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633章 醉八仙

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浅浅知晓青莲打算,毕竟问清楚才等郑御厨答完,浅浅略点点头,再打扰郑御厨解牛。

郑御厨脚很快,两三刻钟间,牛便解完。浅浅将牛肉致分类,牛腱做卤牛肉,牛脊拿爆炒,剩牛筋与牛腱卤制。

。”浅浅点几份牛肉,吩咐厨房将肉拿走卤制,牛骨,“牛骨放进炖,晚火熬夜,明全府吃牛肉汤。”牛骨浓汤,正卤牛肉,碗牛肉汤呢。

甄管满脸含笑,姑娘呢,连忙笑,“谢姑娘赏赐,奴婢儿代姑娘。”

“甄管碗牛肉。”浅浅卤牛肉明定够,“早间半扇猪,浪费猪肉做红烧肉,红烧排骨,红烧蹄髈,做浇头。”

甄管浅浅思,忙迭应,“姑娘,奴婢安排。”半扇猪,姑娘赏牛腿,够府做浇头

“嗯,安排便便。”浅浅皱眉案桌牛肉,思索牛肉做牛肉干,零食吃儿做菜牛肉,吩咐甄管,“将牛肉焯熟切片,先边搁,等忙完活再处理。”

。”甄管点点头,虽浅浅将牛肉焯熟做什,喊,将牛肉盆装焯水

脊切细条备。”剩脊,浅浅让旁,打算晚候做爆炒牛肉,处理辰,浅浅刚松口气,始忙。晚若渊吃饭,单单碗爆炒牛肉肯定简单菜,吸引若渊嘛。

“青莲,闸蟹、河蚌、鲤鱼水焯熟,记八分熟便。”浅浅先点河鲜,让青莲焯熟,做醉八仙食材,醉八仙其实调味料将河鲜海鲜腌制熟,其实原做法,将河鲜焯熟浅浅河鲜虫,浅浅毛,便与老爸,改良醉八仙配方,使焯熟河鲜醉保持鲜海鲜虫,其实焯熟专业,海鲜细胞质浓度与体细胞质浓度,海鲜法存活,海鲜

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青莲依言将河鲜焯八分熟,浅浅取鲤鱼,带刺部分,取段,切段,闸蟹刀切两半,处内脏肚脐,旁,河蚌,除内脏,切薄片,备

新鲜河虾已经养辰,差已经干净,浅浅先将河虾遍凉白水,,加入白酒、黄酒、辣椒、蒜末、姜末、酱油、糖、盐,碗扣河虾“噼啪啦”蹦跳,等约两刻钟,静才慢慢

“梭处理?”浅浅醉完河虾,便问让青烟处理蟹,儿青烟将梭肚脐,内脏除,将巴掌蟹切均匀块,码放,浅浅点点头,取蟹,便始配制胭脂料方

醉制非常简单,白酒处理鲍鱼,鲍鱼河鲜,倒与河虾差腌制方法。

醉八仙,花费浅浅差辰才搞定,离晚膳辰,浅浅由加快速度。

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