衣服脱，剩件衣，袖卷肩膀，直接始搅拌。
搅拌底快，很快搅匀，始慢慢倒入原先泡葱姜水，点点倒入，再次搅拌，搅拌候注，方向，弄错。
葱姜水分几次倒入，倒完，再次搅拌，直搅拌木桶鱼肉泛白色，蓬松，粘感觉才收。
其实理跟做馒头包理，打，程偷懒，否则做鱼丸实鱼丸，跟馒头，实馒头，很难吃。
等打直蓬松，燕白秋找早准备淀粉，淀粉按照定比例。果给适应，吃口感非常，鱼肉鲜，且软绵劲，正宗鱼丸。
加入淀粉，主增加鱼丸白嫩，毕竟鱼肉带丝暗粉色，剁碎，做鱼丸，白嫩。
果淀粉给太，鱼丸够鲜，吃鱼丸知，鱼丸正正宗。
淀粉需慢慢洒入，再进搅拌，燕白秋觉做吃，纯工干活真给累死，桶鱼丸，臂快断。
够打快。
“雪，快灶膛火，锅装半锅水，儿。”燕白秋喊。
感觉快差，鱼茸很白很细腻，抓跟流沙似，滑很。
燕白雪清洗完鱼肠，跑柳青梅哪，帮忙串配菜，听哥哥呼唤，忙听应：“，儿。”双沾阳春水，信拈，姑娘适应力很强。
先锅洗干净，盛水，儿火。
此刻，已经完全黑。
柳青梅进屋，招平照亮油灯，油灯点。
“怎？应该快弄吧。”柳青梅走，弯腰问。
燕白秋双腿蹲麻痹，费劲儿才站。
“应该快，差步，玩费工夫，味确实鲜，娘，等晚尝尝。”燕白秋拎木桶，往灶膛边走。
此刻，燕白累，正喘粗气休息，瞧瞧。
“球球，做两吃，吃倒吃，真太费劲儿。”燕白实话，纯粹靠力话，顿吃，真血本。
，两胳膊受。
燕白秋问题，必须解决。
“别担，爹，儿暂，，明买台石磨回将肉啊碾碎，省少间。”石磨碾碎坚硬豆，米，碾碎黏糊鱼肉应该问题吧。
燕白，顿觉。
“烧水，难鱼丸煮？”燕白惊奇问。太县鱼丸，味却赶鱼肉，喜欢，般般。
燕白秋试试锅水温，感觉烫，再耽误，找勺，准备刮鱼丸。