63章
腊月二十五, 磨豆腐。
始,正式进入准备食物阶段。管贫穷, 段间竭尽准备丰盛食物。每吃段间,即便贫穷, 尽候弄肉,让尝肉味。民间便“望田,二盼”。
阳城,管富贵贫穷,豆腐、糕、馍馍、粽必须。
做豆腐般二十五,蔡因境况比较,石磨。每候, 蔡非常热闹。玩重财产, 并什便宜物件,占方。因并每石磨,因此蔡交借石磨。
蔡满辈已经全机械化,并原始东西。磨豆腐候, 尝试。
磨豆腐黄豆提已经泡, 放进石磨洞,推转即。别活儿很简单,间长很累。蔡满,简直,觉挺思。
“干什?”
王秀秀曹婶,竟让带半猪肉,高氏吓跳。
“借石磨, 般客气吧。”
曹婶气白眼:“瞧,若借石磨,立马买石磨。”
曹婶高氏关系直很,话颇随便。
“做什?拿头炫耀吧?”高氏玩笑,“管,进门。”
蔡每底买很猪肉,曹婶娘买。底猪肉很贵,曹每次给平常价,且猪肉保证。
高氏定今买少肉,跟曹婶儿,怎今给送。
“确实,给,给满。”曹婶乐呵呵笑,今曹变化。亲哥哥正儿八经品级官员,再别嘲笑杀猪佬。
原先搭线非常顺利,今整曹再像野路,正式走向明。怕久,爹弄员外!
因高兴,忘蔡满使劲。制水晶桂花糕,贵很喜欢。尤其官老爷夫,喜欢精致玩。玩,块儿话候,知怎头。
今水晶桂花糕已经曹名头,提曹再像,哦,杀猪佬啊,变做水晶桂花糕做很啊,两名头格调相差甚远。
官三世,方知穿衣吃饭。讲究吃饭并钱明白,沉淀几代才知头门。水晶桂花糕改变曹佳标志,代表并般粗俗堪,光钱,品位活。
曹向方知感恩,底候,非常豪爽送半猪。
若非怕太扎眼,头猪送。平蔡量,因此般正合适。
外并知两合关系,此张扬正。
“怎,平已经给钱,怎东西。”高氏连忙推辞。半猪便宜,今收入,犹豫像买,才定。
底点,高氏知什该收什该收,什便宜占。
“怎做知,底候给买送礼。满帮忙,若怕给带麻烦,思送半。”
曹婶高氏犹豫,直接推:“别给叽叽歪歪,娘啥知啊。送,少埋汰,数。”
话已经份,高氏再拒绝。
“敢,今省笔!”。
“瞧吧,越越。”曹婶脸羡慕,“越越,孩比干,真知辈积少福,才今般福气。”
原本认息蔡江,今靠十几勤勤恳恳,越走越顺。虽隔隔山,明白厉害,尤其造纸工艺集体智慧结晶,工序十分复杂,需很合,很难凸显本。
蔡江师父,并吝啬夸奖,让明白蔡江优秀。
蔡江师父造纸颇具盛名,夸奖非族伙,明喜爱。此十分严格,甚至严苛形容,很族受,半被吓跑。
嘴听夸奖,明蔡江确实很错。正式徒弟,每月拿工钱越越,今已经比翻几倍。
蔡江确实值般,虽憨直,脑转弯。门需品质,认定埋头苦干,什。燥干,唯踏踏实实,做仔细才掌握。
原本嘲笑木讷,今转话头,踏实靠。
老二蔡雪,更条街名巧。纪,比老织灵巧,织布带灵性。别织布,担卖,被店故压价。
蔡雪织布,抢高价收。蔡雪今已经谈婚论嫁纪,蔡门槛踩平。谁娶回巧媳妇回?
干温柔懂,话声音柔柔,性。且模,珠圆玉润,像,瘦阵风飘走。
罢,娶回怕养。蔡雪却,屁股养!
蔡厚,喜欢惹,头颇殷实,亲谁?
蔡满更,福娃娃。,蔡奇迹般比,完全李老婆底磨砺艰难模。
蔡虎,整条街认定熊孩,原本堂,笑话。觉怕几被赶回,竟错,夫嘴榜,父母嘴别孩。
“差啊,哥哥官老爷,跟普通老百姓!”高氏被夸滋滋,吝啬赞话。
两脸透喜,未充满憧憬。
“两娘真凑,话互相少遍,腻味。”王秀秀蔡满耳边嘀咕。
两每几乎演,乐此疲。
蔡满笑:“因咱两越越,才高兴。”
次满月酒,蔡满少工夫王秀秀。蔡满忙,王秀秀已经始忙嫁做准备。虽定,却已经被做待嫁,像丫头片,随便乱跑乱跳。
曹变化,曹婶王秀秀举止越严格。
“哎,倒高兴,却越越悲惨。”王秀秀唉声叹气,近真水深火热,知娘抽哪门筋,竟让跟千金姐。
虽舅舅官老爷,外祖,姓王,沾边啊。觉千金姐精致活,非常令向往,今才知守规矩,件怕。
性野惯,真受被关,话声,走路快,举止标尺量。
“呸呸呸,快丧气话。”蔡满连忙啐口,王秀秀境遇高氏知,内表示。
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曹婶其实并让王秀秀真跟千金姐似,连娘,外做做,内候该咋咋,并什变化。
曹骨傲,觉什妥,谓改。轴,外头守别规矩已。
般做让王秀秀收收性,王秀秀跟蔡满厨艺,始姐妹听戏。才佳戏码,沉迷其拔。
甚至,竟像喜欢读书,虽什表示,春荡漾,让曹婶儿十分警惕。
曹婶儿性虽直爽,候咧咧,孩非常细。察觉劲,害怕王秀秀被往歪带,方式约束。
让知活,并完瑕。让亲身体其理,顺便收性准备备嫁东西。
嫁非常繁琐,头稍微,儿嫁妆始攒。嫁嫁衣等准备,嫁衣做越精致越,明头境况越,新娘越巧。
越精致嫁衣,费间越长。平头百姓虽像富贵般讲究,穷,扯块公布系腰,相嫁衣,费很功夫制件穿次衣服。
王秀秀则被关折腾,整长蘑菇,近才放透透风。
“婶儿。”蔡满除句话,知该什才。
王秀秀并知内,爹娘比较重视婚。
“理懂,太聊。”王秀秀副模:“定珍惜,长逍遥。”
原本老盼长,今真长,惦记候。
蔡满深点点头,世般全身投入,正般。业抓,门思往扎,省回头悔初少候怎珍惜初光。
豆磨,始做豆腐。
先豆浆滤,剩豆渣。候将豆浆煮熟,每喝碗,品尝新鲜豆香。豆渣浪费,做豆渣丸等。
豆浆煮熟,再放火,结气层黏黏油皮。杆轻轻挑放置旁晾干,呈金黄透明颜色。吃候,水烫,再切细丝,配葱丝、香菜、辣椒油等,味凉菜。
头便点豆腐,功夫活,若做豆腐嫩吃。
因制豆腐很,拿部分做其东西,比炸豆腐、豆腐盒等等,蔡则,豆腐圆。
高氏娘边带习惯,豆腐圆豆腐划碎,再猪肉、木耳、花、香菇、葱花、马蹄等剁碎馅,包团,两边压平,稍稍油煎。
打边炉候,直接烫吃即。蔡满喜欢吃,每次吃掉几。
每次候,蔡做少,送给交街坊邻居,很受欢迎。
曹婶儿仅送猪肉,水拿给,且全处理,省麻烦。
水相值钱,瞧埋汰,平常送礼拿玩。曹知蔡满喜欢吃,全送。且止副,几头猪。
晚,蔡满做锅干锅肥肠,香辣具嚼头,吃脸满足。
猪肉比世味重,水尤甚。知很养猪很讲究,厕,养猪。猪吃粪便,富贵稀罕吃猪肉原因。怕猪肉干净,吃闹病。
并科依据,膳食结构导致粪便残留蛋白质数量少,错猪饲料。食物结构容易导致猪囊虫病传染给,再传给猪,造恶性循环。
明白,知猪吃排泄物长,却并知因此传染虫病给。概率性,很吃,很养猪。
曹猪却般养,初杀猪,连养猪头卖猪肉及猪肉副产品承包。养猪数量很,跟养,放城,专门乡买片饲养。且害怕闹病,分。
曹猪肉相味,相比较干净,因品关系,味比较重。猪肉做吃,知怎处理才,否则股让喜味。
猪水尤甚,蔡满琢磨久,才真正浓郁味掉,变让吃次念念忘妙滋味。
做完豆腐始做糕馍馍,两力气活,者糯米磨糯米粉,者则需煮熟热乎乎糯米捣烂。每次弄完,满头汗。力气,间换。
蔡需换,因觉活儿思,全抢干。
糕糯米粉黄糖做,吃莫放硬,放火烤吃。馍馍则油煎热,蘸白糖吃。
送礼,非常错干粮。糯米很贵,且糕馍馍需糯米制,普通除,平根本舍做吃。
阳城粽竹叶包,糯米黄花水泡,竹叶包三角模煮熟,带黄花竹叶清香,非常惹馋。三角粽因馅儿,比平做带馅儿长方形粽味差,主做贡品送。法相言,头谁敢粽吃,肯定被打。
少孩,期盼,提三角粽招摇市呢。
高氏装满满篮递给蔡满,盖布,瞧装什东西。
“满,送顾秀才。”
蔡满将布掀,装豆腐圆、三角粽、馍馍、糕煮熟鸡,角落塞专门祭拜烧给先黄纸,沾血。
“娘,啥送?”其蔡满明白,玩闹懂。
“杀鸡候,必须染鸡血烧给祖宗,祖宗才吃。”高氏解释,“顾秀才杀鸡,帮弄。”
蔡满顿明,暗叹高氏细。
“候,别忘联带回。”
三十贴联换门神,贴福字。顾怀瑾很早候,联包身,并置办。
蔡满提东西顾,因明已经三十,探讨问读书思再登门叨扰,使顾冷清。
虽已经划片方给蔡满,两住方,显空荡荡。往,啥气。
“满,。”顾怀瑾打门蔡满,顿扬笑容。
快,顾怀瑾给矮瓜放假。虽矮瓜打紧,帮忙,却执允许,矮瓜罢。
蔡满抿嘴笑非常含蓄,举篮:“娘让送。”
“怎?嘴长东西?”顾怀瑾模,察觉劲。
蔡满识捂住嘴,掉三颗牙,张嘴片洞,难。笑简直跟老太太似,简直间惨剧。
觉啥,结果碰蛮牛帮几伙伴,笑全身颤抖,点给,惹抿嘴话。
摇摇头:“,什。”
顾怀瑾微微皱眉,语气带焦急:“底怎,跟吗?”
“哎呀,掉牙啦!”蔡满暴弃咧嘴给,笑吧笑吧,已经习惯,掉牙吗,谁经历啊。
顾怀瑾见此,顿舒口气:“掉牙吗,怎。”
“太丑。”蔡满撇撇嘴。
顾怀瑾笑:“呢。”
话听怎别扭呢。
“准备糕什吧?做吃,三十守夜候,火烤吃,特别香。娘装少,玩经放,三十吃完,留夜宵吃。”
顾怀瑾依笑笑,其实已经少送,已经堆满,愁什候才解决掉。蔡满送,底依非常高兴。
蔡满走进候,才已经少送。仅觉何,反倒高兴,明已经阳城扎根,才关。
阳城习俗,串门送礼般初二才做,送,像目。
“豆腐圆肯定别,三十候,定记烫吃,象征团团圆圆哦。”蔡满非常介绍。
扬笑容,嘴露洞,却依灿烂夺目,喜气感染身边。
顾怀瑾见状,笑。