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408章 若渊

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脚步匆匆赶厨房,案桌早已放满浅浅食材。浅浅让敛秋准备羊,拆分部分,部位放浅浅准备做烤全羊

“云珠,羊,寻几做烤全羊,酱料儿调火给升。”浅浅点羊羔,吩咐云珠。

云珠早做惯,麻溜搭建架,准备烤全羊。

浅浅先往羊腹内放入葱段、姜片、花椒、料、茴香末等,并精盐搓擦入味,羊腿内侧刀口处,调料盐入味。十数香料、料酒、酱油等调碗烤酱料,交云珠,剩便再管。

浅浅取几块羊肋排,酱油、料酒、胡椒等香料腌制半辰,此期间,浅浅准备做羊肉汤,羊肉汤其实很简单,羊骨吊汤,汤炖煮羊肉,剩间便等待。

浅浅干等儿便始处理羊蹄,羊蹄红烧,首先入水焯熟,洗净切块,炒锅加油烧热放葱姜,干辣椒炒香放入焯羊蹄,煸炒变色香气加料酒、酱油、香料,加羊蹄,火烧,加盖火炖酥烂火收汁,加盐糖调味便盛锅。

此刻羊肋排腌制,浅浅倒入油,放入羊肋排,火煎至表金黄,翻,待两煎至金黄,转火,,直至熟透,喜欢吃八熟,七代穿越,知虫,代,取,吃熟透

羊肉汤已炖辰,浅浅将火转火,继续炖煮。

浅浅准备羊肉菜肴,准备炒鳝丝,炒蔬,山药卷,鱼香肉丝,干煸菜花,虾仁豆腐羹等等。

等做完菜,浅浅始准备羊肉汤,浅浅取碗,头放姜末、葱末、蒜末,少许盐,醋,焯熟白菜,及切羊肉,勺滚烫羊肉汤,汤才算完整

菜!”浅浅挥,让菜,回房梳洗番,准备见客。

敛秋见浅浅竟辰内便做完菜,佩服已,浅浅偏见少再次见浅浅恭敬。

待浅浅达水榭,周明朗等早已坐水榭,除周明朗、廖月邦、郑先位陌,显周明朗今宴请

“表哥,郑先,浅浅。”浅浅盈盈礼,敛眉身,站旁,等周明朗介绍。

“若渊,位便表妹,云浅浅,今菜便。”周明朗介绍,“浅浅,若渊,朋友。”

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“浅浅见若渊公。”浅浅听名字,便觉名号,真名,便全名。

若渊闻声笑,回礼,“云姑娘客气,今叨扰,倒辛苦。”

“若渊公客气厨本。”浅浅微笑抬头眼,眼却若渊白皙脸庞,棱角分明,剑眉入鬓,眼神深邃迷,长玉树临风,简直古装吴彦祖啊,啧啧,帅,太帅

“咳咳,先入座吃饭吧。”周明朗见浅浅呆,声打断浅浅神,果若渊皮相,容易勾走姑娘。

浅浅才回神,红脸入座,介绍桌,“炒鳝丝,将鳝丝焯熟,入油锅爆炒,平州边喜欢加茭白丝炒,加笋丝炒,今蒜薹炒,蒜薹味冲盖住鳝丝腥味。”

丫鬟布菜,众口放入嘴片叫声。

浅浅见喜欢,欣喜,便笑继续介绍,待众将桌,烤全羊才被端

“诸位,京城寒冷,羊肉性热,今便准备桌菜,暖暖身,”浅浅站身,欲切羊肉,却被拦住,接

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