浅浅始做苏打饼干,苏打饼干做法其实很简单,需做水油皮与油酥,再将两者结合,苏打饼干便酥脆口感。
浅浅打算做三口味,原味,芝麻,香葱,皇凭喜选择。
浅浅将粉,苏打,酵母粉,牛乳,及室温软化黄油股脑儿倒入盆,加撮盐,将搅拌均匀揉搓光滑团,盖湿布醒。
等待间,浅浅始做油酥,油酥与平烧饼油酥,隔热水融化黄油做油酥。浅浅将融化黄油倒入放粉与淀粉盆,加入葱末,盐,搅拌揉均匀,放盆盖湿布松弛。
与此,水油皮差酵原先两倍,浅浅取团,将酵团挤压空气,再揉圆形团盖保鲜膜室温松弛刻钟左右。将水油皮团擀,包入油酥压扁,将收口朝,擀杖擀制长方形,折再折,再擀长方形,再折两次,此反复几次,擀擀制稍薄皮,切边角,再切方形,餐叉再皮均匀扎孔。
浅浅将烤盘刷油,将切皮摆放烤盘,盖湿布再次酵,等饼胚酵至原先两倍厚度,才端烤盘,将烤盘放入烤炉。烤炉已经预热,浅浅将烤盘放入烤炉烤制刻钟左右,等饼干表金黄,便将烤盘取。
间,葱香味弥漫整厨房,引众由精神振。
“香啊!”恰巧青瑶送水果羹回,闻香味便嚷嚷声,“姑娘,娘娘十分喜欢水果羹,将盏喝完!”青瑶像邀功似,将空空水晶盏摆浅浅,请浅浅检阅。
“喝完?娘娘身?”浅浅担皇吃东西吐,罪。
青瑶却笑笑,“呢,娘娘喝盏热乎乎东西,胃舒服许,整畅快,且恶感觉少许。娘娘原再吃,却被主拦住,主娘娘许久未东西入腹,少食餐才。”
浅浅才算放,知识储备牢靠,并记忆错位什,皇吃并且吐,效果,瞬间苏打饼干信倍增,连忙让青黛与红笺二将剩水油皮混油酥,做原味芝麻味,则始准备做条。
浅浅贪懒,打算直接做臊,条让青蓉捞熟,则取木耳,香菇,豆干番茄,将切丁,因皇吃荤腥,便做素臊。
浅浅烧热油锅,放入葱段炝锅,放入番茄丁,炒番茄汁,才放入豆干丁,香菇丁与木耳丁,稍稍炒至变色,加入五香粉盐,放入酱油与醋,加水,勾芡,素臊汤完。
此青蓉将捞熟,浅浅筷捞放入碗,勺舀勺素臊汤条,碗素臊完。
“红笺与青黛陪给娘娘送吃食,青瑶与青蓉将剩臊装碗,儿回再。”苏打饼干毕竟头回做,且浅浅皇,便亲端托盘送吃食。
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
皇盏水果羹,胃填东西,觉恶吐,候倒饿,听浅浅做吃食,免期待,浅浅端托盘进,苍白脸露丝笑容,“香啊,知浅浅本宫准备什吃吃食。”
“知娘娘进什,浅浅便主张做几,碗素臊,食养胃,娘娘身处,娘娘若试试?若觉,浅浅再换吃食。”浅浅先将素臊端皇,亲捧请皇。
“闻味儿很香,瞧红红绿、绿,本宫食欲,快端给本宫尝尝!”皇耸耸鼻,闻香气,肚馋虫便被勾,嚷嚷吃。
红樱连忙,取筷夹筷,送皇嘴边,皇将条吃入口,并恶感,点点头,,“甚,虽素,却失鲜香,果浅浅做东西让本宫吃,御膳房御厨做本宫。”
“娘娘见王爷,才身觉舒适,其实浅浅做寻常罢。”浅浅笑眯眯皇口口将条吃,喝少汤,暗,其实御厨觉粗鄙物敢端给皇吃,才让皇错少肚东西,其实若做寻常吃食,皇定孕吐。
皇满足将碗条吃完,干干净净碗底,本口再,方才萧徵熬药嘱咐,贪嘴食,便歇思,转眼浅浅托盘放饼干,便问,“苏打饼干?”
“娘娘眼力真,确苏打饼干。”浅浅笑点点头,差点忘皇穿越,怎认识苏打饼干,更何况皇医者,知做苏打饼干何。
“此物甚,每晨吃两块,够止吐。”皇其实让御厨做苏打饼干,惜精髓,做东西,实入口,儿浅浅做,连忙让浅浅端,“快给本宫尝尝!”
浅浅笑端,递片葱香味给皇尝尝,边,“浅浅做许,儿让红樱姑姑找罐收,放娘娘床头,娘娘觉适便拿片吃,缓解少。”
“贴啊!”皇咬口酥脆饼干,葱香味口弥漫,由感慨句,“本宫器儿本宫端药。”
此萧徵正端碗药,听皇此话,由满脸黑线,皇孕妇,绪稳,计较,笑盯皇将碗浓浓药汁喝,让吃块饼干压压,才吩咐红樱与青樱二伺候,则与浅浅,吃碗热乎乎臊,才回永宁宫歇。