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265章 满瓮香

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浅浅尝试庭版佛跳墙,除却繁琐食材准备,删减食材,调整食材,方法。

浅浅准备绍酒坛,先姜片铺依次铺冬笋片、花菇片、熟鸡肉、虾肉、瑶柱、再铺鹌鹑蛋,放入处理猪肚,鱼翅,将鱼翅展平,鲍鱼。

“红笺,将花雕递给。”浅浅边埋头收拾食材,边喊红笺将花雕递

浅浅接花雕,倒半坛花雕绍酒坛内,剩半坛,倒入刚煮高汤,加入少许盐调味,再撒入许胡椒粉,等汤略沸腾,将汤舀入绍酒坛荷叶封坛口,碗倒扣坛口。

浅浅将密封绍酒坛放入蒸笼火蒸制。

“先蒸辰试试。”浅浅初次尝试,具体该间才合适,点点慢慢试。

,浅浅将绍酒坛蒸笼,稍凉,打倒扣碗,掀荷叶,股香气扑鼻,剔除羊肘、猪蹄尖等油荤物,香气竟更清淡少。

浅浅往头撒入枸杞,等汤汁浸润枸杞,才将坛应物什倒入将盆菜拾掇番,盘,才算结束。

间?”浅浅将切做,扭头问身云珠。

云珠间呢,见浅浅放,算间,浅浅,“姐,统共辰零两刻钟间,比赛间绝。”

浅浅点点头,间够知菜火候够够,忙给云珠等双筷,让试吃。

云珠几吃,

吃晚饭候,让姑父尝,见。”浅浅济灵敏味觉,独特见解,佛跳墙凉,思及此,

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“真香啊,浅浅做什香?”声音外头响,随青黛与青芷礼声。

姐,表少爷?请进吗?”青黛浅浅吩咐门口,进入,便请示浅浅。

浅浅听声音周明朗见,再者周明朗,便点点头,“请进吧。”

少顷,周明朗便青黛带领,虽昨晚相处间久尴尬。

“刚做简单版佛跳墙,表哥试试吧。”浅浅很将筷周明朗,周明朗,夹块猪肚。猪肚经油炸再蒸制,香酥软烂,入口即化,其融合瑶柱、虾肉、鱼翅等海鲜,竹笋、花菇清香,味昨夜佛跳墙浓郁,番滋味。

“虽昨夜浓厚,更加清甜,试。”周明朗知浅浅比赛做准备,评价,“名字简易版佛跳墙,若再名字吧。”

浅浅料先丰厚,二嘛,其实已经完全改做法,确已经佛跳墙,随即深思儿,便,“叫满瓮香吧。”

名字,浅浅果聪慧。”周明朗抚掌笑,点头赞

浅浅太相信拍马屁周明朗,扭头云珠与红笺,二点头,便将名字确定。因复赛需报备食材与菜名,浅浅菜给确定,否则,何必急。

与姑母打招呼,今晚吃晚饭预定位置,今晚便吃晚饭吧,顺尝尝食艺。”周明朗知参加食神赛,比赛知彼很重,便带浅浅试试,托朋友帮忙,才订包厢。

浅浅虽郢城文明荆州内外酒店,订座必容易,周明朗竟今晚包厢,良苦。浅浅点点头,,“先谢表哥,今晚浅浅定约赴宴。”

周明朗见浅浅拒绝,口气雀跃,崔先高兴与浅浅儿话,便兴高采烈回房拾掇

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