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79章 烤炉光光做甜点

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浅浅取块分切团,擀圆盘状,层豆沙,将豆沙包再擀平,几刀,,首尾相接,简单花式豆沙花形,月牙形,便让

云秀、云珠,其余几画葫芦,歪七八扭,尤其三兄弟,本精此此,打击积极

包进二次候,浅浅准备做几菜,做甜点,,反正烤炉,干脆烤东西午吃。昨连夜写菜谱,今便酱香烤鱼,蒜香排骨,秘制烤翅,蔬。

厨房云秀给食材,浅浅取洗净草鱼,,鱼肚相连,鱼身花刀,勺料酒,盐,五香粉涂抹雨神,再将葱姜片塞入花刀口腌制两刻钟。其实鱼处理很简单,烤鱼重点酱,浅浅锅,锅放油,烧热先倒入蒜泥辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香,加许高汤酱油,火熬略浓稠汤汁。烤盘,层土豆片,葱片,将腌鱼放,葱姜取烤盘,浇刚才熬煮汤汁,放进早已预热烤炉。

约摸两刻钟左右,烤鱼便烤,众见拿烤鱼外皮焦香酥脆,散股诱鲜香,让住食指

云江与云海住性,取夹鱼,却被浅浅挡住,“哥、二哥别急,呢。”将各蔬菜蘑菇往鱼身放,放进烤箱烤儿,等蔬菜熟再拿,再浇汤汁,热油,“呲啦”随热油倒,烤盘阵白烟,随白烟更加浓郁鱼香,混合酱料香味。

奈何几候,却被浅浅拦住吃饭候再吃,今儿十五,午饭晚饭,。三层,才悻悻

浅浅见般,笑,“三位哥哥别灰儿做做排骨,给拿几块吃便。”

吃,坏烟消云散。

浅浅算间差,让云秀包,炉蒸,始做菜。

浅浅取排骨,加入几勺蒜末,勺料酒,勺酱油,盐,白糖,加入五香粉,姜,抓匀放置旁。始准备烤翅腌制。浅浅将鸡翅划几刀,放入葱姜蒜,蜂蜜,盐,糖,酱油,料酒,菜油,捏匀旁,蜂蜜,酱油熟油调儿需料汁。

准备绪,已烤,云秀取趁热刷层熟油,,给众品尝。

绝口,其实方已经固定烤制艺罢严格,几丫鬟几炉包烤完。

辰已晚,浅浅赶忙排骨鸡翅取烤盘放进烤炉。鸡翅需刷料汁,外边点,排骨肉厚实,易熟,便放烤炉边。

两遍料汁,鸡翅熟透入味,等取,瞧瞧排骨烤熟,便并取各类蔬菜,抹油,撒粉,五香粉,刚做酱料,放烤炉刻钟便取此,四做完辰差,浅浅便三位哥哥,往膳厅走,身丫鬟则端菜。

等几膳厅,老太太云峰、李氏早已坐桌边等,因丫鬟做几菜给众尝尝,便,才算

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