“先教熬辣椒红油，许辣菜精髓，辣椒红油，辣椒红油，将菜味升华。”浅浅端盆已经剪段干辣椒，摆韩尚宫，“辣椒红油步，制辣椒粉，照喜，选择辣椒粉粗细，，辣椒段。般若磨粉，做蘸料，若段，则取红油做调味料。”
“今做粉段？”韩尚宫赶忙将盆干辣椒段端，问浅浅该何处置。
“今磨粉，儿将干辣椒炒香味，直接碾碎便。”浅浅边让管灶头宫烧火，边指挥韩尚宫将辣椒段倒入热锅。
韩尚宫拿铲停翻炒，依浅浅思，头放入香叶，花椒粒，等炒香味，捞晾凉，再捣臼捣碎，搁盆备。
“再始准备炸香料，香料葱姜蒜、芫荽、八角、草果、桂皮、茴香、香叶。”浅浅边报廖名字，边将香料按比例抓入干净碗，“比例照，探索，每秘方，尽研习。”
韩尚宫点头称，此锅菜油已经白烟升，韩尚宫赶忙依浅浅思，将锅端离灶台，先将葱姜蒜片芫荽倒入油，先等慢慢炸至金黄，炸香味，再将香料倒入油，等香料油慢慢炸香，再漏勺将香料捞。
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“再将油锅放灶，火烧至五六热。”浅浅闻油头已经香味馥郁，便让韩尚宫将油锅放灶重新热油，待油波，青烟升，连忙让灶灭火，让韩尚宫将油铁勺舀，倒方才捣碎辣椒末。
“刺啦”随声清脆声，油浇辣椒末，辣椒末始断翻滚，似沸腾般，韩尚宫连续浇两勺，待再浇，却被浅浅拦住。
“剩油，等凉至三热再倒入。”浅浅拦住韩尚宫欲再往浇，解释，“先让热油浸润辣椒末，再将凉油倒入便。”
“。”韩尚宫依言放铁勺，围裙擦擦，已经浇热油辣椒末，问浅浅，“儿将凉油倒入，搅拌均匀便吗？”
“非。”浅浅摇头，“等凉油倒入，再放入白芝麻，搅拌均匀，静置两，等香味与辣味完全融合，方使。”
“原此，怪御膳房调制辣椒红油差点味，原需搁置辰，香味与辣味才完全融合啊。”韩尚宫恍悟，原御膳房方问题，且香料，更重，炸香料，锅需离火，否则香料容易糊锅，油苦。
“做辣椒红油，今正。”浅浅曾永宁宫住几，闲做许酱料啊，罐头类，搬王府带走，儿正。辣椒红油做近月，香味与辣味已经完全融合，正吃候，浅浅打盖，将坛递韩尚宫。
韩尚宫红亮辣酱红油，闻头散浓郁鲜香麻辣味，由赞叹句，“果与今刚做。”
“辣酱红油储存，便变质，许久，建议每少量做，约储存两月才适宜间。”浅浅推荐长期储存调味料，代储存技术关，谁知途什变化，二医疗条件比代，若吃食物毒，及救怎办，毕竟皇宫头住贵。
韩尚宫闻言则断点头，宫东西谨慎才，若半点差错，条命够赔。韩尚宫赶忙应，“县主，奴婢定记。”
浅浅见韩尚宫确，便放点点头，油晾差，浅浅让韩尚宫将油倒入盆，撒入炒熟白芝麻，搅拌均匀，才倒入干净坛，贴期，盖盖，搁旁。